Genjer Sambal Oncom

Dipos pada February 18, 2022

Genjer Sambal Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Genjer Sambal Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Genjer Sambal Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Genjer Sambal Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Genjer Sambal Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Genjer Sambal Oncom adalah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Genjer Sambal Oncom diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Genjer Sambal Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Genjer Sambal Oncom memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan ini ditambah ikan Asin sepat enak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Genjer Sambal Oncom:

  1. 2 Ikat genjer di potong- potong
  2. Pete 20 biji di potong dua
  3. 150 mg Oncom
  4. 2 buah Tomat Hijau
  5. 3 siung Bawang Merah
  6. 3 siung Bawang Putih
  7. 1/2 ruas Kencur
  8. 3 Buah Cabe Rawit
  9. Gula merah
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Lada Bubuk
  12. 3 lembar Daun Jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Genjer Sambal Oncom

1
Haluskan Bawang merah, bawang Putih, cabe Rawit, kencur Dan Gula merah Dan Oncom.
2
Tumis irisan bawang Merah, bawang Putih, tomat, Pete Dan daun Jeruk sampai wangi
3
Masukan Oncom yg sudah di haluskan bersama bumbu.
4
Tumis Oncom sampai wangi, masukan bumbu, Garam, penyedap rada ayam Dan Lada Bubuk.
5
Kemudian masukan genjer, tumis sampai layu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal oncom pete kemangi

Sambal oncom pete kemangi

Pertama kali coba bikin sendiri sambal oncom. Utk pemula udah terbilang enak sih menurut lidah saya. Hehehe.... Dipadukan dgn nasi hangat & ikan asin makin ciamik. Tapi berhubung gak punya stok ikan asin, akhirnya diganti aja sama ikan goreng. Tetep mantuls & dijamin ngabisin nasi sih ini. Utk yg lagi diet mending jauh2 deh sm sambal oncom ini ^_^

4 porsi
Sambel pencit

Sambel pencit

Kebetulan pohon mangga depan rumah sudah berbuah walaupun belom pada tua sih, kepikiran kepingin bngt bikin sambel pencit trs dimakan dengan ayam goreng nasinya anget2, dah akirnya eksekusi lah pakek racikan sambal milik mbak @Oceana_2020 sambel nya seger bngt disini g q tambahin tomat soalnya mangga nya juga dah asem bingit๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Saorce ;Oceana_2020

Cah kangkung sambal tempe

Cah kangkung sambal tempe

3-4 orang
30 menit
Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng

Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng

Masakan fav. Keluarga, ๐Ÿ˜ Biasanya pake udang, kali ini lupa beli udang jdi iya seadanya aja ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ

Sambal Mangga muda

Sambal Mangga muda

Di daerah asal saya ini disebutnya "Sambal Pencit". Paling favorit klo makannya rameยฒ. Cuma ditemenin sama tahu, tempe goreng sama ikan asin aja, nikmatnya sudah luar biasa..๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Tempe Penyet Sambel Ijo

Tempe Penyet Sambel Ijo

Judulnya Tempe Penyet Sambel Ijo. Tapi punya saya, saat sudah jadi koq lebih cenderung ke warna merah..๐Ÿค” #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya Source: @FiDyFie_cook27 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15077119-tempe-penyet-sambel-ijo?invite_token=22Srz6yLjWop73LGNWTko3Av&shared_at=1633599788

Sambal Terong

Sambal Terong

Minggu, 3 okt 2021 Bismillah Ada stok Terong, intip2 akun mba @ucimandasari , pemenang arisan bln okt dicocompal, nyangkut nih diresep ini.. Alhamdulillah laris manis utk lauk makan siang kemarin. "Mksh mba uci, contekan resepnya ๐Ÿ™๐Ÿปโค๐Ÿค—" #ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

251. Sambal ikan asin sepat petai

251. Sambal ikan asin sepat petai

Pilihlah ikan sepat yang tidak berukuran besar dan tidak begitu kecil, agar nanti lebih kriuk ikan asinnya.

Kembung Sambal Merah

Kembung Sambal Merah

Bosan sama ikan goreng dan sambal terasi. Saya bikin ikan goreng disiram sambal merah, pakai ikan kembung jadinya Kembung Sambal Merah. Gampang banget karena bumbunya adalah bahan2 utk sambal yaitu hanya cabe, bawang dan tomat, tp gak pakai terasi. Mari kita eksekusi.. #CookpadCommunity_Bogor

Sambal goreng Leunca

Sambal goreng Leunca

๐Ÿฅฃdikasih lenca sama kaka, bingung mau diapain sementara males ke warung juga buat nyari pasangannya ๐Ÿฅฃbuka ci #MamahCookpad ketemu resep nya mba @winda_26 kebetulan dikulkas bahannya ada langsung deh eksekusi ๐Ÿฅฃhmm.. sederhana tapi ko bikin nambah2 nasi ya, hee

3 orang
20 mnt
Lobak Putih Sambal Tomat

Lobak Putih Sambal Tomat

Resep ini saya kreasikan karena Ibu saya tidak menyukai aroma dari Lobak Putih. Jadi saya kombinasikan Lobak Putih dengan Zucchini dan Jamur yang saya balut dengan sambal tomat.

4-6 orang
1 jam
Sambal Nasi lemak

Sambal Nasi lemak

Sambal nasi lemak ini bisa di simpan dan bisa bertahan lama. Jadi kaya sambal terasi kemasan.

Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Di fotonya ft Pecel ya guys. Ini resep asli ibu mertuaku. Hasilnya endeusss surendeus !

4 orang
1 jam
Sambel terasi

Sambel terasi

Sambel terasi ini tingkat kepedasannya, sedang hampir tidak pedes walaupun rawitnya banyak. Ini tidak pedas karena tomatnya banyak.

10 orang
45 menit
Nasi Goreng Sambal Ijo (Toping Baso Sapi dan Teri Medan) Simple

Nasi Goreng Sambal Ijo (Toping Baso Sapi dan Teri Medan) Simple

Uda lama pengen nyoba bikin nasi goreng tanpa kecap. Tp karena suami suka gak mau pisah dari kecap jadi nunggu persetujuan beliau dulu baru bisa bikin, sayangkan kl sampe gak dimakan. Ngeliat ada teri medan di kulkas, finally suami ok minta dibikinin nasi goreng tanpa kecap. Dan Alhamdulillah, beliau suka โ˜บ๏ธ

2 orang
30 menit
Sambal ToRi (Tomat Teri)

Sambal ToRi (Tomat Teri)

Percaya gak sih kalo sambal ini bisa menggagalkan program diet lhoo bun๐Ÿ˜‚

Sambel ikan asin terong

Sambel ikan asin terong

6 porsi
1 jam 30 menit