Sambalado Jengkol Teri Nasi

Dipos pada March 18, 2022

Sambalado Jengkol Teri Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambalado Jengkol Teri Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambalado Jengkol Teri Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambalado Jengkol Teri Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambalado Jengkol Teri Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambalado Jengkol Teri Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado Jengkol Teri Nasi memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu boros nasi, baru pas masaknya aja udah aroma menggugah selera 😄 enak bangettt.. Pake nasi hangat dan kerupuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambalado Jengkol Teri Nasi:

  1. 1/4 kg jengkol, belah 2 kemudian rebus hingga empuk
  2. Segenggam teri nasi
  3. 2 sdm bumbu dasar merah
  4. 1 sdt kaldu bubuk
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 1 batang sereh, geprek
  7. 1 ruas lengkuas, geprek
  8. 1 lembar daun salam, sobek2
  9. 2 lembar daun jeruk, sobek2

Langkah-langkah untuk membuat Sambalado Jengkol Teri Nasi

1
Goreng jengkol yang sudah direbus hingga matang dan garing. Geprek dan sisihkan. Rendam teri nasi, buang air rendamannya.
Sambalado Jengkol Teri Nasi - Step 1
Sambalado Jengkol Teri Nasi - Step 1
Sambalado Jengkol Teri Nasi - Step 1
2
Tumis bumbu dasar merah bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga harum dan matang. Beri kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masukan teri nasi, aduk lagi.
Sambalado Jengkol Teri Nasi - Step 2
Sambalado Jengkol Teri Nasi - Step 2
Sambalado Jengkol Teri Nasi - Step 2
3
Masukan jengkol geprek, aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan.
Sambalado Jengkol Teri Nasi - Step 3
Sambalado Jengkol Teri Nasi - Step 3
Sambalado Jengkol Teri Nasi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asin sambel matah

Cumi asin sambel matah

Ini adalah menu andalan ku 🥰 selamat mencoba ya

4 orang
30 menit
Tempe Goreng Garit Sambal Kecap

Tempe Goreng Garit Sambal Kecap

Tempe bungkus daun pisang, yang rasanya lebih yummy. Source: Buntat Kitchen Link:https://cookpad.com/id/resep/15241811-tempe-goreng-garit?invite_token=HDrkMELKaRomqaLq3WVPS9b9&shared_at=1626177488 #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen

10 bh
20 menit
Terong sambal ijo

Terong sambal ijo

5 porsi
30 menit
IGA BAKAR SAMBAL (BISA DENGAN AIRFRYER)

IGA BAKAR SAMBAL (BISA DENGAN AIRFRYER)

Sambalnya tipe sambal yg sopan : tidak terlalu pedas yang sekali suap bisa ambil sambal banyakan. Resep aslinya ayam bakar sambal, yang turun temurun diwariskan dari keluarga almarhumah ibu sahabat terbaik. Semoga almarhumah mendapatkan amal jariyah atas resep yg diwariskan.

2 orang
1 jam 30 menit
Udang Sambal Tomat

Udang Sambal Tomat

Saya paling suka udang dan bahan makanan ini menurut saya paling gampang dibikin jadi enak. Mau digoreng saja sudah enak. Yang ini menu super simple keluarga saya bunda. Sekali coba pasti langsung bisa dan enak.

239. Sambal Cumi Asin Pete

239. Sambal Cumi Asin Pete

Sambal cumi asin banyak varian resepnya yang enak2, tp yang ini adalah resep yg simpel dan lbh tahan lama, krn tidak menggunakan tomat yg notabene akan lbh cpt basi pada masakan yg menggunakan tomat drpd tidak jika ingin disimpan lebih lama. Kebetulam ini sy buat untuk dimakan dilain hari tp dibikin sekarang ya.

Sambel Soto

Sambel Soto

Resep lama tersimpan dalam draf.. dihapus sayang. Next ...moto lagi nanti. #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Sambal Matah Kecombrang

Sambal Matah Kecombrang

5 orang
15 mnt
Sambel Goreng Terbang

Sambel Goreng Terbang

Bikin abis bikin abis bikin abiiis bikin.. heee

Sambal Goreng Terong

Sambal Goreng Terong

4 orang
20 menit
Cumi Kentang Sambel Hijau

Cumi Kentang Sambel Hijau

Pengen ngeliwet pake cumi, ada ide dibikin sambel aja cumi nya.. tapi karena cuman ada seperempat kg pakein kentang aja di potong dadu jadi agak banyak.. Mangga yang mau cooksnap, rasa dijamin endulll ini semua rasa pedes nya sesuai selera aja ya, boleh tambah boleh kurang :)

Sambal kentang ati ampela

Sambal kentang ati ampela

Karena d rmh ngga suka pedes jd cabenya d kurangin yg penting masak dbilang enak sama keluarga dulu ya karena masing2 lidah pasti beda menyesuaikan saja yg penting bisa masak sendiri ngga usah beli jadi....

Lele sambel khas rumahan

Lele sambel khas rumahan

2 porsi
14menit
Ayam goreng sambal hijau mete

Ayam goreng sambal hijau mete

Awalnya mau masak ayam balado, tapi msh punya stok cabe ijo. Karena punya mete, iseng iseng deh bikin sambal ijo mete..ternyataaa enakkkk

4 porsi
30-40mnit