Sambal Matah Alamakmit

Dipos pada March 16, 2022

Sambal Matah Alamakmit

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Matah Alamakmit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Matah Alamakmit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Matah Alamakmit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Matah Alamakmit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Matah Alamakmit adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Matah Alamakmit diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Matah Alamakmit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Matah Alamakmit memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep modif #alamakmit biar bisa utk beberapa kali makan, turut meramaikan dunia persambalan alamakmit 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Matah Alamakmit:

  1. 100 gram cabe rawit
  2. 100 gram bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 3 batang serai
  5. 8 lembar daun jeruk
  6. 4 gram terasi
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. 75 ml minyak goreng
  10. 1 sdm air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Matah Alamakmit

1
Iris cabai rawit, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, batang serai, dan terasi.
2
Panaskan minyak goreng, masukkan terasi, masak hingga berbau harum
3
Masukkan irisan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk, aduk rata.
4
Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata, koreksi rasa.
5
Masak dengan api kecil ke sedang hingga sambal menjadi agak layu.
6
Setelah matang, diamkan sampai dingin sebelum dimasukkan ke dalam toples, Sambal Matah Alamakmit siap disajikan.
7
PS : Jangan lupa difoto & diupload yaa (^_^)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Tahu dan Telur Puyuh

Sambal Goreng Tahu dan Telur Puyuh

Cocok banget untuk jadi cemilan di sela-sela kesibukan, bisa juga pake nasi tambah nampol maknyus tuh🀩

SAMBAL GORENG KENTANG, TAHU, USUS

SAMBAL GORENG KENTANG, TAHU, USUS

Pengen nasi rames, tapi malas keluar rumah, hmmm.. mager buat beranjak dari rumah, liat bahan di kulkas sepertinyaa bisaaa nih buat sambal goreng kentang.. yuk cusss dapur aja dehh

Sambel Bawang Goreng Viral

Sambel Bawang Goreng Viral

Buat yang males ngulek sambel, coba bikin sambel ini yuuuk dijamin bikin ngabisin nasi #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Nyetok persambalan #cookpadcommunity_jakarta

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Menu pelengkap yg seolah menjadi menu wajib keberadaannya di antara nasi hangat & lauk pauk. Betul-betul penambah napsu makan yg bikin kalap ini, iya apa iya...?!? Source : πŸ‘‰ @Dapursesma https://cookpad.com/id/resep/12621780-sambel-bawang?invite_token=f5dvWJ7hQKxw1zH3v22YsYEL&shared_at=1624154226 #PosbarCooksnap #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDapurSesma #Minggu_20621

Bandeng Presto Balut Telur Sambal Matah

Bandeng Presto Balut Telur Sambal Matah

Arisan cooksnap cocomba 4 Source : @nurul_art Bikin yang simpel aja sekalian setor arisan ke teh Nurul. Dimakan pake nasi anget plus sambal matah aja udah nikmat banget . . #cooksnap #PekanCooksnap #olahanbandengpresto #BandungCooksnap4_nurulart #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 orang
Sambal kentang bola bola daging

Sambal kentang bola bola daging

Menu sambal kentang buat pendamping menu sayur ketupat di hari Raya Idul Adha ini...lebarannya sudah lewat tapi saya baru sempat posting hehe... Selamat Idul Adha teman2 coopad. . #PPKM #PosbarIDAMAN #masakanpendampingiduladha #cookpadcommunityjakarta #olahandagingkurban

5-6 orang
1 jam
Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk

Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,, Masih dalam suasana merayakan Hari Besar Idul Adha 1442 H,kita jalan2 virtual ke Kota Tangerang untuk merasakan masakan yang khas saat Idul Adha Saat Hari Besar Idul Adha,Sobat Cookpaders semua,pasti banyak rizki daging qurban,saya mau ajak Sobat Cookpaders masak menu Khas Nusa Tenggara Timur,yaitu "Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk". Menu "Se'i Daging Sapi ini",di daerah asalnya dimasak dengan teknik "Pengasapan",sedangkan saya buat dengan cara "Panggang Teflon" Alhamdulillah,,, rasanya juga enak banget, bisa jadi pilihan bijak buat Sobat Cookpaders dan jadi varian menu olahan Daging Sapi yang istimewa buat keluarga serta memeriahkan Hari Besar Idul Adha 1442 H Happy Cooking,,πŸ‚πŸͺπŸ‘πŸ”ͺπŸ²πŸ› Source @cook_220497 dengan modifikasi dan @eyangbima #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #KampungIdaman #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Sambal Ati Kentang

Sambal Ati Kentang

Resep ini terdiri campuran sambal cabai keriting, ati ampela dan kentang. Sambal cabai keriting ini didapatkan dari resep mertua. Rasanya enak dan tidak terlalu pedas. Anak-anak pun bisa menikmatinya.

4 orang
15 menit
*Nila Goreng Kriuuk.. tambah sambal Mantapp... rasanya*

*Nila Goreng Kriuuk.. tambah sambal Mantapp... rasanya*

Efek PPKM level 4, masak yg ada di sekitar rumah. Nila hasil pancingan dr kolam belakang rumah. Rasanya mantap .. gurih apalagi kalau ditambahi lalapan daun selada, daun kemangi dan timun tp sayang lg ga da rumah mau keluar kondisi hujan diluar, ya udah deh masak seadanya aja

6 porsi
1 jam 30 menit
Sambel Dadak cocok untuk Ikan/Ayam Bakar

Sambel Dadak cocok untuk Ikan/Ayam Bakar

Endolitaaaa

4 orang
10 menit
Sambal Tempe Ati Ampela

Sambal Tempe Ati Ampela

Sambal balado ati ampela dan tempe. Enak bangettt. . #CookpadCommunity_Yogyakarta #KOPIJOS #SelaluIstimewa

3 orang
Sambal tomat mantap

Sambal tomat mantap

Rasanya kurang mantap kalo makan ga pake sambal. Yuk cobain resep favorite keluarga

15 menit
Nila sambal tempoyak

Nila sambal tempoyak

Tempoyak itu fermentasi dari durian ya gaes. Ini masakan khas sumatera.

30 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Dahulu kala Sambal ini merupakan makanan kesukaan Raja Kutai. Saat ini siapa saja dpt menikmatinya dg menyesuaikan kondisi saat ini dg memvariasi dg bahan dan bumbunya sehingga Sambal Raja Kutai menjadi terkenal di pelosok Indonesia. Rasanya nikmat dan mantaf sebagai lauk nasi. Apalagi jk dipadu dg lauk lainnya spt ayam goreng, ikan asin....hem...nikmatnya... Tks mba Linda Resepnya, mantaf...πŸ™πŸ™ Source: Linda Riyadi ( Borlington) #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaSambalNusantara

relatif
25 menit
Sambal Goreng Ati Kambing Tanpa Santan

Sambal Goreng Ati Kambing Tanpa Santan

Bismillaah, sambal goreng ati ini saya bikin tanpa santan biar gak gitu banyak kolesterolnya. Soalnya yg suka hati ayam, hati sapi, hati kambing di rumah cuma saya πŸ˜‚πŸ€­ (bikin makan hati kagak tuh hihihi) Sambal goreng ati ini saya bikin tidak terlalu pedas dan di masak sampai kering agar tidak cepat basi. #sambelgorengati #sambelgorengatitanpasantan #sambalgorengati #sambalgorenghati #sambalgorenghatikambing

Sambal Ijo ala Dapur Kobe

Sambal Ijo ala Dapur Kobe

Praktis ala @dapurkobe Praktissimple buatnya, rasanya mantul luarbiasaπŸ˜‹ Ini resep aslinyaπŸ™ https://cookpad.com/id/resep/15140670-resep-sambal-ijo?invite_token=DyawZuyNYboC5kfZP9Z4B1Zu&shared_at=1624863468 Yuk silahkan dicoba ajaπŸ₯° #DapurKobe #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia