Sambal Teri Seger

Dipos pada March 14, 2022

Sambal Teri Seger

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Teri Seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Teri Seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Teri Seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Teri Seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Teri Seger adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Teri Seger diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Teri Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Teri Seger memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang bingung masak nasi kebanyakan, gimana cara ngabisinnya. Cus cobain! Bikin nambah nambah nasi terus hihi Jadi ini adalah resep awur2an mama aku, salah satu menu yang nggak boleh dibuat kalo lagi diet ya ! Bahaya, kalap nasi nya haha kalo mama biasanya pake ikan asin jambal. Tapi karena lagi ikutan Challenge mysterybox Rumbel Boga IP Sidomojo, kita eksekusi pake teri medan ya. #mysterybox #june'schallenges #olahanteri #RumbelBogaIPSidomojo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Teri Seger:

  1. 1 genggam teri medan, rendam air sebentar
  2. 3 siung bawang merah
  3. 3-7 cabe rawit, sesuai selera aja
  4. Gula 1/2 sdt, sesuai selera
  5. jika mau Totole/ msg
  6. 1/2-1 jeruk limo/ jeruk sambel
  7. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Teri Seger

1
Rendam ikan teri medan di dalam air sebentar kemudian goreng hingga matang. Sisihkan
2
Iris tipis-tipis bawang merah dan cabe sesuai selera(di resep ini aku pakai cabe nya sedikit cuma 3 karena lagi mengurangi pedes, kalau mau lebih pedes bisa disesuaikan jumlah cabenya ya). Masukan dalam 1 wadah.
3
Tambahkan gula dan kaldu jamur/msg sesuai selera. Letakkan teri yang sudah di goreng. Beri perasan jeruk. Lalu siram dengan minyak panas kurang lebih 2 sdm. Aduk semua.
Sambal Teri Seger - Step 3
4
Koreksi rasa sesuai dengan selera masing2 ya. Hasil akhirnya rasanya manis, asem seger, asin (dari ikan asin/terinya).
5
Siap di santap dengan nasi hangat dan lauk kesukaan, atau dimakan sama nasi aja udah enak bangeeeet. Selamat mencobaaa
Sambal Teri Seger - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

135. Sambal Tumpang

135. Sambal Tumpang

Halo semua...semoga kita selalu dalam keadaan sehat dan bahagia aamiin.....nah kali ini @DapurKreasiDee_s perdana nih bikin sambel tumpang....jujur sih awal pindah di kota Blitar tercinta ini aQ kaget & kurg suka dengan rasa Sambal Tumpang...karena menurutQ aneh gt...ya secara di kota kelahiranQ tidak ada makanan spt ini....dan sejak 10 th aQ tinggal disini baru kali ini aQ mencoba bikin sendiri sambal tumpang...alasan utama sih karena suami kmaren minta dibuatkan dan kebetulan ini salah satu resep yg diajukan mamah utk makanan pendamping idul adha di #PosbarIDAMAN jadi sekalian deh ya...dan ternyata rasanya enak juga wkwkwkkkk jadi nagih dimakan dengan nasi hangat beuh mantab ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PosbarIDAMAN #SambalTumpang

4 orang
30 menit
Sambal teri kacang panjang

Sambal teri kacang panjang

Resep ini nyontek dari bukunya Xander's Kitchen. Takaran aku modif sesuai selera dan bahan-bahan yang ada. Ini enak banget apalagi nasinya anget. Bikin ngga nambah terus. Makan sama sambal ini aja tanpa tambahan lauk lagi udah enak..

4-5 orang
15 menit
Terong sambel tempe

Terong sambel tempe

Beli terong dipasar... Dan masih ada sisa tempe setengah papan dikulkas... Cuuss aahh kita sambelin ajaaahhh

Bilis/Teri medan sambal Pete

Bilis/Teri medan sambal Pete

Paling gampang dan enak lauk yang cocok dimakan bersama sayur bayam

4 porsi
30 menit
Sambal geprek

Sambal geprek

4 orang
10 menit
Sambal Ijo Cabe Keriting

Sambal Ijo Cabe Keriting

Hi.. Moms Cookpaders, Apa kabarnya? Semoga sehat selalu ya.. Oh ya, dalam kelurga. Kami terbilang sangat suka sekali dengan pedas. Jd Sambal ini bisa dibilang menu Utama setelah Lauk dan Sayur๐Ÿ˜ Jenis Sambal apa aja suka, Tapi dikoleksi catatan resep ku blm begitu byk jenis Sambal yg kutulis, Kali ini aq cooksnap resep dari mba @nitayasari_recipes dgn penyesuaian. sambalnya cocok sekali dgn resep yang biasa saya gunakan. Yuk intip resepnya๐Ÿ‘‡ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

4 Orang
15 Menit
Sambal goreng kentang petai udang

Sambal goreng kentang petai udang

Kalau sdh ada petai masakan apa saja pengen di mix dg si ijo ini,hari ini pengen masak sambal goreng petai. #cookpadcommunity_kalbar #cookpadindonesia

Sambel Teri Medan

Sambel Teri Medan

Sambel teri medan jadi salah satu menu favorit keluarga saya,,, simple sih tapi bisa bikin nambah lagi dan lagi... Heheh

2 Orang
30 Menit
Sambel pete telur puyuh

Sambel pete telur puyuh

Hai hai haiii Apa kabar Para Pecinta PETE Hari ini saya akan berbagi resep telur Puyuh Sambel Pete. Jangan lupa recook ya bunda karna insyaallah rasanya lezatnya bangettt rekomended deh pokoknya. Oiyaa teman-teman juga bisa mengunjungi YouTube saya *Mak Sri Channel* untuk melihat berbagai macam resep baik itu masakan harian Sampai masakan yang sedang viral, ada juga resep kue dll https://youtu.be/LJ3DDvijXOo #sambelpete #telursambelpete #maksrichannel

Sambel goreng kentang hati ampela ayam

Sambel goreng kentang hati ampela ayam

Masakan sederhana favorite semua โค๏ธ๐Ÿ˜

4 orang
30 menit
Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

2 orang
15 menit
Sambal goreng terasi

Sambal goreng terasi

Lagi kepingin sambel dengan aroma terasi,....

Sambel Goreng jelantah (jalantah)

Sambel Goreng jelantah (jalantah)

Yuk mari makan nikmat โ˜บ๏ธ Pasti pernah goreng ikan asin donk ya Nah jangan buang bekas minyak goreng ikan asin nya, sedap kalo dipake goreng bahan sambal #CSDepok_OgahRugi #Posbar_IDAMAN #DiBuangSayang #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sambal Bajak MM (Mama Mutiara)

Sambal Bajak MM (Mama Mutiara)

Dari dulu ya inilah resep 'sambal terasi' ku..dan banyak yang bilang ..enaaaak ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Lebih dikenal dengan sebutan Sambal Bajak..karena ada proses digoreng. Sambal buatanku cenderung agak manis tapi pedaaaaaasssss ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Silahkan dicoba kalau penasaran..siapin nasi hangat dan lalapannya yaaaaaa๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Terong crispy sambal geprek

Terong crispy sambal geprek

Sambalnya enak dan bikin nagih๐Ÿ˜‹

4 - 5 orang
1 jam
Ayam (ungkep) geprek sambal korek

Ayam (ungkep) geprek sambal korek

Bikin menu ayam geprek, dengan cara diungkep, dimasak kriuk, digeprek dengan sambal bawang (korek). Bikin nambah nasi...๐Ÿคญ #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Depok

8 org
1 jam
SAMBAL Balado Pokak

SAMBAL Balado Pokak

Pokak, biasa di sebut terong Pipit. Awalnya saya gak suka karena rasanya yang ketir, aneh. Dulu, ibu saya seringkali memasukkan pokak dalam sayur kelor. Namun, sejak menemukan cara mengolah Pokak menjadi sambal yang nikmat, saya mualai menyukainya. Bahkan, sekarang menjadi salah satu menu favorit keluarga. Anak2 pasti sampai nambah nasi kalau udah ada si dia.

2 orang
30 menit