Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet πŸ‘Œ

Dipos pada February 26, 2022

Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet πŸ‘Œ

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet πŸ‘Œ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet πŸ‘Œ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet πŸ‘Œ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet πŸ‘Œ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet πŸ‘Œ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet πŸ‘Œ memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan kurang lengkap klo tanpa sambal ya...nah klo bikin sambal biasanya sekalian banyak,biar bisa buat stok. Sambal terasi ini resep dari chef @devinahermawan , enak mantap πŸ‘Œ Tips agar awet : - Pakai minyak yg banyak (sesuai resep) - Tambahkan sedikit air agar airnya menguap tp tekstur tidak mengering - Masak dg api kecil agar sambal benar2 matang & awet utk disimpan (pastikan kandungan airnya seminimal mungkin) - Simpan di wadah kedap udara, jika mau ambil sambal pakai sendok yg bersih Selamat mencoba ❀️ #AnekaSambalMrsTans #CookpadCommunity_Malang #ResepSambal #SambalTerasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet πŸ‘Œ:

  1. 15 cabai rawit
  2. 20 gr cabai kering, rendam air hangat atau 10-15 cabai merah
  3. 10 siung bawang putih, potong
  4. 15 butir bawang merah, potong
  5. 5 kemiri, geprek
  6. 1 bh tomat
  7. 2 sachet terasi ABC
  8. 1 batang serai
  9. 2 lembar daun salam
  10. 100 ml minyak
  11. 100 ml air
  12. 4 sdm gula merah
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet πŸ‘Œ

1
Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, dan kemiri lalu goreng hingga setengah kering. Lalu Masukkan terasi, aduk-aduk (terasi boleh dibakar dulu)
2
Masukkan cabai rawit, cabai kering & tomat, goreng sebentar kemudian chopp/blender sesuai tingkat kehalusan yang diinginkan.
3
Tumis lagi sambal dengan daun salam dan serai hingga wangi dan minyaknya terpisah dari bumbu kemudian tambahkan air dan bumbui dengan gula merah, garam, dan kaldu jamur. Gunakan api sedang
4
Masak hingga air susut atau sampai minyak dan bumbunya terpisah kembali.
5
Sambal terasi siap disajikan atau disimpan dalam wadah tertutup.
Sambal Terasi - Tahan Lama tanpa Pengawet πŸ‘Œ - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Asin Cumi Pete Mantep

Sambel Asin Cumi Pete Mantep

Ini sih favorit aku dan suami ❀ pengennya nambah terus paling enak pake nasi panas ..... Step ada gambarnya ya....

2 orang
40 menit
Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya

Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya

Yuhuu si sambel dateng nih, kekepin rice cooker dulu hihi dalam rangka #arisancooksnapsalamkenal yang menang kocokan mba Del @DapurOlive yang jago bikin apa ajaa 😍 Jujur baru kali ini bikin sambel sendiri. Selain ga pede, aku juga lebih sering beli sambel dagangan temen. Karena di cookpad mba Del ada resep ini, akhirnya beraniin juga bikin dan pedesnya bikin nambah nasi 🀣 Bikin sambel dulu, menu yang lain nyusul ✨ resep asli bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/15064863-sambal-bawang-ala-bu-rudy-surabaya?invite_token=ijZV5FTR5WD9P1eztfpueNMx&shared_at=1631290468 #cookpadcommunity_tangerang #cooksnapdapurolive

Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

Entri kedua untuk #ArisanCooksnapWongKito masih dari resep mbak @myafood992017 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #sambelgorengkentang

30 menit
3 orang
Sambel terong

Sambel terong

Assalamualaikum Sarapanku pagi ini , sambal terong dengan temannya tewel πŸ˜…πŸ˜… Tewelnya blendraaaangg🀣🀣 Yu marimaaaaakkkk... Mariki makaaannn #cookpadcommunity_malang

Jengkol sambel mercon

Jengkol sambel mercon

Salah satu makanan pavorit ..πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

1 keluarga
30 m
Sambel Bawang πŸŒΆπŸ§„

Sambel Bawang πŸŒΆπŸ§„

Source : @jozzikitchen . Paling seneng sama yg sambel" yaa , kali ini bikin Sambel bawang buat stok , kalau mau makan tinggal sendok aja gausah ngulek" lagi πŸ‘©β€πŸ³πŸ€— .

1 jam
Sambel cumi pete

Sambel cumi pete

Resep coba2 saja tapi kok enak,,kalau dimakan dengan nasi hangat

5-10 porsi
1 jam
Sambal teri pedess poll

Sambal teri pedess poll

Kebiasaan paksu kl mkn masakan Padang kudu ada sambel teri Medan... Padahal ak takut sama sambel.. Tapi y udah kubikin deh biar nafsu makannya Ini antara cabe ijo tw sama rawit gunung yg pedesnya ampun2 Supaya g terlalu pedes kutambahin tomat ijo yg banyak... Tapi tu sambel tetep aj pedes banget #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi besar
20 menit
Sambel trasi

Sambel trasi

Selain untuk pendamping ayam goreng dan ayam bakar, saya juga menyediakan sambalnya aja di menu bakulan saya 😁

Sambal Simple Tanpa Uleg

Sambal Simple Tanpa Uleg

Berawal dari mager ulek mengulek, mau nya yang simple aja tinggal di copper, jadilah sambel simple kesukaan keluarga.

4 orang
15 menit
Tempe Sambel Balado

Tempe Sambel Balado

4 orang
30 menit
112. Sambal Teri Tempe

112. Sambal Teri Tempe

Sambal kesukaan keluarga, temani nasi hangat pagi hari...

4 orang
30 menit
Sambal serbaguna vegan ala YG Kitchen

Sambal serbaguna vegan ala YG Kitchen

Biasa nya Jika ada gorengan, air fryer, panggang atau bahkan dengan lalapan atau pun jambu, sambal ini pasti butuh. Ayo di coba πŸ˜ƒ

2 org
10 menit
Sambal Ayam Geprek 3 Bahan

Sambal Ayam Geprek 3 Bahan

Assalamu'alaikum Sambel selalu jadi idola saya dan suami, kepepet2 ga punya apa2 di kulkas asal ada sambel kita bisa makan, telur sebutir bisa dibagi berdua asal ada sambel udah enak banget..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Sambel resep ini yang biasa kami bikin dadakan dirumah, dan pas banget nemu resep di CP nya mamak Ade, langsung deh malem malem eksekusi ini sambel plus ada tambahan dikit .dan cabenya dikurangi , ga kuat kl 15 bijiπŸ˜‚πŸ˜‚ Soure : @dapurade50 #Genkpejuangdapur #CooksnapAdminGenkpeda #CooksnapAdmin_DapurAde #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiCooksnap_September #SelaluIstimewa #KopiJos

Sambal terasi

Sambal terasi

Simpel dan menggugah selera,kl mkn ga ada sambal krg mantab,krn dsni tmpt saya bnyk rampai sy pakai rampai. Menurut sy kl untk sambal lbh enak pake rampai dr pd tomat.kl rampai lbh asam mnrt sy.tp kl ga ada bs ganti tomat.

Balado telur sambal lalah

Balado telur sambal lalah

5 porsi
45 menit
402. Sambel tempe pete

402. Sambel tempe pete

Ceritanya hari ini pak suami request pingin di buatkan sambal tempe pakai tambahan pete Langsung cus buka aplikasi cookpad kesayangan,nemu resepnya teh @Desriayu_Ecy β™₯️β™₯️ Pas banget sekalian buat setoran arisan cooksnap di grup cooking community class(3C) yg di menangkan teh ecy Sedikit aku modif sesuai bahan yg adaπŸ™ #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Solo #SalamKompakSelalu #wongsolomasak

3orang
30menit
Sambel Goreng Jeroan Sapi

Sambel Goreng Jeroan Sapi

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru