Sambel Terasi untuk Hajatan

Dipos pada February 20, 2022

Sambel Terasi untuk Hajatan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Terasi untuk Hajatan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Terasi untuk Hajatan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Terasi untuk Hajatan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Terasi untuk Hajatan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Terasi untuk Hajatan adalah 55 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Terasi untuk Hajatan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Terasi untuk Hajatan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Terasi untuk Hajatan memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Emang kadang suka bingung kalo hajatan karna semua yg dimasak harus porsi besar 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Terasi untuk Hajatan:

  1. 2 kg tomat
  2. 1/2 kg lombok rawit
  3. 1 ons Bawang merah
  4. 1/2 ons Bawang putih
  5. 8 bungkus Terasi
  6. secukupnya Gula merah
  7. Gula putih
  8. Garam
  9. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Terasi untuk Hajatan

1
Pertama siapkan dulu semua bahan2nya ya Rebus bawang merah, bawang putih dan lombok rawitnya
2
Sambil merebus... potong tomat tipis2
3
Panaskan minyak secukupnya Masukan terasi dan tomat
Sambel Terasi untuk Hajatan - Step 3
4
Bawang dan cabe yg sudah direbus tadi ditiriskan kemudian diblender halus ya Setelah diblender tuang ke wajan bersama tomat dan terasinya tadi
Sambel Terasi untuk Hajatan - Step 4
5
Masak terus sampai tomatnya hancur dan air menyusut Kalo sudah menyusut sampai tekstur yg diinginkan bisa ditambahkan seasoning ya Aduk2 cek rasa
Sambel Terasi untuk Hajatan - Step 5
6
Ini jadinya bakal lumayan pedes. Bisa dikurangi cabenya sesuai selera Rasanya asin pedes gurih dan sedikit manis Yg kurang suka sambel dengan cita rasa sedikit manis bisa skip gula putihnya ya Karna tomatnya dipotong2 jadi masih aga ada teksturnya seperti sambel ulek 🤭
Sambel Terasi untuk Hajatan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cocolan gorengan #1

Sambal cocolan gorengan #1

Kalo ga makan sambal, rasanya memang ada yang kurang nendang. Nah... Buat nemenin ote-ote, tempe tepung, tahu isi, atau singkong goreng... Enak di cocol pake sambal ini. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #cookpadCommunity_Balikpapan

Sambel baby cumi ala ala

Sambel baby cumi ala ala

Bisa untuk stok sambal dirumah ya bun , dimakan pakai nasi putih hangat sm kerupuk aja sudah masyaAllah niqmatnya🤭 Untuk bumbu halusnya bisa dblend/diulek ya bun . Tp lebih sedep kalo diulek sdr.

Sambal Gorengan (Saus Cabe)

Sambal Gorengan (Saus Cabe)

Bismillahirrahmanirrahim..... Warga rumah saya termasuk suka makan gorengan, entah itu gorengan tempe, risoles, sosis solo, bakwan, keroket dan lain-lain....dan makannya udah pasti pakai saus cabe yang khusus buat makan gorengan..... Kali ini saya akan share saus cabe yang biasa saya bikin dan terkadang saya stok simpan di kulkas..... Kalau kata hubby, gorengan itu yang membuatnya jadi lebih istimewa karena rasa sambalnya.....😀😋 Yuuuk ikutan bikin saus cabe buat makan gorengan 💕 #MasakanBundaPashalenko #SausCabe(SambalGorengan) #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambal serbaguna (bakso/mie ayam/mie goreng/soto/dlsb)

Sambal serbaguna (bakso/mie ayam/mie goreng/soto/dlsb)

Bismillah, bikin sambal ini karena alasan pertama sih suka bgt pedes. Jadi mau makan apapun harus bgt pakai sambal hehehe yuk dibuat stock untuk 2-3 hari sepertinya worth yaaa🔥 #CookpadCommunity_Bogor #AnekaSambal #Pedas

Sambal tumpang

Sambal tumpang

Tiba2 pengen sambal tumpang deh... Liat kulkas ada stok tempe yuukkk langsung masak

3. Sambel Goreng Kentang Tahu

3. Sambel Goreng Kentang Tahu

Pengen masak tp bingung mau masak apa, yaudah deh coba masak ini aja soalnya gampang 😂

5 porsi
1 jam
Sambal goreng kentang ati pete

Sambal goreng kentang ati pete

Harga cabai murah Bun, antara senang dan sedih ya...sebagai konsumen saya senang sekali ketika harga cabai murah terutama cabai rawit merah,karena saya pencinta pedas...harga cabai rawit kemarin saya beli harga 14rb/ kg untuk cabai rawit merah dan cabai merah... Merasa sedihnya,ya kasihan dengan petani cabainya Bun🥺

Sambal goreng tempe

Sambal goreng tempe

Kreasi olahan tempe, penggemar tempe tapi bosen juga sama olahan itu2 aja jadi deh sambal goreng tempe.. Sebenar nya gak begitu bisa masak, yg penting paksu dan anak2 senang aja ...

2 orang
Sambel Asem Khas Cirebon

Sambel Asem Khas Cirebon

Assalamu'alaikum padersay.. Semoga sehat selalu yaa.. Kali ini Adminsay CooksNap resepnya mbak @iishvara . Makasih resepnya mbak Is Saya pilih resep sambel asem khas cirebon. Belum pernah makan sih sebelumnya. Resep dibawah sudah saya sesuaikan dengan selera saya. Resep asli lihat disini ya 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/9044412-sambel-asem-cirebon?invite_token=yqRw7fRNWnx8VZJL3S6JhzXn&shared_at=1631700097 #paders_surprisecooksnap #surprisecooksnap #surprisecooksnap_isvhara #GoDaSnap_GetDaun #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_malang

Saus sambal extra pedas home made

Saus sambal extra pedas home made

Ini saya buat untuk dimakan pakai lauk apa saja bisa buat bakso juga bisa buat makan juga bisa atau cocolan buat cemilan. Setelah di masak saya masukan ke botol bekas saus indofood

satu botol
30 menit
Sambel pencit

Sambel pencit

Kebetulan pohon mangga depan rumah sudah berbuah walaupun belom pada tua sih, kepikiran kepingin bngt bikin sambel pencit trs dimakan dengan ayam goreng nasinya anget2, dah akirnya eksekusi lah pakek racikan sambal milik mbak @Oceana_2020 sambel nya seger bngt disini g q tambahin tomat soalnya mangga nya juga dah asem bingit😊😁😁 Saorce ;Oceana_2020

Sambal Beberok Khas Lombok

Sambal Beberok Khas Lombok

Salah satu varian sambal nusantara yakni sambal beberok menemani makan siang saya dan keluarga. Sambal ini terdiri dari campuran potongan sayuran yang biasa dijadikan lalapan. Takaran rawitnya sesuai dengan selera saja ya Bu, saya dengan 12 rawit saja sudah bikin meler. Serius Bu, sampe nangis lho saya bu saking pedesnya. Saya kebagian cabe rawit di pasar yang puedeesss nampol. Ibu di rumah pun bisa menyesuaikan rasa manisnya dengan menggunakan gula pasir atau gula merah. Perasan jeruk limo nya juga jangan dilewatkan karena inilah yang melengkapi nikmatnya sambal beberok ini. Aroma dari jeruk limo, atau jeruk sambal inilah kuncinya sehingga tidak bisa digantikan dengan larutan asam jawa, menurut saya. Nah, sambal ini silakan mendampingi nasi hangat dan menjadi cocolan ikan goreng. Selamat santap siang teman-teman, ibu-ibu sekalian.

Rebusan Sayuran Sambal Terasi

Rebusan Sayuran Sambal Terasi

Alhamdulillah... Dapat pencerahan dari mamah cookpad utk menyajikan makanan dengan aneka warna yg menggugah selera😀. Sebenarnya sdh sering masak beginian, tapi gak begitu merhatiin cara penyajiannya🤭 dan terbukti hanya dengan merubah sedikit penampilan saja, makanan ludes dalam sekejap😀 Alhamdulillah... Terimakasih Mamah... #WarnaWarniMakananku #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Source: Griya syar'i Bukan sambal biasa 🤤🤤🤭 Ini sambel enak banget, bikin gagal diet 🤣🤣 Cooksnap resepnya mba tri nih...salah satu admin #GenkPeDa yg asyik, dan merangkul.. Lucu pula 😂🤭 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_GriyaSyari

3 orang
20 menit
Sambel Cumi Asin

Sambel Cumi Asin

25 menit
Sambal Goreng Galantin Ayam

Sambal Goreng Galantin Ayam

Awal mula pengen masak Sambal Goreng Galantin Ayam karna di Bapak jual sayur jual itu, trus pengen nyobain makan galantin tp ngga digoreng gitu aja. Alhasil, sepulang kerja cus masak ituuu. Ini menu ke-5 ku belajar masakan rumahan hehe, setelah Capcay Sayur, Tumis Brokoli Bakso, Tumis Kecambah Tahu, Tumis Sawi Hijau Jamur Kancing Bakso. YUK SIMAK RESEP SIMPELNYA 🤗 Maaf foto per-stepnya ngga ada, pan kapan kalau bikin lagi kutambahin.

1-2 Orang
1 Jam
Tempe geprek sambal kemangi

Tempe geprek sambal kemangi

Pingin yang pedes-pedes tapi liat isi kulkas cuma tersisa tempe dan tahu doang😁, maklum karena belum sempet kepasar. Dibuat tempe geprek aja disambal kemangi metik depan rumah. Dimakan pake nasi anget sama kerupuk,,, udah mantep banget rasanya. #Cookpadcommunity_Bali #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy