Sambel goreng kentang hati ampela ayam

Dipos pada March 12, 2022

Sambel goreng kentang hati ampela ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng kentang hati ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang hati ampela ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang hati ampela ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng kentang hati ampela ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel goreng kentang hati ampela ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel goreng kentang hati ampela ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang hati ampela ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang hati ampela ayam memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan sederhana favorite semua ❀️😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang hati ampela ayam:

  1. 1/2 kg Kentang
  2. 5 pasang hati dan ampela ayam
  3. 10 buah cabe merah kriting
  4. 8 siung bawang merah
  5. 5 siung bawah putih uk besar
  6. 2 buah kemiri
  7. Sedikit terasi
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 buah jeruk limau
  11. Minyak goreng
  12. 25 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang hati ampela ayam

1
Potong dadu kentang, cuci, lalu goreng sampai dirasa sudah matang
2
Cuci hati dan ampela lalu marinasi dengan ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan garam (bisa menggunakan ketumbar dan kunyit yang dihaluskan sendiri)
3
Goreng hati dan ampela yang sudah dimarinasi, (menggoreng jangan terlalu kering karna bisa bikin ampelanya keras)
4
Setelah matang lalu potong2 uk sedang atau kecil sesuai selera.
5
Pembuatan bumbu sambel goreng * Haluskan cabai merah (kasar saja)
6
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri
7
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan.
8
Jika sudah wangi lalu masukan cabai yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, penyedap rasa dan sedikit air
9
Masukan daun jeruk dan daun salam lalu tambahkan sedikit terasi dan sedikit perasan jeruk limau
10
Aduk2 aduk lalu masukan kentang dan hati ampela ayam, aduk lagi sampai bumbu meresap lalu matikan api.
11
Selesai ❀️❀️ semoga bermanfaat πŸ™
Sambel goreng kentang hati ampela ayam - Step 11
Sambel goreng kentang hati ampela ayam - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Seruit Khas Lampung

Sambal Seruit Khas Lampung

Source @siswatyelfinbachtiar Bebikin sambal dari sekian banyak koleksi persambalan punya ibu Sis, ini pas buat nemenin nasi anget dan lauknya Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15073318-sambal-seruit-khas-lampung?invite_token=3f2AuSGZFqaAvLtaG3JRT5tR&shared_at=1628467585 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #Cookoadcommunity_bali #GenkPeDa_Eksis

Sambel pete mantaaap πŸ™ˆπŸ”₯

Sambel pete mantaaap πŸ™ˆπŸ”₯

siapa disini yg suka pete tapi jaim??? hmmm.. kalo saya sih penggemar setia pete, apapun makanannya klo ada pete pasti jadi lahap, apalagi di sambelin.. beuuh bisa ngabisin nasi sebakul πŸ˜…

2-3 orang
15 menit
Sambal Tempe Semangit

Sambal Tempe Semangit

Tempe semangit atau tempe bosok sangat kaya citarasa 'umami'. Sehingga sangat nikmat dijadikan aneka olaham masakan, termasuk sambal.

4 porsi
15 menit
Nasi Sambal Goreng Ati Ampela Ayam

Nasi Sambal Goreng Ati Ampela Ayam

Dulu kecil tuh saya paling suka makan bekas sambal yang nempel di wajan masak. Eh skrg malah bocil begitu juga. Gak apa lah, wajan emak jadi bersih. #cookpadcommunity_depok #csdepok_ogahrugi #posbaridaman #dibuangsayang

1 orang
10 menit
Sambal Teri Balado

Sambal Teri Balado

Cooksnap resepnya mbak Selmaa, bahan saya sesuaikan, terinya saya pake teri Medan. #Cookpad_Community_Depok @mbakselmaa_ Source : Mbak Selmaa - Kaltim

Sambal Rajang Khas Bali

Sambal Rajang Khas Bali

Hai bunda dapur siapa sih yg gk suka sama sambel ya kan, yuk cobain resep sambal khas bali di jamin nasi sebakul juga habis

2 orang
30 menit
236. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela

236. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela

Hari ini Edisi ngabisin isi stok kulkas. Adanya cuma hati+ampela ayam. Langsung aja deh buat sambel goreng kentang. Rasanya Pedas, Manis, Gurih jadi satu. Resepnya saya buat tanpa santan tapi tetap mantuuuulll.... Pas lah jadi temennya nasi hangat & sayur bening 😍. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal Sari Laut Kemangi

Sambal Sari Laut Kemangi

Hai cookpaders.. Masih dengan Arisan cooksnap Wong Kito Galo. Kali ini yang dapat arisan adalah mbak @hellenhandru_5088742 Hari ini kebetulan menu untuk makan siang adalah ikan goreng n biasanya ada temannya yaitu sambal n pas bener di resep2 mbak Hellen ada sambal kemangi ini, n saya jadi penasaran dengan rasanya , heemmm ternyata cocok dengan selera saya πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : Hellen Handru Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14486868-sambal-sari-laut-kemangi?invite_token=PdfPgP845im8R8QiEYxAJP5j&shared_at=1625843976 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapHellenHandru #WongKitoGalo #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Sambal khas Thailand

Sambal khas Thailand

Kangen sama Tom yum dengan sambal khasnya. Ngeliat beberapa resep tp masih Ada yang kurang rasanya. Jadi coba coba campur2 sendiri. Dan allhamdulillah pada suka. Rasanya asem, manis, gurih. Rame dah

4 porsi
5 menit
454. SAMBAL EMBE Khas Bali 🌢

454. SAMBAL EMBE Khas Bali 🌢

Penasaran sama #SambalEmbeKhasBali. Liat pertama di IG , dah luamaa bgt πŸ˜†. Baru kesampean bikin. Ini beneran uenak bikin nagih. Nasi anget pake ini aja udah enak pa lagi di temenin ama Ayam bakar πŸ™„πŸ˜›. Coba deh.. resep dari @sansanty30 dari Denpasar Bali .. #CookpadCommunity_Magelang #SambelEmbeBali #AnekaSambel #DiRumahAja #PakeMasker #EnakBikinNagih

1 mangkuk
30 mnt
Tuna sambal bawang

Tuna sambal bawang

Source dapur kobe

Sambalado Jengkol Teri Nasi

Sambalado Jengkol Teri Nasi

Menu boros nasi, baru pas masaknya aja udah aroma menggugah selera πŸ˜„ enak bangettt.. Pake nasi hangat dan kerupuk.

Sambal ijo kecombrang

Sambal ijo kecombrang

Jujur ini pertama kali masak pake kecombrang, sebelumnya sering makan tapi ga pernah masak sendiri. Kebetulan hari ini ada kecombrang di kulkas, dan pengen bikin sambel ijo, yaudah mulai beride untuk di campur jadi satu dan tanpa liat resep punya yg lain, hasilnya mantep banget di makan pake nasi anget. Selamat mencoba πŸ₯°πŸ’•

Sambal Kentang πŸ₯” Juicy

Sambal Kentang πŸ₯” Juicy

Sambal kentang yang saya buat kali ini rasanya cenderung segar, tidak terlalu pedas(karena bapak saya gak doyan pedas), ada asamnya, ada manisnya. Pokoknya MantulπŸ‘

4 orang
50 menit
Sambal terasi

Sambal terasi

Vitamin penambah nafsu makan🀣

2 orang
15menit
Sambel Terong Endul

Sambel Terong Endul

Terong itu diapain aja enak,kalo pas males bikin sambel terong juga udah enak banget.

5 porsi
15 menit
Telur & Tahu Balado (sambal asam)

Telur & Tahu Balado (sambal asam)

Cooksnap arisan cocomba Source : Mommy Iyell dengan modifikasi Telurnya saya ceplok dan tomat diganti asem jawa Menu simple yang selalu menggugah selera. Telur emang ga bikin bosen, mau diapain juga. Kali ini saya bikin telur balado dicampur tahu, tapi telurnya diceplok bukan direbus. Sambelnya saya kasih asem jawa, bukan tomat karena harga tomat lagi bikin tobat alias mahal 😁 . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #BandungCooksnap4_MommyIyell #telurbalado #olahantelurceplok #olahantahu #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 orang
Sambal Goreng Pangsit Khas Blitar

Sambal Goreng Pangsit Khas Blitar

Pas ngecek freezer nemu kulit pangsit, rencana mau di buat pangsit bakso, nah kok pas ada ide buat sambel goreng khas kota kelahiran pak bojo. Pertama kali makan ni sambel goreng ya pas mukim di Kademangan Blitar. Pas pakmer dapat Sego berkat dari tetangga, nyiciplah, kok yo enak tenan ya, heeee. Yuk mari kita masaaaak.

8 porsi
30 menit
Sambal Korek

Sambal Korek

Cooksnap resepnya mbak @7rizandinikiki #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Depok