Sambal Masak Habang

Dipos pada March 22, 2022

Sambal Masak Habang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Masak Habang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Masak Habang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Masak Habang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Masak Habang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Masak Habang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Masak Habang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders... Selama ini penasaran dengan rasa sambal habang, setelah cari2 di Cookpad, akhirnya saya menemukan resep mbak @meldayanti . N kebetulan sekali saya pengen bikin untuk telur dadar sambal habang. Setelah saya eksekusi, ternyata rasanya tidak jauh beda dengan sambal cengek dari kotaku- Palembang. Rasanya yang pedas, asam manis n ada terasa rempah2nya. Di rempah2 inilah yang membedakan dengan sambal cengek Palembang. πŸ‘πŸ‘ Modal : - Cabe : Rp 3500 - Gula Jawa : Rp 1000 - Terasi + garam asam Jawa : Rp 1000 - cengkeh+ kayu manis : Rp 1000 - minyak : Rp 1000 Total : Rp 7500 Source : Melda Yanti Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14240353-sambal-masak-habang?invite_token=Qykd2SHCKg3hMT6Q3kwQCiWP&shared_at=16277432130 #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20Ribu #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Masak Habang:

  1. 100 gr cabe merah
  2. 75 gr gula Jawa
  3. 8 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdt terasi
  6. 3 sdm air asam Jawa
  7. 1 cm jahe
  8. 3 cm kayu manis
  9. 2 buah cengkeh
  10. 1 sdt garam
  11. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Masak Habang

1
Siapkan bahan. Haluskan cabe merah, duo bawang n jahe.
Sambal Masak Habang - Step 1
Sambal Masak Habang - Step 1
2
Panaskan minyak di wajan, lalu tumis cabe sampai matang, beri terasi, cengkeh, kayu manis, garam, gula Jawa n air asamJawa, masak sampai cabe benar2 matang. Koreksi rasa.
Sambal Masak Habang - Step 2
Sambal Masak Habang - Step 2
Sambal Masak Habang - Step 2
3
Sambal habang siap di gunakan. Bisa u sambal telor, telur dadar dan lain2nya. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊
Sambal Masak Habang - Step 3
Sambal Masak Habang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu geprek sambal bawang.

Tahu geprek sambal bawang.

Ini tahu dpt oleh2 khas Kota Kediri..tahu takwa/tahu kuning..tak bikin simple aj...dgeprek sambal bawang..uendull

3org
10menit
NASI GORENG SAMBEL TERASI SisaπŸ˜‰

NASI GORENG SAMBEL TERASI SisaπŸ˜‰

Saat sisa nasi dijodohkan dengan sisa sambel terasi, maka jadilah pengisi perut yang lumayan mengenyangkan tapi dibikin spesial karena pake TELUR😁🀭 #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

Pari Asap Sambal Kemangi

Pari Asap Sambal Kemangi

Pulang dari vaksin, perut keroncongan.. tapi belum masak apa2 di rumah karena pagi2 udah berangkat. Untung masih ada beberapa potong ikan pari asap di kulkas. Langsung di bikin sambel kemangi aja deh, sekalian buat setoran challenge dari #komunitaspaders yang minggu ini temanya "olahan ikan pindang/asap/cue", ide dari mba @4nisatur_Raehan yang naik tayang. Alhamdulillah... Hemat, nikmat. Eitsss.....hati hati timbangan gerak kekanan ya🀭 Resepnya terinspirasi dari resep ayam goreng sambal kemangi dari Yummy.idn. Tapi di resep ini saya ganti pake ikan pari asap...rasanya jadi lebih menggodaπŸ˜‹πŸ₯°. Menurut saya loh ya🀭 #GoDa_IkanDiCuein #GoDa_Paders #cookpad_Paders #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_KalTim #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan

Sambel Terasi

Sambel Terasi

Aslinya saya gak suka sambel, apapun yg berbau cabai sebenarnya sy hindari cuma kadang kalo lagi mumet kepala pengen yg seger seger bolehlah cocol cocol dikit tp ya itu ujungnya mules. Kali ini sy share resep sambel terasi yang biasa sy buat utk stock jualan. Resepnya sy buat versi banyak jadi utk konsumsi rumah tangga tinggal disesuaikan saja takarannya. #CookpadCommunity_Bogor

1 panci
120 menit
Ikan Layang Sambel Kemangi

Ikan Layang Sambel Kemangi

Ikan layang ini kayaknya sejenis ikan salem atau pindang ya, bisa ganti ikan lainnya ya karna sambelnya cocok buat semua ikan

Lele Krispi Sambel Tempong ala Hikmah

Lele Krispi Sambel Tempong ala Hikmah

Lele goreng yg renyah diluar dan lembut didalam disajikan dengan sambal tempong khas banyuwangi. Anti Ribet

5 orang
45 menit
Sambalado Patai/pete

Sambalado Patai/pete

Jodoh sejati nya nasi panas dan kerupuk.

Sambal Dabu

Sambal Dabu

Manado salah satu daerah di Indonesia yang terkenal dengan kuliner bercita rasa pedas ya... Salah satu makanan pendampingnya adalah sambal dabu yang terbuat dari bahan sederhana dan mudah ditemukan...😁 Naaahhh mumpung bahan-bahannya selalu stock dan kebetulan paksu suka sambal, akhirnya bikin ini aja buat nemeni ikan gorengnya...😁 #PenggugahSeleraMakan #AnjangsanaKhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Kelupaan, punya tempe yang dibeli 3 hari lalu hampir jadi tempe bosok, teronggok di kulkas karena ketutupan makanan lainπŸ˜… Jadi lah kepikiran bikin sambal tempe ini. Katanya justru sambal tempe itu enaknya pakai tempe bosok, tapi saya kurang suka dengan wanginya, bikin hilang seleraπŸ˜„, makanya pakai tempe yang masih segar aja deh atau belum bosok bangetπŸ˜„ Mumpung ada #PosbarIdaman #DibuangSayang, jadi deh dieksekusi sekaligus biar narik nasiπŸ˜‹ Pedasnya bisa disesuaikan selera ya😊 #CookpadCommunity_Bandung #PosbarIDAMAN #DibuangSayang

Tumini Tiwul Sambel Bawang

Tumini Tiwul Sambel Bawang

Alhamdulillah... Tanggal 10 kemarin tepat ulang tahun #cookpadcommunity_yogyakarta yang ke 3 Saya belum lama ini gabung di grub wa..ternyata seru,punya teman2 baru,acara masak2 tiap minggunya.Pokoknya gak bosen deh... Selamat ulang tahun buat #kopijos pokonya #selaluistimewa Tiwul semasa kecil saya jadi bahan pokok pengganti nasi.Semakin kesini jarang mengolah tiwul mamak saya.Dulu Mamak sering numbuk sendiri dilesung.Pernah saya coba bikin sendiri,menurut mamak tiwul yang saya olah ini gak sesuai seperti yang beliau buat.Waktu itu masih SD...padahal saya sudah perhatikan saat mamak buat.Saya yang masih kecil itu memang belum bisa" nginter" salah satu proses dalam membuat tiwul.Sejak itu saya gak pernah masak tiwul. Jaman sekarang makan tiwul jadi istimewa,karena jarang keluarga yang mengolah tiwul.Semua sudah makan nasi.Tiwul identik dengan sambel bawang.Cocok untuk kumpul2 makan bersama kerabat,teman atau sodara.Terkadang acara ulang tahun pun tak lepas dari sambel bawang.Anaknya yang ulang tahun...emak2nya...sambel bawang.Kadang piknik pun juga bawa bekel untuk sambel bawangan.Kadang siapa yang ikut sudah bawa lauk pauk,kulupan,kerupuk dan lalapan. Menurut alm Bapak,membuat sambel bawang yang pedas segar itu,jumlah cabainya ganjil dan ada satu yang gak dibuang tangkainya,agar tidak mules.Entahlah...benar atau tidak... #kopijosspesial_tumini

2 orang
Sambal terong kukus

Sambal terong kukus

Jumat, 2 juli 2021. Wuenak banget ini mah, simple, no ribet dan bikin habisin nasi πŸ˜‹ Source: @An_nesha #recookbubuhankaltim #bubuhankaltim_annesha #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda

2 orang
15 menit
Sambal terong rebon

Sambal terong rebon

Di pingin"i temen yang jauh disana yg jago masak lgsg ngiler mumpung ada terong di kulkas

2-3 orang
45 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Sambal segala situasi. Mau makan soto, ayam geprek, dimakan bareng lalapan, atau dimakan sama kerupuk aja udah muantul. Bikinnya gampang banget, selain sambal kecap dan sambal terasi, sambal bawang adalah andalan saya saat laper.

10 menit
Ikan Kuwe Goreng Sambal Kecap

Ikan Kuwe Goreng Sambal Kecap

Ikan kuwe / kue / kueh / kuew sii nyebutnyaa wkwk. Ya itulah yaa, bingung mau dimasak apa, akhirnya goreng biasa & bikin sambal kecap aja, beuh udah endull~~ 😘😘 . Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Sambal Goreng Hati Kentang

Sambal Goreng Hati Kentang

Ini adalah menu favorit saya sekeluarga, cuma bikinnya menurut saya rada lama dan ribet jadi kadang saya suka pesan yang sudah jadi di luar. Hari ini saya niatin buat karena memang pengen banget makan ini.

Sambel Goreng Cecek

Sambel Goreng Cecek

Mau bikin olahan cecek dengan bumbu yang berbeda. Rasanya maknyus. Sedap banget. Mari memasak yuk bunda...

4 porsi
45 menit
Sambal goreng kentang telor puyuh

Sambal goreng kentang telor puyuh

4 orang
1 jam 30 menit