Sambal kering teri kacang

Dipos pada February 17, 2022

Sambal kering teri kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kering teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kering teri kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kering teri kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kering teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal kering teri kacang adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal kering teri kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kering teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kering teri kacang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @cook_2765593 Resepnya enak pedas nendang!๐Ÿ˜‹ Biasanya saya buat untuk stock frozen food. Paling lama pernah ta simpan sebulan sudah habis, rasanya masi bagus๐Ÿคฉ Mungkin bisa tahan lebih lama lagi, tapi saya belum pernah. Kalau disimpan lama di suhu ruang saya gatau daya tahannya berapa lama. Karena setau saya makanan kalau pakai tomat daya tahannya kurang lama, jaga" simpan dalam chiller ajaโœŒ๏ธ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kering teri kacang:

  1. 100 gr teri kering
  2. 100 gr kacang tanah
  3. 4 lembar daun salam
  4. secukupnya garam
  5. secukupnya gula
  6. Minyak goreng
  7. BUMBU HALUS -> dihaluskan:
  8. 5 bj bawang merah
  9. 4 bj bawang putih
  10. 50 gr / 10 bj cabe keriting
  11. 7 bj / sesuai selera cabe rawit
  12. 1/2 bj tomat size sedang

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kering teri kacang

1
Panaskan minyak. Goreng kacang tanah dengan api sedang, sambil diaduk". Matang, angkat, sisihkan.
2
Cuci teri. Panaskan minyak. Goreng hingga kecoklatan. Angkat, sisihkan. *jangan sering dibalik saat menggoreng
3
Dalam wajan Panaskan secukupnya minyak. Tumis BUMBU HALUS + daun salam hingga harum
4
Tambahkan garam gula. Tes rasa
5
Masukkan teri & kacang yang sudah digoreng tadi.
6
Aduk hingga tercampur rata. Angkat, sajikan. Done.
Sambal kering teri kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terong pedas

Sambal terong pedas

4/5 orang
30 menit
Saus sambal extra pedas home made

Saus sambal extra pedas home made

Ini saya buat untuk dimakan pakai lauk apa saja bisa buat bakso juga bisa buat makan juga bisa atau cocolan buat cemilan. Setelah di masak saya masukan ke botol bekas saus indofood

satu botol
30 menit
Sambal Goreng Rempelo Ati

Sambal Goreng Rempelo Ati

Lagi pengen makanan berkatan kondangan di kampung kampung, biasanya isiannya sambel goreng rempelo ati, ayam bakar, acar ๐Ÿคค Akhirnya bikin dah sambel goreng rempelo atinya aja dulu๐Ÿคค Selamat mencoba Mom semoga menjadi inspirasi kalian ๐Ÿ‘

2 orang
1 jam 30 menit
Sambal teri pete

Sambal teri pete

Punya pete buanyak bgt krn beli pas dpt murah,, di sambal kyknya mantul๐Ÿ˜sayangnya smua ga sempat ke foto cz masak juga agak buru2 suami keburu brangkat kerja..hehe

banyak
1 jam
Sambal bumbu siomay

Sambal bumbu siomay

Lanjut dr resep siomay kemaren. Kali ini sy tulis bumbunya. Kuy kepoin resepnya. #dapurkinkin

5 porsi
30 menit
Cilok sambal kacang (takaran sendok)

Cilok sambal kacang (takaran sendok)

Tgl tua pengen jajan, akhirnya nguras bahan2 yg ada di dapur๐Ÿ’–๐Ÿ˜€๐Ÿ™

3orang
Sambel rujak kacang mente

Sambel rujak kacang mente

Bikin sambel rujak pake kacang mente, punya sensasi enak trsendiri. Gurih nya beda Slamat mencoba

3 orang
20 menit
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Source : @arifahamrullah Kirim cooksnap lagi yaa mbak @arifahamrullah namun dengan sedikit modifikasi dan kupakain hati sapi. Ohya mbak karena ada sambal pete yang ga habis-habis akhirnya kutambahin mbak hehe sayang soalnyaa. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Bismillah Kedatangan tamu spesial dari Kalimantan Selatan, mumpung ada stok pete banyak, yuk kita buat sambal terasi, terimakasih pengetahuannya tentang kuliner Kalimantan Selatan ya mbk @Alodia_Kitchen Bahannya sesuai stok yang ada ya >,< Source: @Alodia_Kitchen #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal baby cumi asin pete tahan lama

Sambal baby cumi asin pete tahan lama

Biasa bikin ini buat stok di rumah kalo lagi males masak ๐Ÿ˜‚ Bahan simple tapi rasanya gausa di ragukan lagi ! Cuma pake nasi anget sama sambel cumi asin pete aj uda enak banget ๐Ÿ˜

6 orang lebih
1 jam
Genjer Sambal Oncom

Genjer Sambal Oncom

Makan ini ditambah ikan Asin sepat enak...

5 Porsi
30 menit
Cumi Petai Sambal Tempoyak

Cumi Petai Sambal Tempoyak

Source : Qorisuwito Lagi musim durian di kota saya. Dimana2 ada yg jual. Berhubung saya dan keluarga penggemar durian, pasti gk mau ketinggalan donk ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ 50rb bisa dapat 3. Ada yg dimakan langsung, ada yg saya olah lagi. Sebagian saya buatin roti jala kinca durian, sebagian lagi memenuhi permintaan suami.....minta dimasakin tempoyak. Saya belum pernah masak ini, tapi kalau ditanya bisa masak? BISA DONK !!!! Kan ada cookpad ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Cara mengolah daging durian jadi tempoyak gk susah kok. - Ambil daging durian dari 10 biji durian. Masukkan dalam wadah yg ada tutupnya - Tambahkan 1/2 sdt garam. Aduk rata. - Tutup wadah & bungkus dengan kain/ serbet bersih. - Diamkan selama 3 hari di suhu ruangan. Setelah 3 hari, buka kain/serbet. Simpan tempoyak dikulkas. Setiap kali tempoyak diambil, harus menggunakan sendok yg bersih ya ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ Resep cumi petai sambal tempoyak ini ENAK!!! Suami sampai nambah2 makannya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Puas banget lihat paksu makan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Sambal teri kacang panjang

Sambal teri kacang panjang

Source @xanderskitchen

Sambal kecap

Sambal kecap

Bila kita masak sayur sup pasti temannya sambal kecap

Sambal Bawang Cencalok Yummy

Sambal Bawang Cencalok Yummy

Cencalok atau Kecalok adalah salah satu produk fermentasi tradisional yang menyebar di beberapa wilayah Sumatera dan Kalimantan, hingga ke Malaysia. Saya bilang sih Cencalok itu terasi udang yang belum mengalami penghalusan/penumbukan, udang rebonnyo masih jelas bentuknya. Sebagaimana produk fermentasi lainnya, rasanya khas, asin asem yang sedap. Saya dapat cencalok dan resep kecalok tumis dari @adelia_260486 yang tinggal di Bangka. Saya modifikasi buat seperti sambal goreng bawang ala mba Rianaree di IG, juga dipadukan dengan sambal bekasam ala keluarga kami. Sedap dan yummy. Bikin makannya nambah terus. Cobain moms #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #Cencalok #SambalTradisional Source : Kecalok Tumis Adelia Firdaus

1 mangkuk
20 menit