Cumi Asin Sambal Matah

Dipos pada March 18, 2022

Cumi Asin Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asin Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asin Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asin Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asin Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Asin Sambal Matah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asin Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asin Sambal Matah memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asin Sambal Matah:

  1. 100 gr Cumi Asin
  2. 10 bh Cabe Rawit Merah
  3. 1 Batang Sereh
  4. 2 Siung Bawang Merah
  5. 6 Lembar Daun Jeruk
  6. 1 Bungkus Terasi ABC
  7. 1 Buah Jeruk Nipis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asin Sambal Matah

1
Cuci bersih cumi kemudian rendam di air panas selama 10 menit, setelah itu cuci kembali, iris sesuai selera
Cumi Asin Sambal Matah - Step 1
2
Potong cabe, bawang, sereh, dan daun jeruk yang dibuang tangkai tengahnya
Cumi Asin Sambal Matah - Step 2
3
Tumis cumi sebentar, tiriskan
4
Dengan minyak cumi tadi, tumis terasi, sereh, bawang merah dan cabe sebentar saja kemudian masukkan daun jeruk
5
Campurkan sambal dengan cumi dan beri perasan jeruk nipis
6
Hidangan siap disajikan
Cumi Asin Sambal Matah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paru Sambal Mercon

Paru Sambal Mercon

Baru pertama kali mengolah paru, dan bingung mau dibuat masakan apa, akhirnya memutuskan untuk disambal saja ☺

2 orang
1 jam
Rujak Jambu Air Sambal Kurma

Rujak Jambu Air Sambal Kurma

Panen jambu air di rumah dan sudah dibagi-bagi ke tetangga pula. Alhamdulillah... Jambu air -- bermanfaat banget untuk pencernaan, kesehatan jantung dan meningkatkan daya tahan tubuh. Mari menikmati jambu air dalam bentuk rujak...🥰 pakai sambal kurma agar aman dikonsumsi pagi hari. Yuk! #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

1 porsi
10 menit
Sate kambing + sambel kecap pedaas!!

Sate kambing + sambel kecap pedaas!!

09082021 💞Selamat memperingati 1 Muharram💞 Semoga tahun ini lebih sehat lagi, lebih dekat lagi denganMu ya Allah🤗 Maaf,Potonya gak estetik bgt ya🙏 Masih dengan daging qurban kemarin. Mumpung lagi semangat nulis resep😅+ Lagi seneng masak out door dihalaman belakang rumah dengan api dari kayu/areng tepatnya..sekalian ngajak anak utk masak bareng biar gak gadgetan wae.. Jadilah sate kambing yg haruum&enak.. Walopun agak gosong ya lemaknya.. TIPS : 🍡JANGAN cuci daging kambing spy tidak bau prengus 🍢 lumuri/celupkan cukup SEKALI saja daging yg sdh ditusuk dgn air sari nanas spy sate empuk,kalo kelamaan nanti mprupuli/cepat hancur.

4 org
30 menit
Sambal Goreng Ati Kentang

Sambal Goreng Ati Kentang

Kalo di rumah, ga ada yang doyan ati, jadi kita pakenya ampela aja :)

4 orang
1 jam
Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Pgn bikin sambel yang beda dari biasanya.. buka buka cookpad cari sambel eh nemu resep sambel tempe kemangi ini. karena semua bahannya tersedia yaa cus aja di olahh.. aku modif dikit resep dari mba Evana Tati, untuk liat resep aslinya boleh cari aja id cookpad nya yah.. disini aku mau share hasil modifikasi aku aja karena aku cuman berdua sama suami jadi ga bikin banyak banyak.

2 orang
Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo

Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo

Terkadang kangen juga pengen makan pecel gambas atau oyong di sambel santen. Dulu pernah posting resep yang sama tspi versi kemiri sebagai pengganti santan. Karena ada stok santan bubuk instant akhirnya bikinlah yang versi santan. #gambassambelsanten #pecelgambas

1 orang
30 menit
Sambal Embe Khas Bali

Sambal Embe Khas Bali

Pekan ini ada yang spesial dari group Coboy yaitu belajar tentang membuat takir berbagai bentuk dari mbak @tyas_yodha 🙏🤗 Terimakasih karena sudah berbagi ilmu dengan kami mbak tyas 🙏 semoga Allah membalas segala kebaikan beliau dengan rejeki yang berlimpah, sehat barokah dan dimudahkan segala urusan Aminn Yra. Alhamdulillah seneng banget rasanya bisa dapat ilmu baru dari beliau🙏membut sesuatu yang termasuk baru menurutku😊😁 meskipun baru gabung coboy rasanya tuh kayak ketemu keluarga ngobrol santai 🤗😍 Semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah SWT. Aminn Yra Jaga kesehatan selalu semua🙏😊😊 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Cumi Pedas Tahan Lama

Sambal Cumi Pedas Tahan Lama

Ada stok cumi di kulkas, dan suamiku banget sama cumi pedas. Aku baru pertama kali masak ini lihat dari cookpadnya Mama Azka Kitchen, enakk...suamiku suka banget, next pasti bakal buat lagi :)

8. Ayam Goreng Krispi Sambel Matah

8. Ayam Goreng Krispi Sambel Matah

Saya tadi beli ayam paha isi 4 super besar. Karena sayang kalau 1 pcs buat sekali makan (antara irit dan pelit haha), jadi saya pakai 2 pcs paha ayam lalu saya fillet ayam nya terus dibagi 2 deh wkwkwk (asal fillet aja saya nya, yg penting pisah dari tulangnya dan tentunya tulangnya saya ikut goreng tepung juga😭😂) #resepayamkrispi #resepsambalmatah #ayamgorengsambalmatah #ayamkrispisambalmatah #resepanakkosan #kotabekasi

4 porsi
60 menit
Sambel bongkot khas Bali (Kecombrang)

Sambel bongkot khas Bali (Kecombrang)

Sambel khas bali dengan aroma dan rasa yg sangat menggoda, di makan bareng nasi anget di jamin nambah terusss🥰

30 menit
Tempe penyet sambel korek

Tempe penyet sambel korek

Maasyaallah enaknya, menu simpel praktis secepat kilat di saat perut sudah lapar-laparnya. Kehabisan ide mau makan apa, ehhh pas ketemu resep mba yg kena arisan dan pas juga bahannya ada, Alhamdulillah 😇 Thanks inspirasi resepnya ya mba @dedifa_cooking maafkan team mevet ini ✌️🤭 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #TempePenyet #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Tenggarong #Cookpadcommunity_KutaiKartanegata

1orang
3menit
Sambal ganja

Sambal ganja

Rabu, 7 juli 2021. Eits jangan salfok sama judulnya ya, ngak kok ini bahannya bukan pake ganja hanya judulnya saja 😂 Source: @elvira_yuz #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_elvirayus #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

banyak
10 menit
Sambal Nanas muda ala Dapoer Encis

Sambal Nanas muda ala Dapoer Encis

Hai bunda. Ternyata sambal nanas tidak hanya menggunakan nanas matang atau mengkal saja yaa. Pakai nanas muda pun endulitaaaa. Semoga menjadi inspirasi yaaaa.

4-5 orang
10 menit
Sambal lado tanak,samba urang minang solok selatan

Sambal lado tanak,samba urang minang solok selatan

Sambal lado tanak ini resep dari ibu aku,sambal lado tanak bukan gulai yang di keringkan ya,sambal lado tanak sama gulai resepnya beda lho,sambal lado tanak resepnya simple tapi enak nya luar biasa

10 orang
1 jam
Sambal bawang viral tiktok

Sambal bawang viral tiktok

Udah lama seliweran di fyp, akhirnya coba buat juga karena buatnya gampang sekali. Takut maung ksrena bawang merahnya dimasak utuh, tapi ternyata benar2 hilang dong bau bawangnya. Asli enak banget ini dimakan pake nasi putih dan telor dadar 😂😂

3 porsi
15 Menit
Terong Ungu Sambal Rajang Anak Kost

Terong Ungu Sambal Rajang Anak Kost

Anak kost sukanya yang simple dan cepat masaknya. Terong ungu disambel rajang ternyata enak dan pas buat jadi lauk tambahan sarapan. Banyakin rawit plus tambah kecap, rasanya jadi manis-manis pedas gurih. Selamat masak 🦋🤎

1 orang
30 menit
Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Kali ini, saya mencoba resep Sambal Bawang ala Sambal Bu Rudy yang dishare Chef @devinahermawan. Beneran enak banget, wangi, dan nagih! Saya memanfaatkan hasil panen cabe rawit yang tak seberapa, tapi bikin makan jadi nikmat banget :) . Btw, bawang putihnya memang cuma untuk kasih aroma ke minyaknya ya. Biar lebih sedap! . #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJOS #SambalBawang #ResepSambalBawang

4 orang