Anda sedang mencari inspirasi resep Telur & Tahu Balado (sambal asam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur & Tahu Balado (sambal asam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur & Tahu Balado (sambal asam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur & Tahu Balado (sambal asam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur & Tahu Balado (sambal asam) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur & Tahu Balado (sambal asam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur & Tahu Balado (sambal asam) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cooksnap arisan cocomba Source : Mommy Iyell dengan modifikasi Telurnya saya ceplok dan tomat diganti asem jawa Menu simple yang selalu menggugah selera. Telur emang ga bikin bosen, mau diapain juga. Kali ini saya bikin telur balado dicampur tahu, tapi telurnya diceplok bukan direbus. Sambelnya saya kasih asem jawa, bukan tomat karena harga tomat lagi bikin tobat alias mahal 😁 . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #BandungCooksnap4_MommyIyell #telurbalado #olahantelurceplok #olahantahu #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur & Tahu Balado (sambal asam):
- 6 butir telur, ceplok hingga berkulit & kecoklatan
- 6 buah tahu kuning, potong 2 lalu goreng hingga berkulit
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir atau secukupnya
- 50 ml air asam jawa (5 mata asam + air)
- 100 ml minyak goreng atau secukupnya (untuk menumis)
- Bumbu halus :
- 200 gr cabe merah keriting
- 10 butir besar bawang merah
- 5 siung besar bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Telur & Tahu Balado (sambal asam)
