Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng

Dipos pada February 24, 2022

Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan fav. Keluarga, 😍 Biasanya pake udang, kali ini lupa beli udang jdi iya seadanya aja 😌😌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng:

  1. Tahu (di goreng)
  2. Tempe (di goreng)
  3. Cecek / kulit sapi
  4. Labu Siam / Manisa
  5. 2 Santan (instan)
  6. 1 sereh (di geprak)
  7. 3 Lembar Daun Jeruk
  8. 2 Lembar Daun salam
  9. 1 ruas Laos (di geprak)
  10. 1 ruas Jahe (di geprak)
  11. Gula (secukupnya)
  12. Garam (secukupnya)
  13. Terasi matang (setengah sendok teh)
  14. Bumbu halus yang Di haluskan ;
  15. 3 Bawang Putih
  16. 5 Bawang Merah
  17. 4 kemiri
  18. 2 lombok Besar
  19. Lombok Kecil sesuai selera (aku skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng

1
Cuci labu siam / manisa pake air garam agar tidak getir
Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng - Step 1
2
Potong dadu Tahu, Tempe lalu Goreng setengah matang, dan potong dadu juga kulit sapi / cecek lalu sisihkan dulu
Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng - Step 2
Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng - Step 2
3
Lalu blender / di ulek bumbu halusnya klo di blender kasih minyak kurleb 4 sendok mkan, Setelah halus tumis bumbunya bareng dg jahe, laos, daun jeruk,salam,sereh yg sudah d geprak hingga haru dn masukan air secukupnya Masukan santan, masako, gula, garam, terasi, dn aku kasih sedikit petis merah Tunggu hingga mendidih, setelah mendidih, tes rasanya
Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng - Step 3
4
Kalo menurut kalian rasanya sudah pas dn oke, masukan tahu, tempe yg sudah di goreng, kulit sapi, dn labu siamnya. Tunggu kurleb 10 menitan agar mendidih stlah mendidih matikan apinya dn kasih bawang goreng di atasnya agar tambah sedap. Selamat mencoba 😘
Sayur Labu siam / Manisa sambal Goreng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal pete

Sambal pete

Kalo ngomongin soal sambal gak akan ada matinya,banyak sekali resep sambel di Indonesia dan semuanya enak, punya ciri khas masing2 daerah. Kali ini mau berbagi resep sambel pete yg sederhana,kesukaan pak suami.

Sambel Gowok

Sambel Gowok

Kalau orang Sunda sih nyebut buah ini kupa. Semua buah yang asem-asem sepertinya memang enak dibuat sambel. Begitu juga dengan buah gowok atau kupa ini. Sengaja dibuat agak medok terasinya supaya aroma dan kesegaran gowoknya lebih "keluar". Dan tidak menambahkan gula karena gowok/kupanya sendiri sudah ada manis-manisnya. Gowok/kupa punya beberapa manfaat buat tubuh kita. Dari berbagai sumber di google, gowok bisa membantu mengatasi masalah jerawat, membantu masalah asam lambung, membantu meredakan diare, juga bisa membantu mengontrol gula darah. Dan lain-lain, tentunya dengan aturan pakai yg sesuai. Kalau buat sy sih...dicari enaknya aja buat temen nasi🤭 Sekalian rame-rame se-Combo bikin olahan bebas dari aneka buah😊 #combongabibita_olahanbuah #cookpadcommunity_bogor

1 porsi
10 menit
Sambal cumi

Sambal cumi

Resep sambal cumi ini berawal karena saya yg terlalu suka dgn aneka hidangan cumi. Dan ini resep yang sangat ekonomis untuk bunda² yg sama seperti saya menyukai cumi bisa d hidangkan dg nasi liwet, dan nasi hangat . D bawah ini akan saya share bahan² dari sambal cumi tsb. Semoga bunda² suka ya dgn rasanya. Jangan lupa setelah mencoba yuk share pengalaman bunda stelah mencoba mempraktikkan sambil cumi ala dapur teh elin di sini. Kita saling sharing ya

4 orang
20 menit
Sambal tempe bunga bawang

Sambal tempe bunga bawang

Suka sekali bunga bawang, sayur yg baru aku kenal setelah hidup di tanah jawa😁 Ada wangi2 bawangnya + sedikit manis + teksturnya renyah. Setiap liat ada bunga ini, auto beli (krn jarang2 juga ada). Dioseng sama tempe pedes2, ah sedapnya🤤 Yuk dicoba😘

4 porsi
30 menit
Sambal terong pedas

Sambal terong pedas

4/5 orang
30 menit
Sambal Telur Rebus

Sambal Telur Rebus

Nyoba sambelnya Uni @Ayu_MamaAura yang menggoda🤤 https://cookpad.com/id/resep/15313396-sambal-telur-rebus?invite_token=5Runcs7ZmU4vNgTnqPcBRUXf&shared_at=1631613153 Ternyata cooksnap juga dari Mba @Eliyana Sesama #GenkPejuangDapur https://cookpad.com/id/resep/12149127-sambal-telur-rebus?invite_token=BKbVDbjasFPkCnQNZu2SR6AL&shared_at=1631675381 #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #RememberGenkPeDa_EliyanaDwiLestari #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Nasi Pandan Sambalado Uwok Bada

Nasi Pandan Sambalado Uwok Bada

Sabtu, 9 Oktober 2021/#525 Sambalado uwok bada itu sambal khas dari minang. Sambalado hampir semua kalangan tahu artinya itu cabe, uwok itu rebus, bada itu ikan asin kecil atau teri. Sesuai challenge semarak minggu ini yg ditentukan oleh mbak brilly @mamailly , dg tema kreasi nasi sambel alias nasi dikasih topping sambel.. Jadi sambelnya aku cooksnap resep sambalado uwok bada dari mbak @afritaafrit. Sambel yg menggugah selera mnrtku, makin cocok disandingkan dg nasi pandan yg harum dan gurih.. Biar batambuoh-tambuoh makannya si penyuka pedas di rumahku #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj2

3 porsi
45 menit
Sambel Terasi untuk Hajatan

Sambel Terasi untuk Hajatan

Emang kadang suka bingung kalo hajatan karna semua yg dimasak harus porsi besar 😅

55 bungkus
45 menit
Sambal kulit n buah lumay

Sambal kulit n buah lumay

Selera banget dah lama gak masak.. Kebetulan banyak buah lumay n anak2 suka semua dgn kulit sapi nya...Soo eksekusi aja..yuk..

1 mangkuk
15 menit
Sambal bawang (teman makan ayam goreng)

Sambal bawang (teman makan ayam goreng)

Nah ini dia sambal andalan buat nemenin ayam goreng bawang putih yg aku bikin. Bahannya sedikit tapi bisa bikin boros nasi 😁

Sambal cocolan gorengan #1

Sambal cocolan gorengan #1

Kalo ga makan sambal, rasanya memang ada yang kurang nendang. Nah... Buat nemenin ote-ote, tempe tepung, tahu isi, atau singkong goreng... Enak di cocol pake sambal ini. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #cookpadCommunity_Balikpapan

Sambal Tempe Daun Ketumbar

Sambal Tempe Daun Ketumbar

Sambal tempe selalu sukses menggugah selera makan saya. Seperti hari ini, tetiba pengen makan sambal tempe, tapi ngga punya kemangi, karena kemangi di kebun lagi kurang bagus. Ngga ada kemangi, daun ketumbar pun jadi. Kebetulan habis panen daun ketumbar. Woww ternyata rasanya jadi eksotis, uenak, harmonis banget bersanding dengan nasi hangat dan krupuk. Pak suami yang biasanya kurang tertarik nglirik sambal tempe, hari ini sampai nambah. Yang belum pernah nyobain sambal tempe pakai daun ketumbar, yuks cobain! 🤗 #sambal #sambaltempe #cookpadcommunity_bogor

2 orang
15 menit
Sambal goreng Leunca

Sambal goreng Leunca

🥣dikasih lenca sama kaka, bingung mau diapain sementara males ke warung juga buat nyari pasangannya 🥣buka ci #MamahCookpad ketemu resep nya mba @winda_26 kebetulan dikulkas bahannya ada langsung deh eksekusi 🥣hmm.. sederhana tapi ko bikin nambah2 nasi ya, hee

3 orang
20 mnt
Sambel terasi

Sambel terasi

Sambel terasi ini tingkat kepedasannya, sedang hampir tidak pedes walaupun rawitnya banyak. Ini tidak pedas karena tomatnya banyak.

10 orang
45 menit
Sambal Goang

Sambal Goang

Kata mba @ichaichuld , sajikan sambal goang dengan soto dan sop. #Cookpadcommunitas_Depok #CSDepok_Icha

Sambal Tahu

Sambal Tahu

4 orang
30 menit