Saus Sambal Cocol (Ala Mertua)

Dipos pada February 22, 2022

Saus Sambal Cocol (Ala Mertua)

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus Sambal Cocol (Ala Mertua) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Sambal Cocol (Ala Mertua) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus Sambal Cocol (Ala Mertua), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus Sambal Cocol (Ala Mertua) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Saus Sambal Cocol (Ala Mertua) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Saus Sambal Cocol (Ala Mertua) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus Sambal Cocol (Ala Mertua) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Sambal Cocol (Ala Mertua) memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cabai lagi murah disini... Hahaha beli banyak.. Dan diolah saus.. Tahan lama dan cocok utk cocolan gorengan , ayam goreng , ikan bahkan kerupuk...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Sambal Cocol (Ala Mertua):

  1. 1/2 kg cabai merah
  2. 8 biji bawang putih
  3. 5 biji bawang merah
  4. 2 sdm saus cabai
  5. 2 sdm saus tomat
  6. secukupnya Gula
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya kaldu jamur
  9. 1 Sdm air perasan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Saus Sambal Cocol (Ala Mertua)

1
Rebus cabai dan bawang²an hingga lembek.. Kemudian tiriskan dan blender..
2
Tuangkan perasan jeruk nipis, gula,garam dan kaldu jamur ke dalam cabai.. Masak cabai hingga mendidih, koreksi rasa.. Dinginkan dan masukkan dalam toples atau bisa langsung dimakan...
Saus Sambal Cocol (Ala Mertua) - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Andaliman Khas Batak

Sambal Andaliman Khas Batak

2 orang
15 Menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk makan bersama nasi hangat, ikan goreng, ayam goreng dan lalapan. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal kotok

Sambal kotok

Kesukaan orang dirumah, klo bosen sama sambel terasi pasti buat sambal ini, klo masak ayam geprek,lele goreng, ikan asin, ulam/lalap pasti sambal ini yg di buat.

Sambal bawang super praktis

Sambal bawang super praktis

Nyambel yuukk. Ga perlu ribet banyak bahan. Cukup pake bahan-bahan ini udah maknyus.

2 porsi
15 menit
Nasi Liwet Sambel Goreng Pepaya Muda

Nasi Liwet Sambel Goreng Pepaya Muda

Biasanya kalo di solo sambal gorengnya pakai jepan. Tapi berhubung kemarin ada pohong pepaya tumbang n ada beberapa pepaya mudanya, jadilah bikinnya sambal goreng pakai pepaya muda. Kalo ga ada atau susah cari pepaya muda, bisa juga dganti dengan jepan atau labu siam. Sebelumnya maaf kalo fotonya ga lengkap, baru mulai masak, si kecil udah ribut minta maen. Hehe..

2 jam
Sambal Tomat

Sambal Tomat

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah siangnya cerah banget,, Bikin sambal tomat utk teman makan. Makan ayam goreng sama sambel udah nikmat syekalii. Share resep sambal tomatnya ya.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Sambal Kentang Ati Ampela

Sambal Kentang Ati Ampela

Sambal Kentang Ati Ampela gak ada dua nya... paling enak ditambah Pete. tapi suami gak suka 😂

Oncom Kencur Sambal

Oncom Kencur Sambal

Pertamakali masak oncomm excited bangett... biasanya cuma nyobain aja.. tp kali ini masakknya... gampangg bangett... rasanya juga unikk.. Source : @Izza_2427 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Tahu Sambal Kecap

Tahu Sambal Kecap

Harusnya tahunya diulek ke sambalnya biar mantap. Tapi krn takut ga kuat makannya jadi dipisah aja 🤭 Source Yutub : Yackikuka

Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet 👌

Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet 👌

Makan kurang lengkap klo tanpa sambal ya...nah klo bikin sambal biasanya sekalian banyak,biar bisa buat stok. Sambal terasi ini resep dari chef @devinahermawan , enak mantap 👌 Tips agar awet : - Pakai minyak yg banyak (sesuai resep) - Tambahkan sedikit air agar airnya menguap tp tekstur tidak mengering - Masak dg api kecil agar sambal benar2 matang & awet utk disimpan (pastikan kandungan airnya seminimal mungkin) - Simpan di wadah kedap udara, jika mau ambil sambal pakai sendok yg bersih Selamat mencoba ❤️ #AnekaSambalMrsTans #CookpadCommunity_Malang #ResepSambal #SambalTerasi

Sambel Embe (Khas Bali)

Sambel Embe (Khas Bali)

Ini sambel enak bangeeeeettttttt!!! Ngabisin nasi banget dah pokoknya kalo uda makan sambel embe 🤣 bikinnya juga ga susah loh, yuk cobain bikin sambel embe 😁 Resep yg saya tulis ini jadinya ga banyak ya bun,karna di rumah yang makan pedes cuma saya aja 😂

2 orang
Sambal Tauge

Sambal Tauge

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok sekali untuk makan nasi hangat dengan lauk tempe goreng atau tahu goreng. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

429. Sambal Goreng Kentang Ati

429. Sambal Goreng Kentang Ati

Resep asli ada ampela. Aku membuat dengan ati saja maka judulnya sedikit diubah. Suka dengan sambal goreng ini, bumbunya mudah tapi rasanya boleh dicoba. Mengcooksnap resep Mba Saomi Mayhai, resep asli di sini https://cookpad.com/id/resep/15316947-sambal-goreng-kentang-ati-ampela-ayam?invite_token=pjVt9SeUTRas9iSoSKCaToiX&shared_at=1631352125 #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang
40 menit
Sambel buncis petai udang

Sambel buncis petai udang

Kesukaan suami aku nihhh, Yaitu petai. Kali ini kita masak simpel tapi tetep enak yaaaa😊

3-4 orang
20 menit
Sambel cumi pete

Sambel cumi pete

Awalnya ngidam kepingin sambel cumi, coba2 masak eh ternyata banyak yg suka dan nyuruh dijual,,

7 porsi
45 menit
Sambel Pete Telur Puyuh

Sambel Pete Telur Puyuh

2 orang
30 menit
Samba Lado Matah (Sambel Mentah khas Minang)

Samba Lado Matah (Sambel Mentah khas Minang)

Kalo bali punya sambel matah Kalo orang minang punya samba lado matah Keduanya berbeda bentuk, punya satu persamaan... Sama sama pedas Ssstt... Ini resep mamaku, favourite kalo selera makan lagi turun

4 orang
15 menit