Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)

Dipos pada March 20, 2022

Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketagihan nyetok sambel kacang di freezer. Irit waktu kalau sewaktu-waktu pengen batagor/siomay/cilok 😁. Biasanya saya langsung pisahin per porsi sebelum masuk freezer, jadi defrost nya bisa seperlunya aja 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok):

  1. 200 gr kacang tanah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 3 cabai merah besar
  4. 8 sdm minyak goreng
  5. 60 gr gula merah, sisir
  6. 2 sdm air asam jawa
  7. secukupnya Garam dan kaldu jamur
  8. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)

1
Goreng kacang tanah, aduk terus jangan sampai gosong. Angkat
2
Goreng sebentar cabai merah besar & bawang putih
3
Masukkan ke dalam blender : kacang tanah, cabai merah, bawang putih, minyak goreng dan sedikit air (agar mudah blendernya). Blender hingga halus
4
Tuang kedalam panci. Masak dengan api kecil, aduk terus hingga keluar sedikit minyak
5
Tuang air lagi secukupnya (kekentalan sesuai selera), masukkan air asam jawa, gula jawa, garam dan kaldu bubuk
6
Aduk terus hingga minyak keluar dan sambal kacang lebih kental. Cek rasa. Angkat
Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bajak Daging Giling

Sambal Bajak Daging Giling

Cuma modal nasi anget+ lalapan udh bikin ngabisin nasi ini mah.. #Posbar #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Jakarta

Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

Lauk ini paling enak dimakan dengan nasi hangat ,sangat nikmat. Selamat mencobaπŸ‘©β€πŸ³πŸ₯°

6 orang
1 jam lebih
Sambal pedas manis

Sambal pedas manis

Yogyakarta, Juli 2021. Nasi liwet gak lengkap kalau gak ditemani sambal. Kali ini nyoba sambal pedas manis hasil cooksnap dari mba @fajaraprilia . Dulu mama saya bilang klo bikin sambal pake gula itu aneh n kaya orang jawa. Nah karena sekarang saya jadi orang jogja (sementara) bikin sambal ya selalu pakai gula. Tapi baru kali ini pakai gula merah dan ternyata enak juga pedas2 manis. Jadi teringat makan di suatu resto di jalur selatan Banjar yang sambalnya nikmat banget. Mirip2lah sama ini. #kopijos_lihaicooksnap #pekanposbar #kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #menualaresto #menuresto

30 menit
Sambal Goreng Kentang Jamur Merang

Sambal Goreng Kentang Jamur Merang

Selalu suka dengan sambal goreng. Karena dimakan pakai nasi anget aja udah nikmaaat banget πŸ˜‹. Terinspirasi dari resep sambal jamur merang kemangi punya @DapurIbukKayana , kali ini jamur merangnya saya modif menjadi sambal goreng. Kalau biasanya jodoh sambal goreng kentang itu ati ampela, nah sekarang cobain deh pakai jamur merang. Ternyata ga kalah nikmat, testur jamurnya yang lembut kenyal bikin ga bisa berhenti ngunyah, bumbunya juga meresap enak bangeet πŸ˜‹. Source: @DapurIbukKayana #ResepSambalGoreng #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambel Sate Taichan

Sambel Sate Taichan

Tadi nya mau post sekalian sama satenya..cuma keburu abis sate nya dan lupa jg di foto..😁jd sekarang share resep sambel nya dulu ya🀣

Sambal Terong Ungu

Sambal Terong Ungu

02 Juli 2021 Bismillah....Resep ke- 550 Buka kulkas, liat terong 1 biji, cabe juga bnyak, mau tak bikin sambal terong ungu aja untuk tambahan menu sarapan pagi 😊 Terima kasih inspirasi resepnya bunda @siswatyelfinbachtiar ....maaf sedikit saya modifikasi yaaa...πŸ™πŸ₯°πŸ€— #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Bakso Bakar Sambal Kacang

Bakso Bakar Sambal Kacang

Pekan Posbar Combo kali ini bertema Jajan Bakso. Bakso Bakar yang selalu di pesan kk kalau makan disalah 1 tempat makan bakso. Karena harus di rumah aja.... bikin sendiri aja dirumah sekalian buat setoran #ComboNgabibita_JajanBakso #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_JajanBakso

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Sambal segala situasi. Mau makan soto, ayam geprek, dimakan bareng lalapan, atau dimakan sama kerupuk aja udah muantul. Bikinnya gampang banget, selain sambal kecap dan sambal terasi, sambal bawang adalah andalan saya saat laper.

10 menit
Cumi Sambal Lado Mudo ala Padang

Cumi Sambal Lado Mudo ala Padang

Coboy dolan ke sumbar dl yukπŸ›ΆπŸ›ΆπŸ›Ά Kl sdh landing nanti mau kuliner online dl dg menu padang, apa tu?? Maunya Sambal Padang yg melegenda. Source: @Mama_Rara #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap

Ayam Sambel Daun Jeruk

Ayam Sambel Daun Jeruk

Ini resep iseng2an, ternyata jadi favorite suami, kalau ditanya ayam mau dimasak apa, pasti dijawab Daun Jeruk ini 😬

3 orang
15 menit
Sambal Ijo Cumi Asin

Sambal Ijo Cumi Asin

Udah lama gak masak cumi asin sebenernya enak lagi babycumi huummy πŸ˜†

4 orang
45menit
Cireng Isi Sambal Kacang

Cireng Isi Sambal Kacang

#HasilRecook #CookSnap #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/15154637-cireng-isi-sambel-kacang?invite_token=Xks8YNtkccuvPgRJPis5uPtR&shared_at=1625391031 source Rini Dwi Astuti

Sambal Matah Alamakmit

Sambal Matah Alamakmit

Resep modif #alamakmit biar bisa utk beberapa kali makan, turut meramaikan dunia persambalan alamakmit 😁

5 porsi
30 menit
Lontong Sayur + Sambal Goreng Kentang

Lontong Sayur + Sambal Goreng Kentang

Abaikan modelnya yang acak2an ya, tapi rasanya soooo yummy 😍 Judulnya lontong sayur tapi karena stok labu siam sisa dikit banget, jadi lebih keliatan tahu tempenya πŸ˜… Saya share juga resep sambal goreng kentang buat menemani si lontong yaa Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Makan ini pakai sop ayam + ikan goreng pakai sambal terasi ini, yummyy endul banget.. ❣️😘

4 porsi
Sambal Tempe Semangit

Sambal Tempe Semangit

Tau resep ini dari alm ibu. Ini makanan kesukaan bapak & berhubung bapak itu juga punya produksi tempe rumahan.

Lele sambel khas rumahan

Lele sambel khas rumahan

2 porsi
14menit