Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku

Dipos pada February 18, 2022

Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku adalah ramai-ramai. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Serutan cakalang asap sudah ada yang di produksi di Indonesia, produk dari Koperasi JPKP membuat harganya tidak lagi mahal. Rasanya tetap sama dengan produk Jepang. Umami tentunya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku:

  1. 25 gram Katsuoku
  2. 20 buah Cabe rawit merah diblender halus
  3. 20 buah Cabe keriting diblender halus
  4. 2 siung Bawang putih dicacah halus
  5. 1 siung Bawang bombay dicacah halus
  6. secukupnya Gula dan garam
  7. 4 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku

1
Panaskan wajan, masukkan minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampsi harum
2
Masukkan campuran cabe yg sudah diblender, tambahkan garam dan gula
3
Masak sampai terlihat minyaknya, kasukkan katsuoku/katsuobushi, aduk2 sebentar lalu angkat, simpan diwadah yg bisa ditutup.
Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku - Step 3
4
Supaya lebih awet dapat disimpan didalam kulkas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Tempe telor simple

Sambel Tempe telor simple

Sesuai judulnya menu ini simple cepat dan cocok buat yang lagi buru buru Mari masak

2 orang
20 menit
Sambal ikan asin jambal roti

Sambal ikan asin jambal roti

Penampilan nya emang biasa aja, tapi soal rasa dijamin enak. Bikin ketagihan, ngabis2in nasi. Makan pake telor dadar dan nasi anget, hmmm maknyusss. Jgn sering2 makan ini ya moms, bisa hipertensi 😁😁

4 org.
30 mnt
Sambel Pete Kulit Ampela Ayam

Sambel Pete Kulit Ampela Ayam

Lg browsing di IG eh ketemu resepnya mr_foodhunters. Berhubung ada Pete, akhirnya eksekusilah.... Rasanya enak, ada aroma petenya ...🤭

Sambal Roa

Sambal Roa

Assalamualaikum masih edisi sambal ya. Kali ini kita buat sambal roa ya,,,sambal khas dari daerah Sulawesi ini juga wajib ada ya di meja makan sebagai penyemangat makan di rumah ya. Cuss lah dicoba supaya gak penasaran. #cookpadcommunity_depok

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng ini versi aku ya bun, gak pake santan hehe.

5-8 orang
2 jam
Sambal Kecombrang 2

Sambal Kecombrang 2

Assalamualaikum, selamat malam. Bikin sambel kecombrang lagi yuk. Ini beda dng resep resep sblmny ya. Penasaran sama sambel kecombrang punya dapur guna dong. Cuss lah eksekusi,,mumpung ada juga si kecombrang nya ya. Rasanya luar biasa mantapppp,abis deh nasi se magic com. #cookpadcommunity_depok

Sambal bawang petis asin

Sambal bawang petis asin

Kalau makan gak ada sambalnya itu gak pas d lidah

2-3 orang
15 menit
Sambal Nasi lemak

Sambal Nasi lemak

Sambal nasi lemak ini bisa di simpan dan bisa bertahan lama. Jadi kaya sambal terasi kemasan.

Saus Sambal Cocol (Ala Mertua)

Saus Sambal Cocol (Ala Mertua)

Cabai lagi murah disini... Hahaha beli banyak.. Dan diolah saus.. Tahan lama dan cocok utk cocolan gorengan , ayam goreng , ikan bahkan kerupuk...

3 orang
30 menit
Crispy skin chicken w/ sambal matah

Crispy skin chicken w/ sambal matah

Kulit ayam crispy yang bikin lupa dunia kalo lagi makan...

4-5 orang
40 menit
004>> Sambel bawang

004>> Sambel bawang

Masak tempe goreng, ikan asin jambal, cah kangkung, duh kurang lengkap kalo gak ada sambel.. Sambel bawang yang gak ada duanya, dimakan pake nasi anget 🤤 Udah gak mikirin timbangan, langsung nambah berkali kali 🤭 #reseprumahan #otodidak #hobbybaking #hobbycooking

Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Masih punya stok cabe, takut keburu layu atau malah busuk, liat di halaman ada bbrp tunas (batang muda) kecombrang, bikin sambal aja buat stok sambal. Sambal Kecombrang ini bisa untuk bumbu nasi goreng juga ya moms #cookpadcommunity_Kalsel

Sambal(urap) Tempe Daun Jeruk ala Dapur Rumah😋

Sambal(urap) Tempe Daun Jeruk ala Dapur Rumah😋

Sambal yg dikombinasikan dengan parutan kelapa bertambah segar dg aroma daun jeruknya. Kencur juga menambah citarasanya. #CookpadCommunity_Depok #DibuangSayang #SukaPedas #AnekaSambal

4 orang
30 menit
Sambal cocolan gorengan #1

Sambal cocolan gorengan #1

Kalo ga makan sambal, rasanya memang ada yang kurang nendang. Nah... Buat nemenin ote-ote, tempe tepung, tahu isi, atau singkong goreng... Enak di cocol pake sambal ini. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #cookpadCommunity_Balikpapan