Sambal Terasi

Dipos pada February 19, 2022

Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Kedatangan tamu spesial dari Kalimantan Selatan, mumpung ada stok pete banyak, yuk kita buat sambal terasi, terimakasih pengetahuannya tentang kuliner Kalimantan Selatan ya mbk @Alodia_Kitchen Bahannya sesuai stok yang ada ya >,< Source: @Alodia_Kitchen #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi:

  1. 5 buah tomat
  2. 5 siung bawang putih
  3. 7 siung bawang merah
  4. 9 buah cabai rawit
  5. 5 buah cabai keriting
  6. 1 genggam pete
  7. 1 sdt terasi
  8. Garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi

1
Cuci bersih tomat, duo bawang dan cabai, potong-potong lalu goreng setengah matang.
2
Selanjutnya, uleg bersama dengan terasi, garam dan gula.
3
Setelah halus, masak kembali bersama pete.
4
Koreksi rasa, sajikan bersama dengan terong tahu tempe goreng dan kemangi.
5
Tahu tempe gorengnya pakai resep ini ya πŸ‘‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Suwir Sambal Embe

Ayam Suwir Sambal Embe

Menu makan siang hari ini, serba iris lagi yang penting cepet jadi. Balada emak-emak mager ya gini πŸ˜‚.

2 orang
30 menit
Sambal Goreng TJT Kering

Sambal Goreng TJT Kering

Wkw karna nyobain masakan tetangga ni yee... Alhasil bikin sendiri yaa 🀭... Awalnya gak suka karna pahit dan keras menurutku, tapi kalo masakan sendiri entah mengapa jadi doyan πŸ’• Ohya jika membuatnya ingin kering dan tahan lama untuk Stock, cara memasukkan bahannya tunggu bumbu agak dingin lalu aduk rata yaa...

Sambel Tomat Hejo

Sambel Tomat Hejo

Karena pikiran saya teringat ke sambel waktu saya makan di sebuah rumah makan, saya pernah makan sambel tomat ijo yang bikin segar di mulut, pedas dan asam. Dan kali ini saya mencoba membuatnya. Setelah di makan bareng nasi dan lauk pauk rasanya membuat saya bahagia karena sesuai keinginan saya. Satu yg kurang dari aambel ini adalah kemangi 😁 karena waktu itu di warung kemanginya pada kosong πŸ˜₯ Tapi gak papa yg penting ada tomat ijo Selamat mencoba !!

3 orang
15 menit
Cemilan cireng, tahu,sambal kacang

Cemilan cireng, tahu,sambal kacang

Ini buatnya cuma pakai kira-kira, setelah baca sekian resepπŸ˜† Jadi cirengnya nyoba yang sebagian direbus dulu, eh tapi jadi sisa sagunya.( Yg ini jadinya kriuk tipis) Akhirnya rebus air lagi sampai mendidih buat disiram ke sisanya dan diaduk sampai nyampur aja, (yang ini kriuk luar, liat di dalam, kaya cireng abang gorengan haha) Selagi hangat si enak semua. Yang penting bumbunya menggoyang lidah euy... Sambal kacang juga masih percobaan, yang ini dah lumayan tapi kayaknya kacangnya kurang berasa gurih dikit, perlu agak kecoklatan gorengnya sambil terus diaduk

Sambal cumi

Sambal cumi

Berhubung cabe ijo nya habis, kali ini pakai cabe campur, pedes maknyos

Sambel Tumpang Kediri

Sambel Tumpang Kediri

Suami asli kediri πŸ–€ jadi dapat resenya langsung dari mertua... Enaaaak... Dam Alhamdulillah banyak yang suka πŸ–€

Sambal Korek Merapi

Sambal Korek Merapi

Hai bunda bunda... Aku mau berbagi resep sambal korek Merapi by @Dapur.amaya yang aku jual .. Untuk yang minat order bisa chat di WA aku ya 081388751623 πŸ₯°πŸ₯°

10 orang
30 menit
Sambal Dadak

Sambal Dadak

Kala mager menyerang cukuplah bikin sambal dadak ala Bunda Rayyan dengan lauk apa aja dijamin endhul Source @cook_220497 Link resep https://cookpad.com/id/cooksnaps/19288710?invite_token=ShuAWjXJyYWs3sV9utqkrXb9&shared_at=1630915964 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Kembung Sambal Merah

Kembung Sambal Merah

Bosan sama ikan goreng dan sambal terasi. Saya bikin ikan goreng disiram sambal merah, pakai ikan kembung jadinya Kembung Sambal Merah. Gampang banget karena bumbunya adalah bahan2 utk sambal yaitu hanya cabe, bawang dan tomat, tp gak pakai terasi. Mari kita eksekusi.. #CookpadCommunity_Bogor

Sego Sambal Strawberry

Sego Sambal Strawberry

Hai cookpaders... Saya suka sekali dengan tema Semarak Clover minggu ini , karena temanya sesuai dengan kesukaan saya, semua olahan nasi sambal . Semoga mbak @brilly berkenan dengan sego ku ini πŸ™Sehat2 selalu buat mbak Brilly n keluarga πŸ₯°πŸ₯° #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #OlahanBuahWongKito #CookpadCommunity_Palembang #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MamiCay #Oktober21

Sambal goreng tempe

Sambal goreng tempe

Kreasi olahan tempe, penggemar tempe tapi bosen juga sama olahan itu2 aja jadi deh sambal goreng tempe.. Sebenar nya gak begitu bisa masak, yg penting paksu dan anak2 senang aja ...

2 orang
3. Sambel Goreng Kentang Tahu

3. Sambel Goreng Kentang Tahu

Pengen masak tp bingung mau masak apa, yaudah deh coba masak ini aja soalnya gampang πŸ˜‚

5 porsi
1 jam
Sambel Pecel

Sambel Pecel

bikin sambel pecel menurutku agak ribet kalau stok gini kan kapan aja mau makan pecel,gado2 ataupun cilok tinggal seduh air panas aja sambelnya

Sambal serba guna

Sambal serba guna

Mengalami peningkatan berat badan yang signifikan ( sampai 10kg lebih) membuat harus berpikir bagaimana memasak makanan yang tetap enak dimakan tapi low kalori. Berawal dari menemukan resep plecing kangkung yang bahan sambalnya cukup direbus, akhirnya bahan ini menjadi bahan andalan untuk pembuatan masakan apapun. Contohnya : terong & telor balado, ulukutek tempe, plecing dan cah kangkung ataupun sambal cocolan itu sendiri. Jadi rajin buat sambal ini deh.

30.menit
Sambal baby cumi pedas πŸ™

Sambal baby cumi pedas πŸ™

Salam kenal semuanya 😊 Perdana resep di cookpad .. sambal baby cumi yg super mudah .. kawanan nasi sebaskom πŸ˜† Semoga bermanfaat ya

Rame - rame
30 menit
Sambel pencit

Sambel pencit

Kebetulan pohon mangga depan rumah sudah berbuah walaupun belom pada tua sih, kepikiran kepingin bngt bikin sambel pencit trs dimakan dengan ayam goreng nasinya anget2, dah akirnya eksekusi lah pakek racikan sambal milik mbak @Oceana_2020 sambel nya seger bngt disini g q tambahin tomat soalnya mangga nya juga dah asem bingit😊😁😁 Saorce ;Oceana_2020

Sambel teri kucingan

Sambel teri kucingan

Nostalgia zaman pacaran sama suami, makanan favorit kami sego kucing angkringan yg isinya sambel teri

2 - 3 orang
45menit