Sambal Terong

Dipos pada February 19, 2022

Sambal Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 3 okt 2021 Bismillah Ada stok Terong, intip2 akun mba @ucimandasari , pemenang arisan bln okt dicocompal, nyangkut nih diresep ini.. Alhamdulillah laris manis utk lauk makan siang kemarin. "Mksh mba uci, contekan resepnya πŸ™πŸ»β€πŸ€—" #ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terong:

  1. 3 bh Terong πŸ† (sy: 5 bh uk kecil2)
  2. Minyak utk menggoreng
  3. 100 ml air
  4. secukupnya Garam, gula & kaldu bubuk
  5. Bumbu halus :
  6. 6 bh bamer
  7. 4 bh baput
  8. 15 bh cabe merah kriting
  9. 5 bh cabe rawit merah
  10. 1 bh Tomat (resep aslinya hanya dipotong2 kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terong

1
Potong2 serong terong, goreng hingga matang, angkat & sisihkan
Sambal Terong - Step 1
Sambal Terong - Step 1
Sambal Terong - Step 1
2
Haluskan semua bumbu2, yg sdh dicuci bersih, sy pk blender, jgn terlalu halus
Sambal Terong - Step 2
Sambal Terong - Step 2
Sambal Terong - Step 2
3
Pake minyak bekas menggoreng terong tadi, kira2 3 sdm aja, tumis bumbu yg sdh diblend td dgn api sedang cenderung kecil hingga harum & matang, tambahkan air, garam, gula & kaldu bubuk secukupnya, masukkan jg terong goreng, aduk rata
Sambal Terong - Step 3
Sambal Terong - Step 3
Sambal Terong - Step 3
4
Masak hingga bumbu meresap ke terong & sambalnya agak mengental, koreksi rasa, angkat & sajikan
Sambal Terong - Step 4
Sambal Terong - Step 4
Sambal Terong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(258) Sambal Habang khas Kalimantan

(258) Sambal Habang khas Kalimantan

12.09.2021 . Bismillah.. Anjangsana kali ini.. Jalan2 ke Kalimantan Selatan.. Awal liat resep2 di hastagnya kalsel, banyak banget bertebaran menu dengan sambal habang. Ada yang pakai Ayam, Tahu dan Telur.. Pas baca resepnya.. Ternyata Pakai Cabe kering.. Waah.. Saya g punya.. πŸ˜… Karena udah kepincut sama sambelnya, akhirnya saya bikin sendiri cabe keringnya. Saya jemur selama 3 hari. Alhamdulillah, cuaca mendukung.. Jd cepet keringnya. Resep sambelnya saya cooksnap dari mbak @meldayanti Saya bikin banyak buat stok.. πŸ˜‰ Okelah.. Yuk kita masak.. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Kalsel

Ikan Lais Sambal IJo

Ikan Lais Sambal IJo

Morning... semoga sehat semua yaa Mau setor nih bund lauk kesukaan suami yang bikinya gak pake lama Btw sebagai anak rantau baru tau ikan ini semenjak pindah Palembang dan katanya ikan lais ini hanya ada di Sumatera 🧐 Intip yuk resepnya #ResepWongKito #ResepFavoritKeluarga_WongKito #Cookpadcommunity_Palembang

Sambel Goreng Pepaya Muda

Sambel Goreng Pepaya Muda

Resep ke- 288 Source : Yt. Dapur Cimoetz

Sambal Bawang Mentah

Sambal Bawang Mentah

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk makan nasi hangat dengan ayam goreng atau bebek bakar dan lalapan. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambel terasi

Sambel terasi

suami paling suka sambel✌️ makan kalo tanpa sambel pun kurang nikmat kadang sambel goreng,sambel bawang,sambel kencur trus sekarang lagi pengen sambel terasi cuzz deh langsung eksekusi Alhamdulillah nikmat ,πŸ‘πŸ˜‰ #Anekasambal #sambalterasi #sep2021

Sambel matah

Sambel matah

Lagi pengen ayam bakar dan dimakan sama sambel matah ini..

Sambal Kluwek

Sambal Kluwek

Kluwak setau aq hanya bisa dibuat bumbu rawon atau sayur pindang, ternyata kluwak bisa dibuat sambal seperti resep dari mb @Dini Nihayati https://cookpad.com/id/pengguna/28794091 rasanya??? endhul biangeeet, bagi aq yang hobby makan sambel. RECOMMENDED!!! perlu dicoba, dan bakal ketagihan. Kalo ditanya, enaknya buat teman makan apa nieh? Cuma makan sama nasi pulen aja udah endhul #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Sambel Asin Cumi Pete Mantep

Sambel Asin Cumi Pete Mantep

Ini sih favorit aku dan suami ❀ pengennya nambah terus paling enak pake nasi panas ..... Step ada gambarnya ya....

2 orang
40 menit
Sambal Embe khas Bali

Sambal Embe khas Bali

#Rekreasi_Bali

Sambal Mentah Kacang Panjang

Sambal Mentah Kacang Panjang

Bismillah Walau cuma sambal tp kalau lg pengen susah jg nahannya yak bund. 2minggu lebih kepala & badan rada susah diajak kompromi,selera makanpun awut"an ,dan maap poto langkah ga komplit,sdh nahan klieng" bund 😊 Tp semua harus tetap disyukuri,krn masih banyak kenikmatan yang tdk bisa dinilai ya,maasyaa Allah Ini sambel sdh tempo hari ya,hehe br sempet manggung Kuuy bunnd mari nyambeel, bs jg dipasangin untuk ayam / ikan bakar yaaaa,wiiiih ta bah endeuuus buund πŸ˜‹ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn

Sambel Ijo teri

Sambel Ijo teri

2 orang
30 menit
Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Source : @devinahermawan Sambal Bawang ini cocok banget bagi yang doyan pedes ya, krn cabainya rawit setan semua 🀣 buat temen nasi anget+tempe goreng aja dah niqmaaat sekali 🀀 Oya sambal ini juga bisa tahan sampai 2 minggu atau bahkan lebih. Punyaku baru seminggu dah habis jadi gak awet 🀣 Kenapa kok bisa awet? Karena ada penambahan minyak goreng itu yang bikin sambal ini jadi aweett.. Awet secara alami πŸ₯° Yuk pecinta sambal merapaat πŸ˜ƒ #lihaicooksnap_september #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Ikan Asin Sambal Goreng

Ikan Asin Sambal Goreng

Punya stok ikan asin..peengen olahan yg berbeda..

5 porsi
30 menit
Sambal goreng krecek

Sambal goreng krecek

Cara buat lihat di chanel youtube ku https://youtu.be/Y_3K7ZAoH3Y

Sambal terasi pete

Sambal terasi pete

Pete nya tinggal 1ΒΌ papan aja klo lebih banyak lebih mantap..

Sambal terasi

Sambal terasi

Ada cabe merah besar dan cabe rawit ijo, buat cocolan mantap Cabe yang ada aja, kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawit nya