Sambal Geprek Cikur

Dipos pada February 18, 2022

Sambal Geprek Cikur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Geprek Cikur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Geprek Cikur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Geprek Cikur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Geprek Cikur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Geprek Cikur adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Geprek Cikur diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Geprek Cikur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Geprek Cikur memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka pedes tapi bukan tipe orang yang terlalu kuat pedes akhirnya bikin sambel geprek andalan sendiri.. Bisa disesuaikan tingkat pedes dan porsi sambelnya.. Ini bikin porsi kecil hanya untuk sekali makan ya bund, simpel buatnya. Toping tambahan bisa pake kol atau terong goreng.. Happy cooking ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Geprek Cikur:

  1. 3 buah cabai rawit
  2. 2 buah cabai merah keriting
  3. 1 siung bawang putih ukuran kecil
  4. 1 ruas kecil kencur / cikur
  5. 2 sdm minyak goreng
  6. 5 lembar daun kol / sesuai selera
  7. 2 buah friedchicken (saya beli yg udah jadi)
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Geprek Cikur

1
Siapkan bahan dan cuci bersih
Sambal Geprek Cikur - Step 1
2
Tumbuk kasar bahan atau sesuai selera
Sambal Geprek Cikur - Step 2
3
Panaskan minyak goreng sampai terlihat bergelembung
Sambal Geprek Cikur - Step 3
4
Campurkan minyak panas dengan sambal yang sudah ditumbuk tadi, aduk sampai bahan menyatu dengan minyak nya
Sambal Geprek Cikur - Step 4
5
Tambahkan sedikit garam dan gula sebagai penyedap rasa
6
Sajikan dengan ayam crispi / tempe / tahu / terong / kol goreng sebagai pelengkap
Sambal Geprek Cikur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saos Sambal Tomat Homemade

Saos Sambal Tomat Homemade

Kalo Pergi ke pasar ini mata jadi jelalatan liat sayurmayur. Pas harga Tomat 1kg cuma 10rb, cabe merah keriting 7rb/kg. Borooong borooong. Sampe rumah cari2 ide mau dbuat apa nieh sayur segini banyaknya??? Buka2 yutube, ketemulah ide resep membuat saos tomat atau lebih tepatnya saos tomat pedas homemade.. #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula

800ml
Sambal goreng kerang dara

Sambal goreng kerang dara

5 orang
45 menit
Sambal Beberok Khas Lombok

Sambal Beberok Khas Lombok

Salah satu varian sambal nusantara yakni sambal beberok menemani makan siang saya dan keluarga. Sambal ini terdiri dari campuran potongan sayuran yang biasa dijadikan lalapan. Takaran rawitnya sesuai dengan selera saja ya Bu, saya dengan 12 rawit saja sudah bikin meler. Serius Bu, sampe nangis lho saya bu saking pedesnya. Saya kebagian cabe rawit di pasar yang puedeesss nampol. Ibu di rumah pun bisa menyesuaikan rasa manisnya dengan menggunakan gula pasir atau gula merah. Perasan jeruk limo nya juga jangan dilewatkan karena inilah yang melengkapi nikmatnya sambal beberok ini. Aroma dari jeruk limo, atau jeruk sambal inilah kuncinya sehingga tidak bisa digantikan dengan larutan asam jawa, menurut saya. Nah, sambal ini silakan mendampingi nasi hangat dan menjadi cocolan ikan goreng. Selamat santap siang teman-teman, ibu-ibu sekalian.

Sambal Goreng Kentang Buncis

Sambal Goreng Kentang Buncis

Terinspirasi dari resepnya ci @xanderskitchen enak banget simple bumbunya buat menu makan malam. Enak banget kalau masak sekali banyak buat menu pagi siang sore/ malam. Cari olahan super simple banyak di Cookpad. Yang pasti2 aja.. Masak Anti Ribet Club πŸ˜πŸ˜†

Sambal teri goreng tahan lama

Sambal teri goreng tahan lama

Sambal itu wajib klo dirumah, makan klo gak ada sambal berasa kurang, kalo ada sediaan sambal kayak sambal teri gini tinggal masak nasi sama goreng tempe dan telur, makan deh. Mantap

5 orang
30 menit
Sambal terasi belimbing wuluh plus jeruk limo

Sambal terasi belimbing wuluh plus jeruk limo

Source : @AnieSaryono Jeruk limo dan belimbing wuluh di samping rumah sedang panen nih, jadi aku bikin sambel aja deh. Sambelnya enak seger, cocok untuk segala situasi dan kondisi😁 ini kemaren temannya sama pepes ikan patin dan sayur asam. Enak bangett πŸ‘πŸ‘ #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #Rekreasi_Bali #Cookpadcommunity_kalteng

6 porsi
Sambal Hijau Teri

Sambal Hijau Teri

Hari ini masak yang praktis ,sehat ,hemat dan lezat sekalii bund, apalagi ini disantap bareng nasi hangat dan menu lainnya..duhh rasanya mau nambah nambah🀀 tapi inget berat badan jgn sampe khilaf nasinya πŸ˜…πŸ˜‚ Biar si kesayanganku aja deh yang makan banyak Koki πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘ŒπŸ»mah dikit aja xixixixi 🀭🀭 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sambalijo #sambalhijau #sambalhijauteri #terisambalijo #ikanteri #teri #ikanteriladohijau #ladohijau #ladoijo

5 orang
15 menit
Sambal Praktis Serbaguna

Sambal Praktis Serbaguna

Sudah mulai menyukai sambal tp masih sedikit malas kalau tiap hari bikin. Jadi kita bikin sambal yg tahan lama supaya bisa disimpan dan kalau mau makan bisa langsung ambil tak perlu bikin lg🀭. Sebenarnya bagi yg jago masak simple aja ya ..tp bagi saya yg pemula saya harus simpan ni resep jd kalau mau bikin dilain hari bisa intip ke siniπŸ€£πŸ€£πŸ€£πŸ˜‚

Tuna Sambel Matah

Tuna Sambel Matah

Terkadang ibu rumah tangga tidak punya waktu untuk memasak, karena sibuk mengurus anak dan rumah. Tapi tenang, Tuna sambel matah ini bisa jadi pilihan dan tidak memerlukan banyak waktu.

2-3 orang
30 menit
Sambal Ijo Ikan Asin Kemangi

Sambal Ijo Ikan Asin Kemangi

Ikan asin paling enak pake nasi panas, pasti nambah2. Pedas segar

3-4orang
20 menit
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Harga cabe di Surabaya sedang terjun bebas yang berimbas jadi banyak stok cabe segar di kulkas 😊....ah, jadi pingin nyambel terus deh...kebetulan nemu cumi asin yang sudah agak lama nongki di kulkas..dan resep ini terinspirasi dari mbak diana gerald dengan sedikit modifikasi menyesuaikan lidah saya..hehe... Source : diana gerald

5 orang
1 jam
Sate Tahu Sambal Kecap

Sate Tahu Sambal Kecap

Bikin yang asin asin duls aahh... Cooksnap resepnya ibu olive @DapurOlive yang narik arisan di tim salam kenal 😚 btw resep nya juga udah sampe 1000 ya lord rajin amat dah membagikan resep dan inspirasinya πŸ₯² terharuuuuu #cookpadcommunity_semarang #arisancooksnapsalamkenal #cooksnapdapurolive

Cumi Sambal Pedas

Cumi Sambal Pedas

Assalamu'alaikum.. Bismillah.. Ah kelupaan post kmrn πŸ™ˆ, sok sibuk bgt dech πŸ˜…πŸ™. . Kmrn nyobain masak cumi sambel pedas cooksnap dari resep dd manis @cook_windaskitchen , setelah mateng, aq tinggal nyuci piring perkakas habis masak. Pas balik ke ruang makan dan buka tudung saji.... Ta daaaa.... Cumi nya raib hampir 3/4 bagian 🀣🀣🀣 , terpaksa gak bisa pocan, poto seadanya, yg penting anak2 suka. Alhamdulillah... #cookingcommunityclass_Kreasisambalnusantara #bancakanceria3c #cookpadcommunity_surabaya #salamkompakselalu #pokcoy_windaskitchen #pokcoycoboy_windaskitchen #posbarkreasicooksnapcoboy #coboywani #coboy_cooksnap

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Bikin sambel cara isun, kl bisa sepraktis mungkin buat gak banyak cucian piring.

4 orang
30 menit