Sambel matah

Dipos pada February 22, 2022

Sambel matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel matah memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen ayam bakar dan dimakan sama sambel matah ini..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel matah:

  1. 5 bh bawang merah
  2. 1 siung bawang putih
  3. 1 bh cabe merah
  4. 5 bh cabe rawit
  5. 1 bh tomat
  6. 2 btg sereh ambil tengahnya aja
  7. 2 lbr daun jeruk purut
  8. 1/2 bh jeruk nipis
  9. Minyak goreng
  10. Garam
  11. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambel matah

1
Kupas duo bawang, kemudian Cuci bersih bahan2, Tiriskan..
2
Iris sesuai selera duo bawang, cabe, sereh, daun jeruk purut dan tomat. Masukkan kedalam mangkok.
3
Panaskan 2 sdm minyak goreng. Masukkan kedalam mangkok tadi. Tambahkan garam dan sedikiit gula serta terakhir beri perasan jeruk nipis. Aduk rata dan siapkan dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Dadak Khas Sunda

Sambal Dadak Khas Sunda

Liat orang posting lagi makan sambal dadak, kepo deh kayak apa sih rasanya sambal ini? Surprisingly Rasanya mirip sambal rampai yang suka ku makan di daerah slipi, jakarta barat. Seger bgttt

2 orang
30 menit
SambaLado Mudo (Sambel Ijo)

SambaLado Mudo (Sambel Ijo)

Resep ini warisan dari adik tingkat saya, yg tak pernah saya sangka beliau wafat di tanggal yg sama dengan tanggal hari lahir saya.. Semoga resep ini menjadi amal jariyah untuk beliau, aamiin..

1 posri
45 menit
Sambal tomat terasi tambahan ikan asin dan sayur asem

Sambal tomat terasi tambahan ikan asin dan sayur asem

Sambal tomat tidak terlalu pedas

4 orang
30 menit
Menu bekal ayam srundeng kelapa, tumis tahu pakcoy, sambal matah

Menu bekal ayam srundeng kelapa, tumis tahu pakcoy, sambal matah

Bismillaah Sekarang ibu2 sudah mulai sibuk ya menyiapkan bekal anak-anaknya, alhamdulillah PTM sudah mulai berjalan. Semoga Allah berikan kesehatan pada kita semua, aamiin... Request bekal kaka yg mulai PTM dan jamnya sudah ditambah sampai jam 1 jadi harus bekal makan siang. Sebelumnya sudah PTM tapi hanya sampai jam 11. Katanya minggu lalu ada yg bekal sambal matah, jd pengen dibekelin juga, hihi.. Ayamnya ga mau ayam krispi, ayam serundeng kelapa, baiklaah kaka.. Semoga jadi tambah semangat yaa belajar adab dan ilmunya.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Bismillaah, Dapet kerupuk kulit sekantong, drpd ga habis dan seret, kita sulap aja ye kaan. Lg pengen yg pedes, jadi cabenya ekstraa. Makannya pake nasi panas, wuihh tiati nambah. . Ini ga pake kacang tolo btw, soale ga nyetok, ganti tahu sama kikil aja deh yaa hihihi

30 menit
Sambal cikur oncom

Sambal cikur oncom

Bismillah #GodaanGA_Bujend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Ikan Asin sambal petai

Ikan Asin sambal petai

4 Orang
30 menit
Saus Sambal Cocol (Ala Mertua)

Saus Sambal Cocol (Ala Mertua)

Cabai lagi murah disini... Hahaha beli banyak.. Dan diolah saus.. Tahan lama dan cocok utk cocolan gorengan , ayam goreng , ikan bahkan kerupuk...

3 orang
30 menit
Sambel Kecap Ulek

Sambel Kecap Ulek

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Buat temen makan bakso atau sop atau soto juga enak. #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
20 menit
Sambel baby cumi ala ala

Sambel baby cumi ala ala

Bisa untuk stok sambal dirumah ya bun , dimakan pakai nasi putih hangat sm kerupuk aja sudah masyaAllah niqmatnya🀭 Untuk bumbu halusnya bisa dblend/diulek ya bun . Tp lebih sedep kalo diulek sdr.

Sate Tahu Sambal Kecap

Sate Tahu Sambal Kecap

Cooksnap ini adalah persembahanku untuk yg tersayang mb Delviaku❀ atau Dapur Olive, yg sudah selalu bersedia menemaniku dan membagi waktunya untuk bersama2 menjadi Leader JCCo. Hari2 padat selalu dapat kami isi kegiatan & komunikasi dg penuh keceriaan serta kebahagiaan. Walaupun sesungguhnya kami belum pernah berjumpa langsung, tapi kami selalu merasa sdh sangat dekat & bersahabat. Ku ingin kau TAHU, betapa berterimakasih & bahagianya aku bekerja sama dg mu. Luv u mb Del...⚘ Source : Dapur Olive #TERIMAKASIH_TIMJCCO #CookpadCommunity_Jakarta

20 mt
Ayam Sambal Mercon

Ayam Sambal Mercon

Hari kemerdekaan 17 agustus jadi kegiatan rutin berkumpul bersama teman teman dekat. Setiap yang datang pasti bawa potluck masakan nusantara. Diacara ini saya bawa ayam mercon, ayam sambel mercon "merdeka" ini bisa juga buat ide usaha ricebowl.... #sambelmercon#ayamsambelmercon#ayamsuwirpedas

8 orang
Sambal teri pedess poll

Sambal teri pedess poll

Kebiasaan paksu kl mkn masakan Padang kudu ada sambel teri Medan... Padahal ak takut sama sambel.. Tapi y udah kubikin deh biar nafsu makannya Ini antara cabe ijo tw sama rawit gunung yg pedesnya ampun2 Supaya g terlalu pedes kutambahin tomat ijo yg banyak... Tapi tu sambel tetep aj pedes banget #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi besar
20 menit
Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

Untuk suamiku tercinta

3orang
30menit
Sambel beberuk terong

Sambel beberuk terong

Biasanya sambel ini cocok disantap bersama ayam taliwang

3-5 orang
15 menit
Sambel Goreng Pepaya Muda

Sambel Goreng Pepaya Muda

Resep ke- 288 Source : Yt. Dapur Cimoetz

Sambal geprek kacang ala2 ayam gebug & pak gembus

Sambal geprek kacang ala2 ayam gebug & pak gembus

Kebetulan ak sama suami seneng bgt makan ayam gebug dekat rumah nd udh langganan...warungnya ramai pembeli krna selain ayamnya yg gurih, sambalnya juga enak dn beda dr yg lain...sekilas ak liat cara bikinnya kayaknya gampang dn simpel...berbekal bahan yg ada akhirnya ak cobain deh bikin sambel yg mirip2 sama sambel ayam gebug ini...ehh ternyata rasanya sama...endesss..walaupun cuma pake kacang tanah goreng...mungkin kalo bunda dirumah pny kacang mede..bisa pake kacang mede ya biar lebih gurih pastinya...krna resep aslinya pake kcg mede...yuk yg mau resepnya cekidoott πŸ‘‡

1-2 org
15 menit
Sambal Bawang Matang

Sambal Bawang Matang

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk teman nasi hangat, ayam goreng, bebek goreng dan lalapn #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Morning..morning.. 🌞 Yeayyy.. Perdana komunitas Cookpad Palembang posbar arisan Cooksnap πŸŽ‰πŸŽ‰ ... Dan nama yg keluar, mba maya @myafood992017 selamat mba 🀝 πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰ Ini aq setor "SAMBAL GORENG KENTANG" yg aku sesuaiin dgn stok kulkas 🀭 makasih inspirasinya mba @myafood992017 😚,... Bener bangett kata mba maya, klo masak sambal goreng tuh harus banyakin bawang merah πŸ‘πŸ‘πŸ‘,.. Masak apapun kalo pake bawang merah, pasti aku banyakin πŸ˜†πŸ˜†.. apalagi kalo jadwal buat sambal & otakΒ², bawang merah 1 kg pun hanya bertahan 1 mingguan 😬.. Happy Tuesday Food Lover 🌞 #ArisanCooksnapWongKito #ResepWongKito #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang #SambalGorengKentang #beekitchen89

1 Mangkok
25 menit