Sambel terong + teri

Dipos pada February 27, 2022

Sambel terong + teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel terong + teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel terong + teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel terong + teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel terong + teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel terong + teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel terong + teri memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo udh mkn sama sambel terong bkn boros nasi 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel terong + teri:

  1. 100 gr teri
  2. 3 bh terong ungu
  3. 10 bh cabe merah
  4. 6 bh bawang merah
  5. 3 bh cabe rawit setan
  6. 3 bh bawang putih
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula
  9. 1 bh Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambel terong + teri

1
Potong terong kecil2 lalu cuci bersih lalu goreng sisihkn
2
Belah2 teri lalu cuci bersih goreng sampe agak kering sisihkan
3
Lalu siap bumbu ulek semua bumbu lalu tumis ksh air sedikit lalu masukan terong sama terinya aduk rata angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Geprek Cikur

Sambal Geprek Cikur

Suka pedes tapi bukan tipe orang yang terlalu kuat pedes akhirnya bikin sambel geprek andalan sendiri.. Bisa disesuaikan tingkat pedes dan porsi sambelnya.. Ini bikin porsi kecil hanya untuk sekali makan ya bund, simpel buatnya. Toping tambahan bisa pake kol atau terong goreng.. Happy cooking ✨

2 orang
15 menit
Sambal penyet ikan panggang

Sambal penyet ikan panggang

2 Orang
30 menit
Sambal Gudangan

Sambal Gudangan

Walaupun warnanya pucat tapi rasanya enak banget 😍 nyobain resep ini pertama kali. Anti gagal.

5 porsi
30 menit
Telur sambel ijo

Telur sambel ijo

Paksu minta di bikinin telur sambel ijo ala warteg, yaudah langsung eksekusi

2 orang
40 menit
🐟 Ikan pari asap sambal kelapa

🐟 Ikan pari asap sambal kelapa

Saya lebih suka kalo ikan pari asapnya digoreng ketimbang dikukus 😉 Hanya kelapa parutnya saja yang dikukus ya dear... Bumbunya mentah langsung ulek saja. Lebih sedep 😋

Sambal Mandai

Sambal Mandai

Kulit cempedak alias mandai paling sering dibikin oseng, baik dengan bumbu halus maupun bumbu iris. Kapan hari berkunjung ke Dedaunan.store milik chef Agus Sasirangan di Kota Banjarbaru liat disana ada jual sambal mandai, karena keasikan ngobrol akhirnya aku gak kebagian sambal mandainya. Kemudian sedikit sharing juga sama Mas chef ini dan salah satu ahli gizi di kota itu, konon katanya, olahan mandai sebaiknya disandingkan dengan sumber vitamin atau protein lain, salah satu cara pengolahan mandai yang membuatnya begitu disukai adalah mencampurkannya dengan cabe. Cabe adalah salah satu jenis makanan yang kaya akan gizi. Cabe memiliki kadar vitamin C, betakaroten (provitamin A), hingga mineral yaitu kalsium dan posfor. Dan jadilah sambal mandai ini, yang selain sedap dimakan sebagai pendamping nasi dan lauk, juga mengandung nutrisi yang berguna bagi tubuh. Pokoknya bikin happy tummy happy mood deh 😊 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Sambal Teri Pete kulit

Sambal Teri Pete kulit

Sudah lama tidak makan masakan asli Padang ini. Sederhana, mudah sekali membuatnya, ga perlu buang waktu buat ngupas petenya dan yg penting enak rasanya... Di gadoin begitu aja jg enak...

Sambel korek

Sambel korek

Source: Ira H Bikin sambel korek ala H.Slamet 🤤🤤 yg biasanya cocok di santap dgn bebek goreng dan nasi anget 🤤🤤🤤😍😍 #WongKitoGalo_CooksnapKakMinItikKecil #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang

2 porsi
10 menit
Sambal goreng ati ampela

Sambal goreng ati ampela

8 porsi
1 jam
Sambel goreng

Sambel goreng

Sambel adalah menu wajib di setiap makan, harus kudu ada sambel, kalian juga gitu gk? 😄

Sambal klotok ikan asin

Sambal klotok ikan asin

Lagi pengen makan keringan pake sambal... Eh kepikiran masak ikan klotok asin pake pete 😋 Ngabisin nasi kalo kata suami ini 😂 Yang doyan pedes tinggal dibanyakin cabai rawitnya yaa biar nampol 🤤 Menu ini bisa didampingkan bersama tumis sayur/urap sayur, tempe goreng, sambal penyet, dll. Let's play!

Sambal Jeruk Purut

Sambal Jeruk Purut

Tadi masak sayur asem, sambalnya bikin sambal buah jeruk purut, wangi dan seger banget #cookpadcommunity_Kalsel

Sambal teri kacang panjang

Sambal teri kacang panjang

Source @xanderskitchen

Sambal cocolan (untuk aneka gorengan)

Sambal cocolan (untuk aneka gorengan)

Habis bebikinan bala², bagi pak hubby wajib pakai sambal cocolan, dia tuh makannya gak di cocol² gitu, tapi disiramin ke bala²nya, jadi dia ambil mangkok, bala²nya di potong² trus di siramkan sambal cocolan, ditambahin kecap manis, makannya sambil di sendokin gitu, jadi kayak makan bakso 😂😂 Asam, pedas dan manisnya bisa di sesuaikan sama selera masing² yah, karna pak hubby sukanya yg asam-pedas, jadi saya bikinnya sesuai selera dia. ❤😊

Sambal Goreng Ati Kentang

Sambal Goreng Ati Kentang

Bisa dg santan atau tanpa santan

Sambal daun bawang

Sambal daun bawang

Sambel ini tercipta gak sengaja. Jadi waktu itu bapak mertua minta dbuatin sambel krna beliau gak bisa makan tanpa sambal. Tapi pas banget bawang merah saya habis😂 yg ada cuma daun bawang 1 batang. Yowes deh sya coba ganti bawang merahnya pake daun bawang...klo gak enal paling dikomplain... Eeeh taunya enak & org2 rumag ketagihan😁👍

30 menit