Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Matah memakai 6 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sambal khas pulau Dewata, seger bgt, cukup dg nasi anget pun udh kalap nasi๐ biasa ini dibikin klu pas bikin sate taichan juga.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Matah:
- 5 batang sereh
- 100 gr bawang merah
- 50 gr cabe rawit (sesuai tingkat pedasnya)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm penyedap (me : totole)
- Secukupnya minyak goreng yg dipanaskan
