Terong sambal ijo

Dipos pada March 16, 2022

Terong sambal ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong sambal ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong sambal ijo adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong sambal ijo diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong sambal ijo memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong sambal ijo:

  1. 3 buah terong yang agak besar
  2. 1 papan pete
  3. 5 butir bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 10 buah cabe ijo
  6. 4 buah rawit kuning
  7. 1 buah tomat ijo
  8. Minyak goreng
  9. secukupnya Garam
  10. Royco sapi

Langkah-langkah untuk membuat Terong sambal ijo

1
Potong terong sesuai selera, goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
2
Rebus bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe. Merebusnya hanya sebentar saja. Begitu mendidih, hitung sampai 10 lalu matikan api dan tiriskan. Haluskan.
3
Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus. Masak dan aduk sampai harumnya keluar.
4
Masukkan pete yang sudah dipotong sesuai selera. Masak sebentar sampai pete matang.
5
Masukkan terong. Masak sampai bumbu meresap.
6
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng khas padang#DapoerMmAnnaRohana

Sambal goreng khas padang#DapoerMmAnnaRohana

#CookpadCommunity_jakarta #ResepBy.Emiyanti Sambal adalah Masakan Idaman seluruh Dunia enak buat makan apa aja Kali ini pengen buat sambal sumatera selatan Dan ini Resep teman aku rasa nya oke banget deh pokoknya Hayu kita mulai siapin bahan bahan nya #Semanggi_MasakHabang #DapoerMmannaRohana

1.Mangkok
40.menit
Bawal Bakar Sambal Matah

Bawal Bakar Sambal Matah

Masak Praktis saat waktu nyaris dikejar2 yang pd lapar 🤭 Bawal Bakar Teflon dengan Sambal Matah hanya dengan iris2 jadi 😋 Bumbu sederhana rasa istimewa🤤 apalagi dimasak dengan penuh cinta jadi luar biasa😍 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia

20 menit
Sambal fodmap

Sambal fodmap

Bagi yang lagi diet fodmap, pasti tahu kalo bawang putih, bawang merah itu harus dibatasi. Jadi saya 'maksa' bikin sambal tanpa bawang2an tapi tetep bisa dinikmati Cuss

1 porsi
3 menit
Sambal cumi asin + teri

Sambal cumi asin + teri

1 orang & 1 kali makan
15 menitan
Sambal Tempoyak Udang

Sambal Tempoyak Udang

Punya tempoyak dikasih ibu @cooking_with_hadleny ,udah berbulan2 dikulkas, mumpung lagi doyan makan, mari kita eksekusi🤩

1 mangkok
20 menit
Sambal Dabu

Sambal Dabu

Manado salah satu daerah di Indonesia yang terkenal dengan kuliner bercita rasa pedas ya... Salah satu makanan pendampingnya adalah sambal dabu yang terbuat dari bahan sederhana dan mudah ditemukan...😁 Naaahhh mumpung bahan-bahannya selalu stock dan kebetulan paksu suka sambal, akhirnya bikin ini aja buat nemeni ikan gorengnya...😁 #PenggugahSeleraMakan #AnjangsanaKhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor

565. Sambal Bangkok

565. Sambal Bangkok

Goda special kali ini aq cooksnap resepnya mba Anny @kucingrabbit . Awalnya mau pesen online si cuka apel,ada kemasan kecilnya,tapi takut lama nyampenya. Akhirnya cari ke supermarket dan ternyata harganya lumayan bikin gueh manyun 🤣. Diskusi sama mba Anny katanya bisa ganti perasan jeruk nipis. Trus pikir² lagi kalo ganti,pasti rasanya beda. Akhirnya besok minta tolong babe balik lagi buat beliin. Dan akooh gag tau sisanya buat bikin apa lagi inih 🤣 Tapi gag sia² beli,beneran enak.... Cuka apel sebisa mungkin "tidak diganti" karena rasa dan aroma akan berbeda. #GodaBonus_cooksnap

Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara

Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara

Teman Opor dan Sayur Jipang di hari raya. Tapi kalau pengen..tinggal bikin😁 Lebih mantap bila pedas dan diberi pete..oooooooouuuuw

Sambal teri kacang mercon (tahan lama)

Sambal teri kacang mercon (tahan lama)

Hamil kali ini suka sama yg gurih2 dan asin. Liat teri lampung di tukang sayur kepikiran buat bikin sambal mercon yang tahan buat beberapa hari. Dimakan pake nasi anget aja uda kenyang 😆😁

Ikan bakar sambal matah

Ikan bakar sambal matah

2 orang
30menit
Sate kambing + sambel kecap pedaas!!

Sate kambing + sambel kecap pedaas!!

09082021 💞Selamat memperingati 1 Muharram💞 Semoga tahun ini lebih sehat lagi, lebih dekat lagi denganMu ya Allah🤗 Maaf,Potonya gak estetik bgt ya🙏 Masih dengan daging qurban kemarin. Mumpung lagi semangat nulis resep😅+ Lagi seneng masak out door dihalaman belakang rumah dengan api dari kayu/areng tepatnya..sekalian ngajak anak utk masak bareng biar gak gadgetan wae.. Jadilah sate kambing yg haruum&enak.. Walopun agak gosong ya lemaknya.. TIPS : 🍡JANGAN cuci daging kambing spy tidak bau prengus 🍢 lumuri/celupkan cukup SEKALI saja daging yg sdh ditusuk dgn air sari nanas spy sate empuk,kalo kelamaan nanti mprupuli/cepat hancur.

4 org
30 menit
Sambel baby cumi atau sambel cumi

Sambel baby cumi atau sambel cumi

Sambel cumi praktis sekali untuk lauk dikala males masak hehehehe.. bisa disimpan berhari2. Takaran cabe bisa disesuaikan selera ya bun..

Sambel iwak klotok🐟

Sambel iwak klotok🐟

Lauk yang saya rindukan selama ini,sebagai ikan asin lovers😅..kl di Malang ini sebutannya ikan klotok,entah didaerah lain namanya apa,favorit keluarga kami di Malang disandingkan sama nasi empog biasanya,itupun g tentu,krn biasanya kami beli ikan asin klotok yg manis & dilangganan ibu saya,kadang ada kadang ngga ada,daging ikannya agak kemerah²an,legit pokonya..suwer ini enak pakai bingiit..cuslaah👩‍🍳

Ikan goreng sambel kecap asin

Ikan goreng sambel kecap asin

4-6 orang
30 menit
Sambel goreng ati ampela

Sambel goreng ati ampela

Source: IG @ocha_chupid

Sambal Ikan Asin Betok | Ikan Asin Dusun

Sambal Ikan Asin Betok | Ikan Asin Dusun

Ikan Betok (Anambas testudineus) adalah ikan air tawar yang dulu sangat melimpah di Sumatera Selatan mengingat ekosistem Sumatera Selatan yang mayoritas rawa dan mangrove sangat cocok dengan ikan ini. Jika orang kampung sedang panen tebat atau hasil membubus lebak, maka ikan ini selain dimasak segar, sisanya diawetkan dibuat ikan asin. Kami menyebutnya ikan asin dusun. Bersih dan tidak terlalu asin. He sudah berapa bulan lalu saya beli ikan ini di Pasar 26 Ilir, akhirnya pagi tadi saya masak juga. Dibuat sambal ikan asin. Saya buat sambal versi sambal lado yang cabe bawangnya saya goreng dulu di api kecil. Ikan asin betoknya juga digoreng garing dengan api kecil. Hasilnya, sambal ikan asin betok yang pedas yummy dan menggoda selera. Bikin boros nasi, haha. Cobain moms. Eh sekalian praktek ilmu fotografi dari Mas Rangga kelas beladas CP Palembang hari Sabtu kemarin #BeladasSpesialXmakanapaplg #CookpadCommunity_Palembang Dan ini motonya tentu saja pakai HP, HP butut saya sendiri, kebetulan Vivo 1804 #IkanBetok #SambalIkanAsin #ResepWongkito

1 porsi
25 menit
Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)

Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)

Ketagihan nyetok sambel kacang di freezer. Irit waktu kalau sewaktu-waktu pengen batagor/siomay/cilok 😁. Biasanya saya langsung pisahin per porsi sebelum masuk freezer, jadi defrost nya bisa seperlunya aja 😊

Sambal Hijau ala Padang

Sambal Hijau ala Padang

Temen si Terong nih. Sambel hijau yg tidak pedas karna ga nemu rawit huhu but not bad lah masih bisa dinikmati dengan nasi panas 🤤 Resep by : @cook_6168662_wa

30 menit