Sambal Korek

Dipos pada February 17, 2022

Sambal Korek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Korek memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan lele goreng tanpa sambal rasanya hambar kurang greget dilidah, biasanya saya sandingin pakai sambal terasi, tapi kali ini beda karena aq buat sandungannya dengan menu sambal baru dari mbk Ira yaitu sambal korek🤤🤤🤤aslii enak banget, gurih pedess🔥bikin nambah 🍚 Source : @itikkecil #WongKitoGalo_CooksnapKakminItikKecil #WongKito #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Korek:

  1. 8 buah cabe rawit hijau
  2. 4 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt kaldu jamur
  6. secukupnya Minyak goreng panas

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Korek

1
Siapkan bumbu lalu haluskan setelah itu siram dengan minyak panas
Sambal Korek - Step 1
Sambal Korek - Step 1
Sambal Korek - Step 1
2
Sajikan dengan nasi hangat🤤
Sambal Korek - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terong Teri

Sambal Terong Teri

Semager-magernya seorang mamak, tetep kudu masak ya, paling gak buat bocil. Tapi kali ini emang lagi pengen makan yang pedes-pedes aja 🤭 Menu yang simpel tapi boros nasi deh beneran. Cobain yuk. Source : @MomsFirza_310571 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

2 orang
20 menit
Sambel terasi kecombrang

Sambel terasi kecombrang

Karena aku dan keluarga ku pecinta rasa pedas,jadi setiap hari harus selalu ada sambel dalam menu masakan ku,kali ini aku mencoba membuat sambel terasi kecombrang,dannn ternyata suami dan anak2 ku suka dan selalu minta dibuatkan lg,sekarang aku akan bagikan resep sambel terasi kecombrang ini untuk mami2 kece.....

4 porsi
30 menit
Sambal Terong Hijau

Sambal Terong Hijau

Assalamualaikum warga Cookpaders Saya mau share nech sambal yg mantul ala @dapurkobe cuman disini saya tidak menggunakan terasi dari Kobe dikarena terasi beberapa produk Kobe yg sulit didapatkan di daerah saya kecuali tepung dan itupun tidak semua. Yuck intip resepnya 👇 Source : @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/15404545-resep-sambal-terong-hijau?invite_token=JghADgQxbr8gCS4Fz89UTv4z&shared_at=1630206749

Sambel Terasi Teri Nasi

Sambel Terasi Teri Nasi

Karna sering bingung kombinasi sayur asem kangkung dimakan sama lauk apa yang praktis, akhirnya memutuskan sambel trasi teri nasi 🤤

2 orang
30 menit
Samba Uok (Sambal Uap / Kukus)

Samba Uok (Sambal Uap / Kukus)

Ini resep sambal dari keluarga suami yang orang Minang, tepatnya Maninjau. Namanya Samba Uok karena proses masaknya diuap alias dikukus..Biasanya dikukus di dandang barengan ketika masak nasi.Istimewanya sambal ini diseduh air tajin..atau air rebusan beras ketika ditanak.Saya pakai air tajin singkong sekalian merebus singkong..Jadi sambelnyanya bisa dicocol singkong rebus dan lalapan..Menu Sehat bebas lemak 👍👍

5 orang
30 menit
Sambal tempe pete

Sambal tempe pete

7 porsi
30 menit
Saos Sambal Tomat Homemade

Saos Sambal Tomat Homemade

Kalo Pergi ke pasar ini mata jadi jelalatan liat sayurmayur. Pas harga Tomat 1kg cuma 10rb, cabe merah keriting 7rb/kg. Borooong borooong. Sampe rumah cari2 ide mau dbuat apa nieh sayur segini banyaknya??? Buka2 yutube, ketemulah ide resep membuat saos tomat atau lebih tepatnya saos tomat pedas homemade.. #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula

800ml
Sambal Matah

Sambal Matah

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk makan bersama nasi hangat, ikan goreng, ayam goreng dan lalapan. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal sop/sambal soto/sambal bakso/sambal tumisan/sambal serbaguna

Sambal sop/sambal soto/sambal bakso/sambal tumisan/sambal serbaguna

Wajid dijadikan stock bumbu di kulkas bagi pecinta pedas

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Menu favorit sejak kecil. Klo mama yg bikin pasti bikin nambah nasi tiap makan. Sekarang udah bisa bikin sendiri dgn modifikasi eksperimen sendiri.

2-4 orang
1 jam
Sambel teri pete

Sambel teri pete

Resep pertamaku "sambel" karena bagi saya apapun makanannya jangan lupa sambelnya hehe.. sambel teri pete adalah sambel favorit mbah uti, belajar membuat ini dg resep peninggalan mbah uti yg pastinya selalu bikin makan jd tambah berselera..

5 porsi
30 menit
Sambal kering teri kacang

Sambal kering teri kacang

Source: @cook_2765593 Resepnya enak pedas nendang!😋 Biasanya saya buat untuk stock frozen food. Paling lama pernah ta simpan sebulan sudah habis, rasanya masi bagus🤩 Mungkin bisa tahan lebih lama lagi, tapi saya belum pernah. Kalau disimpan lama di suhu ruang saya gatau daya tahannya berapa lama. Karena setau saya makanan kalau pakai tomat daya tahannya kurang lama, jaga" simpan dalam chiller aja✌️

10 orang
1 jam
Sambal tomat rebus belimbing wuluh

Sambal tomat rebus belimbing wuluh

Musim blimbing wuluh. Dikasih sama saudara. Sampai bingung mau diapakan. Dibuat sayur asem sudah. Dibuat pepes sudah. Yaah... Akhirnya dibuatlah sambel inj

10 menit
Sambal tomat terasi + jeruk limo

Sambal tomat terasi + jeruk limo

Makan klo gak ada pedes²nya kurang nikmat

Sambal Mangga Bumbu Petis

Sambal Mangga Bumbu Petis

Dikasih mangga cengkir sama temen, ada 1 buah yang masih muda banget. Saya biarin aja dulu sampe mateng/empuk baru dibikin sambel. Walaupun muda mangganya terasa asem manis (dominan manisnya). Seger banget dibikin sambel mangga buat nemenin menu ayam goreng lengkuasnya plus urapan daun pepaya . . #sambalmangga #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Sambal bawang favorit kami

Sambal bawang favorit kami

Di keluarga kami, sambal adalah pelengkap wajib. Jadi setelah banyak sambal kami coba, ini resep adalah yang paling pas. Awalnya mencoba resep dari chef devina, tapi akhirnya dimodifikasi sesuai selera anak-anak dan suami

4 orang
30 menit
251. Sambal ikan asin sepat petai

251. Sambal ikan asin sepat petai

Pilihlah ikan sepat yang tidak berukuran besar dan tidak begitu kecil, agar nanti lebih kriuk ikan asinnya.

Sambel terong + teri

Sambel terong + teri

Klo udh mkn sama sambel terong bkn boros nasi 😋