Sambal Ijo Ikan Asin Kemangi

Dipos pada February 21, 2022

Sambal Ijo Ikan Asin Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ijo Ikan Asin Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ijo Ikan Asin Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ijo Ikan Asin Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ijo Ikan Asin Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Ijo Ikan Asin Kemangi adalah 3-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Ijo Ikan Asin Kemangi diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ijo Ikan Asin Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ijo Ikan Asin Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan asin paling enak pake nasi panas, pasti nambah2. Pedas segar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ijo Ikan Asin Kemangi:

  1. Ikan asin daging tebal
  2. 1 bh Tahu potong dadu
  3. 1 ikat Kemangi ambil daun
  4. 3 lbr Daun Salam
  5. 3 lbr Daun Jeruk buang tulang
  6. 1/2 sdt terasi
  7. Bumbu iris :
  8. 8 bh Bawang Merah
  9. 2 bh Bawang Putih
  10. 3 bh Cabe Ijo Besar
  11. 10 bg Rawit Ijo
  12. Saus Tiram
  13. Kaldu Jamur
  14. Gula & Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ijo Ikan Asin Kemangi

1
Rendam ikan asin di air hangat kurang lebih setengah jam. Potong-potong sesuai selera. Goreng sebentar dengan minyak sedikit. Sisihkan
2
Potong tahu putih, kemudian goreng. Sisihkan
3
Tumis bawang merah & putih sampai layu, masuk cabe ijo besar & rawit. Masukkan Terasi. Setelah layu masukkan daun salam & daun jeruk. Masukkan ikan asin dan tahu, beri saus tiram, kaldu jamur, gula, dan garam. (Garamnya sedikit atau tidak pakai sama sekali). Koreksi rasa.
4
Jika rasa sudah Pas, buang daun salam & jeruk. Masukkan daun kemangi, aduk2 tumis sebentar sampai daun kemangi layu. Sajikan dengan nasi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ijo

Sambal Ijo

Di simpan disini sajah biar inget takarannya

Sambal terasi mentah

Sambal terasi mentah

Sambal terasi mentah ini sambal kesukaan suami saya, apapun lauknya sama sayurnya kalau ada sambal ini langsung lahap banget hehe. Sambal ini simpel banget dan bahan-bahannya gampang, yuk cek resep saya 😁

2 orang
5 menit
Ikan TONGKOL sambal cabe Hijau TERASI

Ikan TONGKOL sambal cabe Hijau TERASI

Ini favorid suami nomor satu. Nomor duanya jengkol πŸ˜‚. Okeey kita ulas tentang sambal ijonya yaa sayang.. cabe ijo di masak suka bauk langu..sini intip resep aku di jamin enggak bauk langu lagi

Sambal Toucho Ikan Asin

Sambal Toucho Ikan Asin

Banyak makanan hasil fermentasi selain dari ikan dan durian. Ada juga yang dari biji-bijian. Toucho salah satunya. Yaitu merupakan hasil fermentasi dari kedelai putih yang rasanya asin. Semoga bisa menjadi salah satu dari bahan resep masakan yang bunda-bunda buat ya. Happy Cooking bunda😍😘

6 orang
1 jam
Sambal Iwak PE Asap

Sambal Iwak PE Asap

Berawal dr beli sambal iwak pe di rumah makan jd pingin bikin sendiri 😁 walo sebenernya yg ngulek suami sih πŸ€ͺ gampangggg bgttt!

2 Orang
30 Menit
Sambal bawang

Sambal bawang

Lihat resepnya kak @malaindyra koq begitu monggoda, ok kita uprek2 deh

4-5 porsi
30 menit
Sambel tahu tempe kemangi

Sambel tahu tempe kemangi

1 orang
15 menit
Tempe Sambal Kencur

Tempe Sambal Kencur

Paling enak makan tempe dipenyet sambal kencur gini.. hmm bisa nambah nasi berkali2πŸ˜†

Sambal Geprek Cikur

Sambal Geprek Cikur

Suka pedes tapi bukan tipe orang yang terlalu kuat pedes akhirnya bikin sambel geprek andalan sendiri.. Bisa disesuaikan tingkat pedes dan porsi sambelnya.. Ini bikin porsi kecil hanya untuk sekali makan ya bund, simpel buatnya. Toping tambahan bisa pake kol atau terong goreng.. Happy cooking ✨

2 orang
15 menit
Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku

Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku

Serutan cakalang asap sudah ada yang di produksi di Indonesia, produk dari Koperasi JPKP membuat harganya tidak lagi mahal. Rasanya tetap sama dengan produk Jepang. Umami tentunya.

ramai-ramai
30 menit
Sambalado Terong Teri

Sambalado Terong Teri

Menu sederhana tapi favourite banget,dimakan sebagai pendamping nasi wah cocok banget. Cooksnap resep @7rizandinikiki #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #Cooksnap_Kaltim #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Sambel Ijo ala RM Padang

Sambel Ijo ala RM Padang

Pengen bikin sambel jodoh buat ayam pop 😁 tapi resepnya dibikin terpisah...

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Pengen pake sambel gak pake repot bikin lagi. Tinggal nyendok, kasih perasan jeruk nipis, maa syaa Allah mantep pisaaan... Oh ya, gulanya bisa dikurangi jika dirasa terlalu manis ya. Selamat mencoba! Sumber resep : A.D.A's Kitchen

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Source : @devinahermawan Sambal Bawang ini cocok banget bagi yang doyan pedes ya, krn cabainya rawit setan semua 🀣 buat temen nasi anget+tempe goreng aja dah niqmaaat sekali 🀀 Oya sambal ini juga bisa tahan sampai 2 minggu atau bahkan lebih. Punyaku baru seminggu dah habis jadi gak awet 🀣 Kenapa kok bisa awet? Karena ada penambahan minyak goreng itu yang bikin sambal ini jadi aweett.. Awet secara alami πŸ₯° Yuk pecinta sambal merapaat πŸ˜ƒ #lihaicooksnap_september #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Sambal Goreng Ati Ampela Telur Puyuh

Sambal Goreng Ati Ampela Telur Puyuh

Bikin buat maksi πŸ™‚ #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Sambal Embe khas Bali

Sambal Embe khas Bali

#Rekreasi_Bali

Sambal Mangga Muda Ebi

Sambal Mangga Muda Ebi

Paketan makan siang yang ga pernah gagal bagi siapapun untuk nambah nasi! Voila! Paket Nasi lauk rujak kangkung di resep sebelumnya dilengkapi renyahnya terong crispy dan ikan crispy dicocol sambal pedas asam Mangga muda ebi, rasanya seperti berubah menjadi Ultraman.. Jadi jagoan gitu Bu hehe.

Sambal Matah

Sambal Matah

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk makan bersama nasi hangat, ikan goreng, ayam goreng dan lalapan. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Lama tidak berbagi resep ya, bu, mohon maaf. Beberapa hari lalu memang sedikit agak hectic sehingga sulit mencari waktu untuk memposting. Nah, resep ini pernah saya posting sambal cumi asin atau oseng cumi asin pete. Tentu saja anti gagal bikin kita mau nyendok nasi lagi kan bu..