Sambel goreng

Dipos pada February 17, 2022

Sambel goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel goreng diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hari ini masak² sambel goreng yuk.. karena gak ada kentang jd diganti tahu.. gak ada ati ampela ganti dah sama kulit sapi.. 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng:

  1. 1/4 kg kulit sapi
  2. 10 biji tahu
  3. 10 buah cabe keriting
  4. 4 buah cabe rawit
  5. 1 buah terasi (pake ABC)
  6. 1 sdt ebi
  7. 5 butir kemiri
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 ruas lengkuas, digeprek
  10. 4 siung bawang putih
  11. 4 siung bawang merah
  12. 1 butir gula merah
  13. secukupnya garam dan penyedap rasa
  14. 1 bks santan instan
  15. minyak untuk menggoreng dan menumis
  16. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng

1
Potong tahu kecil², kemudian goreng setengah kering. sisihkan.
2
Rebus cabe keriting, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah.
3
Kemudian uleg terasi, ebi, kemiri, dan bahan yg sudah direbus hingga halus.
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan lengkuas yg sudah digeprek dan juga daun salam. tumis hingga harum.
5
Masukkan tahu dan juga kulit sapi. aduk² kemudian bumbui dengan gula merah, garam, dan penyedap rasa. tambahkan air. setelah mendidih masukan santan instan.
6
Aduk terus agar santan tidak pecah. setelah mendidih. koreksi rasa, kalau dirasa sudah pas, sajikan..
7
Selamat mencoba
Sambel goreng - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saos Sambal Tomat Homemade

Saos Sambal Tomat Homemade

Kalo Pergi ke pasar ini mata jadi jelalatan liat sayurmayur. Pas harga Tomat 1kg cuma 10rb, cabe merah keriting 7rb/kg. Borooong borooong. Sampe rumah cari2 ide mau dbuat apa nieh sayur segini banyaknya??? Buka2 yutube, ketemulah ide resep membuat saos tomat atau lebih tepatnya saos tomat pedas homemade.. #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula

800ml
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Assalamualaikum... Cabe lagi murah nih.. Cuss bikin stok sambel..

Cumi Sambal Petai

Cumi Sambal Petai

Hidangan yang cocok dimakan dengan nasi panas :)

3-5 orang
1 jam
Sambal Toucho Ikan Asin

Sambal Toucho Ikan Asin

Banyak makanan hasil fermentasi selain dari ikan dan durian. Ada juga yang dari biji-bijian. Toucho salah satunya. Yaitu merupakan hasil fermentasi dari kedelai putih yang rasanya asin. Semoga bisa menjadi salah satu dari bahan resep masakan yang bunda-bunda buat ya. Happy Cooking bunda😍😘

6 orang
1 jam
Sambal Gummy Kerang

Sambal Gummy Kerang

Karena saya pakai kerang hijau yang sudah matang, jadi sebelum dimasak kerang nya saya rebus sebentar terlebih dahulu. Terimakasih resepnya mba @ichaichuld 🙏❤️

Ikan Kembung Sambal Ijo 🐟

Ikan Kembung Sambal Ijo 🐟

Sesuai selera kesayanganku, kalau Goreng Ikan kembung wajib sampai kepalanya Garing supaya makannya kriuk kriuk lebih sedap katanya👍🏻🤤 Sajikan bersama sayur Bening Bayam dan Lalapan 🥰💕 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #ikankembung #ikankembungsambalijo #ikankembungpedas #sambalijo

3 pcs
20 menit
Sambal Goreng Buncis Ati Ayam

Sambal Goreng Buncis Ati Ayam

Source : Dapoer Sriwidi Ceritanya lagi pingin makan nasi kuning, nah...cari2 resep yg cocok dan simple buat nemenin si nasi kuning ya salah satunya menu ini. Kebetulan bahan tersedia, dieksekusi d.... Enak...nagih banget makannya 👍👍👍👌 Kalau tidak ada cabe besar, diganti pakai cabe keriting semua juga gpp.

Sambal Tahu

Sambal Tahu

4 orang
30 menit
Sambal Rujak

Sambal Rujak

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk makan rujak atau lotis dengan bermacam-macam buah misalnya timun, nanas, bengkuang, mangga muda dan pepaya mengkal. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambel Teri Petai

Sambel Teri Petai

Musim petai tiba , harga murah banget. Sore ini menu keluarga kami sambel teri petai sama nasi saja. Ada kacang goreng juga tapi g disentuh. Alhamdulillah enak bingit deh... Resep dr mbak Vina Septiana @aikoZaynaSachi11 dg menyesuaikan lidah keluarga kami. Beberapa bahan yg saya skip : -Terasi karena keluarga kami kurang suka terasi. -Cabe rawit karena lidah kurang tahan dg pedas. #CookpadCommunity_Solo

Sambal Mangga Bumbu Petis

Sambal Mangga Bumbu Petis

Dikasih mangga cengkir sama temen, ada 1 buah yang masih muda banget. Saya biarin aja dulu sampe mateng/empuk baru dibikin sambel. Walaupun muda mangganya terasa asem manis (dominan manisnya). Seger banget dibikin sambel mangga buat nemenin menu ayam goreng lengkuasnya plus urapan daun pepaya . . #sambalmangga #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Sambal Acar Tomat

Sambal Acar Tomat

Cooksnap sebagai bentuk rasa ucapan terimakasih untuk Tim Colam yang setahun ini membuat WAG Colam menjadi berwarna🌈 Kebetulan hari ini saya bikin Sate Tempe (saya sudah pernah posting resepnya) jadi saya bikin Sambal Acar Tomat sebagai pendamping Sate. Cooksnap resep mbak @Imaami23 ketua Tim Colam. Matur nuwun mbak. Semoga sukses selalu 🙏💕 Source : @Imaami23 https://cookpad.com/id/resep/15300923-sambal-acar-tomat?invite_token=MuDZe4W5rj67e5tVMxTocde8&shared_at=1633346060 #Terimakasih_TimColam #CookpadCommunity_Malang

Sambal goreng tempe

Sambal goreng tempe

Kreasi olahan tempe, penggemar tempe tapi bosen juga sama olahan itu2 aja jadi deh sambal goreng tempe.. Sebenar nya gak begitu bisa masak, yg penting paksu dan anak2 senang aja ...

2 orang
Ayam Geprek Sambal Udang

Ayam Geprek Sambal Udang

Assalamualaikum, masak apa bun hari ini?? Saya lagi suka sambal2an dan lalapan. Ini salah satu sambal kesukaan saya. Enak buat pendamping ayam atau tempe goreng

Siomay Kering Sambel Daun Jeruk

Siomay Kering Sambel Daun Jeruk

Siomay pake bumbu sambel jeruk bukan pake bumbu kcang ternyata lumayaaan hehe #ResepWingKito #CookpadCommunity_Palembang #siomay

4 orang
1 jam
Sambal Goang

Sambal Goang

Kata mba @ichaichuld , sajikan sambal goang dengan soto dan sop. #Cookpadcommunitas_Depok #CSDepok_Icha