Sambal Matah Kecombrang

Dipos pada March 20, 2022

Sambal Matah Kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Matah Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Matah Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Matah Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Matah Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Matah Kecombrang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Matah Kecombrang diperkirakan sekitar 15 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Matah Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Matah Kecombrang memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Matah Kecombrang:

  1. 1 batang Kecombrang
  2. 7 buah cabe rawit merah
  3. 10 buah cabe merah keriting
  4. 7 siung bawang merah
  5. 1 batang sereh
  6. 7 lembar daun jeruk
  7. 1 sdt Garam
  8. 1 sdt Kaldu jamur
  9. 1/2 sdt gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Matah Kecombrang

1
Iris tipis Kecombrang, cabe, bawang, sereh dan daun jeruk
Sambal Matah Kecombrang - Step 1
2
Masukan semua bahan ke wajan yg sudah dipanaskan, tumis sampai harum lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk2 sampai matang sesuai selera.
Sambal Matah Kecombrang - Step 2
Sambal Matah Kecombrang - Step 2
Sambal Matah Kecombrang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Pelengkap mamam empal gepuk. Empuk manis gurih empalnya dipaduin samba bawang zedeeeppp auto nambah nasi 😋 #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #SemangcookHokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

15 menit
Sambal udang

Sambal udang

Biasanya ketupat identik dengan opor atau gulai sebagai pasangannya. Tapi menurut saya, ketupat atau lontong paling enak makannya sambil dicocol dengan sambal udang ini. Rasanya perpaduan manis, gurih, pedas dengan rasa udang yang dominan bikin gak bisa berhenti makan 😆😆

30 menit
Sambal ulek simple

Sambal ulek simple

Sambal kesukaan keluarga, selain gurih pedasnya juga mantap

7-8 orang
15 menit
Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

Lauk ini paling enak dimakan dengan nasi hangat ,sangat nikmat. Selamat mencoba👩‍🍳🥰

6 orang
1 jam lebih
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Konon cerita, pada zaman Kerajaan Kutai dulu, sambal ini dibuat sebagai pendamping nasi bekepor dan hanya bisa dinikmati para raja. Tapi, sekarang tak perlu jadi raja hanya untuk menikmati kuliner satu ini. Sambal raja kutai sekarang bisa kita nikmati di rumah. Cooksnap dari @Heniyahya #Cookpadcommunity_Bogor #CookpadIndonesia

3-4 orang
30 menit
Ikan Kembung Goreng Siram Sambal Tomat

Ikan Kembung Goreng Siram Sambal Tomat

Termasuk lauk praktis yang bisa disajikan dirumah, digoreng kering lebih enak. Dengan bumbu minimalis, yang sangat gurih. Biar menambah selera makan diberi sambal tomat diatasnya. Jangan lupa lalapannya ya (ku hanya punya timun😊). Source : Bunda Ela Link Resep Asli: https://cookpad.com/id/resep/14987087-ikan-kembung-goreng?invite_token=hKVBfWRbYrVT9efGkWRJbShM&shared_at=1623300467 #Cooksnap_Kaltim #PekanCooksnap #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra

1 porsi
Sambel iwak klotok🐟

Sambel iwak klotok🐟

Lauk yang saya rindukan selama ini,sebagai ikan asin lovers😅..kl di Malang ini sebutannya ikan klotok,entah didaerah lain namanya apa,favorit keluarga kami di Malang disandingkan sama nasi empog biasanya,itupun g tentu,krn biasanya kami beli ikan asin klotok yg manis & dilangganan ibu saya,kadang ada kadang ngga ada,daging ikannya agak kemerah²an,legit pokonya..suwer ini enak pakai bingiit..cuslaah👩‍🍳

Sambel terong kukus

Sambel terong kukus

Haiii bund? Gimana udah bosen makan daging2an ga? Nih aku mau share resep sambel yang super endul. Recook dari An_nesha

Sambal kecap gula merah

Sambal kecap gula merah

ketemu nih sambal kecap yang enak menurutku.. Pedas manis Sumber mbah Google ^_^°

55. Sambel bawang Super pedas

55. Sambel bawang Super pedas

Lagi isman butuh asupan yg menggugah selera.dan biar cepat fit lagi.obat nya gak harus obat kimia.. cukup dengan makan yg menggugah selera otomatis kadar imun semakin bagus..😁😁😁 Sekalian cooksnap arisan mingguan ini,kebetulan yg dapet arisannya mbk @yenipramusti. Source: @yenipramusti https://cookpad.com/id/resep/9954678-sambel-bawang-super-pedas?invite_token=BpuVtfRhX1y1frbbdpCty1Nd&shared_at=1627116123 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yeni #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Tanjungredep #Cookpadcommunity_Berau

112. Sambal Terasi

112. Sambal Terasi

Sambal yg biasa dinikmati bersama lalapan & gudeg. Ga terlalu pedes & lumayan awet. (Kebetulan kemaren menunya sepaket sama gudeg & opor putih 😬) #CookpadCommunity_Bandung

10 porsi
20 menit
Sambal Masak Habang

Sambal Masak Habang

Hai cookpaders... Selama ini penasaran dengan rasa sambal habang, setelah cari2 di Cookpad, akhirnya saya menemukan resep mbak @meldayanti . N kebetulan sekali saya pengen bikin untuk telur dadar sambal habang. Setelah saya eksekusi, ternyata rasanya tidak jauh beda dengan sambal cengek dari kotaku- Palembang. Rasanya yang pedas, asam manis n ada terasa rempah2nya. Di rempah2 inilah yang membedakan dengan sambal cengek Palembang. 👍👍 Modal : - Cabe : Rp 3500 - Gula Jawa : Rp 1000 - Terasi + garam asam Jawa : Rp 1000 - cengkeh+ kayu manis : Rp 1000 - minyak : Rp 1000 Total : Rp 7500 Source : Melda Yanti Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14240353-sambal-masak-habang?invite_token=Qykd2SHCKg3hMT6Q3kwQCiWP&shared_at=16277432130 #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20Ribu #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Sambal Raja Khas Kutai

Sambal Raja Khas Kutai

Source : @elabundaela #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #CooksnapSodareKite_Kaltim #Cooksnap_Kaltim #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal Tomat

Sambal Tomat

Sambal penambah nafsu makan.Masih inget dulu sewaktu alm bapak panen tomat.Hari hari yang di olah ya tomat.Dari sup tomat,sambal tomat,oseng tomat dan wedang tomat iris.Bapak dulu tanam tomat sayur yang buahnya keriting keriting dan besar buahnya.Bapak bilang ini tomat sayur.Sedang tomat yang biasa bulat lonjong,bapak bilang itu tomat buah.Aku yang masih kecil iya iya aja samapai setua ini tomat ya tomat.Emang dari SD kelas 3 sudah mulai diajarkan masak yang mudah oleh orang tua.Dari menanak nasi,oseng,sayur sop dan sambal tomat ini.Sebagai anak pertama membuat saya lebih dominan dirumah.Mengurus rumah dan adik2,kami 5 bersaudara.Dulu kalo masak sambal tomat semua bahan diulek dulu baru deh ditumis.Kali ini biar lebih mudah semua bahan di rebus dulu,diulek baru ditumis.

167. Sambal kemangi

167. Sambal kemangi

Seneng banget sama kemangi yang di campur sama sambal. Sc resep @7rizandinikiki makasih resepnya mom cantik 😘 Ijin share 🙏 Resep asli kemangi di goreng beserta cabe dan bawang,saya skip kemangi nggak ikut saya goreng.sesuai selera saja,ngikutin resep asli silahkan ngikut saya monggo 😄

1 orang
Sambal Goreng Kentang/ Kentang Balado

Sambal Goreng Kentang/ Kentang Balado

Hallo ini menu pertama yg aku di cookpad. Kentang balado ini gampang bgt bikinnya, simple dan bisa buat stok lauk. Here we goo🤗

1 jam
Sambel Kecap

Sambel Kecap

Assalamualaikum moms... Menu sambel menemani tempe goreng hehehe.. Saya paling suka kalau sambel kecap diuleg gini moms lebih pedes selalu di uleg dengan bawang goreng. Enak moms.