Sambal goreng kerang dara

Dipos pada February 19, 2022

Sambal goreng kerang dara

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kerang dara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kerang dara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kerang dara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kerang dara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng kerang dara adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng kerang dara diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kerang dara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kerang dara memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kerang dara:

  1. 500 g kerang dara
  2. garam
  3. gula
  4. merica bubuk
  5. kecap manis
  6. 2 daun salam
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. 12 daun jeruk
  9. minyak goreng
  10. 350 ml air
  11. bahan yg dihaluskan
  12. 15 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 1 ruas kunyit
  15. 15 cabe kriting
  16. 5 cabe rawit jumbo (sesuai selera)
  17. digeprek
  18. 1 batang sereh
  19. 1 ruas laos

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kerang dara

1
Cuci bersih kerang dara, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. tunggu 5 menit lalu cuci kembali
Sambal goreng kerang dara - Step 1
2
Haluskan semua bumbu
Sambal goreng kerang dara - Step 2
3
Hilangkan batang tengah ada daun jeruk lalu iris tipis.
4
Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus, kemudian aduk" hingga harum.
5
Masukkan lengkuas, sereh yg sudah digeprek, dan daun jeruk yg sudah diiris tipis.
6
Masukkan kerang lalu aduk" hingga bumbunya tercampur rata. kemudian tambahkan air, garam, gula, merica secukupnya, dan kecap secara bertahap. tunggu sampai air menyusut lalu hidangkan..
7
Lalu hidangkan..
Sambal goreng kerang dara - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Ati Ampela Kuah ala Tintin Rayner

Sambal Goreng Ati Ampela Kuah ala Tintin Rayner

Biasa nya kan kita kalau bikin atau makan sambal goreng itu kan kering yaa...kali ini coba yang berkuah...dan ternyata..ENAAAK. Apalagi dengan nasi hangat,si paksu sampai tambah nasi 🤭. Source Tintin Rayner. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

251. Sambal ikan asin sepat petai

251. Sambal ikan asin sepat petai

Pilihlah ikan sepat yang tidak berukuran besar dan tidak begitu kecil, agar nanti lebih kriuk ikan asinnya.

Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Source: Griya syar'i Bukan sambal biasa 🤤🤤🤭 Ini sambel enak banget, bikin gagal diet 🤣🤣 Cooksnap resepnya mba tri nih...salah satu admin #GenkPeDa yg asyik, dan merangkul.. Lucu pula 😂🤭 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_GriyaSyari

3 orang
20 menit
Sambel Goreng Tempe

Sambel Goreng Tempe

Bismillaah. Jum'at, 17 September 2021 Source : @ochirosi https://cookpad.com/id/resep/6027138-sambal-tempe-goreng-bandung_recookconyseptiani?invite_token=M3FM5CgE9gSpY2NELVG78ree&shared_at=1631853624 #CookpadCommunity_Bandung

Sambel Plencing

Sambel Plencing

Pertama kenal sambal ini ketika hidup tinggal di Bali, beli makanan sambalnya dpt sambel ini, jd ketagihan trs coba² bikin sendiri dan hasilnya Seger banget rebusan sayuran jika di cocol dg sambal plencing ini, bikin susah berhenti ngunyah🤤

Sambal gereh

Sambal gereh

3 orang
Sambel goreng

Sambel goreng

hari ini masak² sambel goreng yuk.. karena gak ada kentang jd diganti tahu.. gak ada ati ampela ganti dah sama kulit sapi.. 🤭

1 jam
Sambel trasi

Sambel trasi

Selain untuk pendamping ayam goreng dan ayam bakar, saya juga menyediakan sambalnya aja di menu bakulan saya 😁

Sambal Pecel

Sambal Pecel

Gak ada kata "Tidak" Utk sambal 😅 Source: @mayliaptr #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Sambal Goreng Kentang Tanpa Santan

Sambal Goreng Kentang Tanpa Santan

Aslii, tetep gurih dan enak walau ga pake santan. Untuk pelengkap nasi kuning cocok banget. Ketemulah resepnya mba @uuthuri Thanks resepnya mba.. #CookpadCommunity_Semarang

5 orang
45 menit
Sambel Tomat Bawang

Sambel Tomat Bawang

Alternatif lain menikmati sambel, perpaduan bahan matang dan mentah segar #Cookpadcommunity_bali #GenkPeDa_Eksis

[86] Sambal Hijau — Pelengkap Rendang

[86] Sambal Hijau — Pelengkap Rendang

#PejuangGoldenApron3

sekeluarga
Tempe geprek sambal kemangi

Tempe geprek sambal kemangi

Pingin yang pedes-pedes tapi liat isi kulkas cuma tersisa tempe dan tahu doang😁, maklum karena belum sempet kepasar. Dibuat tempe geprek aja disambal kemangi metik depan rumah. Dimakan pake nasi anget sama kerupuk,,, udah mantep banget rasanya. #Cookpadcommunity_Bali #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy

Kangkung sambal brambang asem

Kangkung sambal brambang asem

Jika masak menu ini,mengingatkan saya pada tanah kelahiran saya, Purwodadi Grobogan, meskipun saya tidak dibesarkan disana., Ini adalah menu favorit bapak (alm). Tiap bapak yg bikin sambal pasti makanya sampe nambah2, rasa terasi yg khas dr Purwodadi emg juara. Kadang kangkung sy ganti dgn daun ubi,sebenarnya rasanya LBH nikmat kalo pake daun ubi,cuma kali ini karena didapur yg ada kangkung,ya udah pake yg ada aja.

2 orang
10 mnit
Sambal goreng tomat

Sambal goreng tomat

Sambal sambal, duh tiap hari tanpa sambal. Nyobain sambal goreng tomatnya teh ecy. Ini aku buat super pedas ya. Yang tidak suka pedas atau fanatik pedas, jumlah cabai bisa disesuaikan. Suamiku rempong banget kalo makan gak ada sambel. Demen banget pedes sampe 1/2 kg cabai per minggu. Untung cabai lagi murah. Puas puasin deh nyambel. Sumber : @Desriayu_Ecy #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia