Sambal Tempoyak Udang

Dipos pada March 15, 2022

Sambal Tempoyak Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tempoyak Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tempoyak Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tempoyak Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tempoyak Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Tempoyak Udang adalah 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Tempoyak Udang diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tempoyak Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tempoyak Udang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya tempoyak dikasih ibu @cooking_with_hadleny ,udah berbulan2 dikulkas, mumpung lagi doyan makan, mari kita eksekusi🤩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tempoyak Udang:

  1. 500 gram udang segar (bersihkan, buang kepala dan ekornya)
  2. 3 sdm tempoyak
  3. 2 papan pete-kupas belah dua
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 1 sereh -geprek
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula
  9. Penyedap rasa secukupnya jika suka
  10. Minyak secukupnya untuk menumis
  11. Bumbu Halus:
  12. 7 Bawang merah
  13. 2 Bawang Putih
  14. 2 Ruas Jari Kunyit
  15. 10 Cabe Rawit
  16. 6 Cabe Keriting

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tempoyak Udang

1
Siapkan semua bahan
Sambal Tempoyak Udang - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus,daun salam,daun kunyit dan sereh hingga harum. Masukkan tempoyak,garam,gula dan penyedap rasa, aduk rata.
Sambal Tempoyak Udang - Step 2
Sambal Tempoyak Udang - Step 2
Sambal Tempoyak Udang - Step 2
3
Masukkan udang, masak hingga udang matang. Sesaat sebelum diangkat masukkan pete, aduk sebentar dan angkat.
Sambal Tempoyak Udang - Step 3
Sambal Tempoyak Udang - Step 3
Sambal Tempoyak Udang - Step 3
4
Nikmati dengan nasi anget..uhh enaknyoooo
Sambal Tempoyak Udang - Step 4
Sambal Tempoyak Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Masak Habang

Sambal Masak Habang

Hai cookpaders... Selama ini penasaran dengan rasa sambal habang, setelah cari2 di Cookpad, akhirnya saya menemukan resep mbak @meldayanti . N kebetulan sekali saya pengen bikin untuk telur dadar sambal habang. Setelah saya eksekusi, ternyata rasanya tidak jauh beda dengan sambal cengek dari kotaku- Palembang. Rasanya yang pedas, asam manis n ada terasa rempah2nya. Di rempah2 inilah yang membedakan dengan sambal cengek Palembang. 👍👍 Modal : - Cabe : Rp 3500 - Gula Jawa : Rp 1000 - Terasi + garam asam Jawa : Rp 1000 - cengkeh+ kayu manis : Rp 1000 - minyak : Rp 1000 Total : Rp 7500 Source : Melda Yanti Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14240353-sambal-masak-habang?invite_token=Qykd2SHCKg3hMT6Q3kwQCiWP&shared_at=16277432130 #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20Ribu #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Sambal ati ampela pedas

Sambal ati ampela pedas

3 orang
30 menit
Tongkol Sambal Matah

Tongkol Sambal Matah

2 orang
30 menit
Sambal Lombok Ijo Ikan Semenit

Sambal Lombok Ijo Ikan Semenit

Nemu Ikan ini lagi.. Pengen masak lagi, tapi siap siap ngabisin Nasi... Alhamdulillah Bunda pun ikut makan .. Saat ku bilang "itu sambal Lombok Ijo ikan semenit" Yo Ben gpp 😂😂 nambah .. 😍😍 #CookpadCommunity_Magelang

1 mangkuk
Sambal cumi cabe hijau

Sambal cumi cabe hijau

Tiap kali ke pasar, suami selalu request cumi. Bosan ditumis, kali ini dimasak sambal hijau. Endulita rasanya kata beliau #CumiHijau #MenuSimpel

3 orang
45 menit
Sattah/sambel mentah utk nasi arab

Sattah/sambel mentah utk nasi arab

Bismillah. Pelengkap utk menu nasi arab, Masya Allah pedes syeger...

Printil daging sapi (sambal goreng printil / bola bola daging)

Printil daging sapi (sambal goreng printil / bola bola daging)

Baru pertama kali bikin printil daging sapi. Udah lamaaaa bgt pengen buat ini, Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga..😃 Resep ala aku sendiri ya hhehe🙂. Enaak banget inii.. tp memang perlu sabar waktu buat buletan2 kecil daging nya. Jika suka pedas bisa tambahkan cabe sesuai selera.. Mari memasak🙂👍 #OlahanDagingKurban

Sambal Kering Tempe

Sambal Kering Tempe

Terinspirasi resep mba @shintamakarim pengen buat stok tempe kriukk.. makan sama telor ceplok atau telor dadar ajaa udah heppii bangett... rasa garing pedes manisnya pas banget.... yokk cobainn juga yokkk...🥰 Rincian biaya : Tempe Rp. 5000 Kacang tanah Rp. 2000 Teri Rp. 1000 Bawang merah, bawang putih Rp. 2000 Cabe merah, cabe rawit Rp. 2000 Gula merah Rp. 1500 Bumbu kering Rp. 1500 Minyak Rp. 2000 Total Rp.17000 #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20ribu #MenuSehat #CookpadCommunity_Palembang #PosbarIdaman #KeringTempePedasManis #KeringTempeGaring

Ulen Ketan Sambel Tempe

Ulen Ketan Sambel Tempe

Ulen ketan ini salah satu makanan favorit dikeluarga. Kalo membuat ulen ini serasa nostalgia bersama alm nenek tercinta, karena memang beliau lah yang selalu menyajikan menu ini untuk anak dan cucunya. Biasanya ulen ketan ini merupakan salah satu menu wajib disaat lebaran di keluarga kami biasanya dicocol dengan ulukutek(tumi campur) Tapi karena adanya tempe yowess buat temen cocolan ulen kita bikin sambel tempe aja dan ternyata tetep enak 🤤🤤

Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

+2 orang
±1 jam
Sambal Jengkol Anti Bau 💕

Sambal Jengkol Anti Bau 💕

Jengkol, salah satu makanan yang banyak digemari, meskipun memiliki bau yg menyengat tp tidak membuat orang2 jera untuk menyantapnya😁 Tapi ada banyak cara untuk menghilangkan bau dr jengkol. Di antara nya rebus pake daun jeruk, direbus pake kopi atau teh, bisa juga di tanam dalam tanah. Saya baru kali ini coba, dapet saran dr mba @Dapursesma katanya rebus jengkol pake kopi, daaan rasanya ttep enak dan ga bau sama skali. Gak perlu sikat gigi abis mkan jengkol ini 😋😁. Duh jd panjang ya cerita nya.. Ayoo kita naikin imun dg jengki 🤣🤭 #ResepWongKito #SambalJengkol #jengkol #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia

Sambal lado tanak,samba urang minang solok selatan

Sambal lado tanak,samba urang minang solok selatan

Sambal lado tanak ini resep dari ibu aku,sambal lado tanak bukan gulai yang di keringkan ya,sambal lado tanak sama gulai resepnya beda lho,sambal lado tanak resepnya simple tapi enak nya luar biasa

10 orang
1 jam
Sambal Goreng Ati Kambing Tanpa Santan

Sambal Goreng Ati Kambing Tanpa Santan

Bismillaah, sambal goreng ati ini saya bikin tanpa santan biar gak gitu banyak kolesterolnya. Soalnya yg suka hati ayam, hati sapi, hati kambing di rumah cuma saya 😂🤭 (bikin makan hati kagak tuh hihihi) Sambal goreng ati ini saya bikin tidak terlalu pedas dan di masak sampai kering agar tidak cepat basi. #sambelgorengati #sambelgorengatitanpasantan #sambalgorengati #sambalgorenghati #sambalgorenghatikambing

Lalapan Tempe geprek -- sambel tomat

Lalapan Tempe geprek -- sambel tomat

Selamat mencoba jangan lupa Recook ❤️ follow ig @fariesstaf

2 orang
15 menit
Sambal Teri Seger

Sambal Teri Seger

Yang bingung masak nasi kebanyakan, gimana cara ngabisinnya. Cus cobain! Bikin nambah nambah nasi terus hihi Jadi ini adalah resep awur2an mama aku, salah satu menu yang nggak boleh dibuat kalo lagi diet ya ! Bahaya, kalap nasi nya haha kalo mama biasanya pake ikan asin jambal. Tapi karena lagi ikutan Challenge mysterybox Rumbel Boga IP Sidomojo, kita eksekusi pake teri medan ya. #mysterybox #june'schallenges #olahanteri #RumbelBogaIPSidomojo

2 orang
15 menit
Sambal Udang Pete

Sambal Udang Pete

Jawara banget dah jeletotnya.. Apalagi saya termasuk pecinta kuliner seuhah.