Sambal Kangkung

Dipos pada March 13, 2022

Sambal Kangkung

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Kangkung adalah Untuk 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kangkung memakai 12 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gampang dan segar banget. Mirip sama plecing kangkung. Nagih dan cocok banget dimakan sama ayam/ikan bakar, jangan ketinggalan tahu, tempe atau telur. Pakai ikan asin dan kerupuk aja uda enak banget. Again, nikmat itu sederhana ya 🥰 Salam “Anyone can cook”

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kangkung:

  1. Bahan:
  2. 1 ikat kangkung, petik
  3. Kacang goreng untuk topping
  4. Untuk sambal:
  5. 3 buah cabai merah besar
  6. 6 buah cabai rawit merah
  7. 1 sdt terasi bakar atau goreng
  8. 2 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
  11. 1 buah tomat merah, potong-potong
  12. 1 butir jeruk sambal

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kangkung

1
Rebus kangkung sebentar saja, tiriskan dan beri es batu. Sisihkan. Uleg cabai, terasi, garam, gula, kaldu bubuk. Uleg kasar. Tambahkan potongan tomat dan uleg. Jangan terlalu halus. Koreksi rasa. Tambahkan perasan jeruk. Tambahkan kangkung, pastikan kangkung tidak berair. Aduk dan sajikan dengan kacang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Kentang Sambel Hijau

Cumi Kentang Sambel Hijau

Pengen ngeliwet pake cumi, ada ide dibikin sambel aja cumi nya.. tapi karena cuman ada seperempat kg pakein kentang aja di potong dadu jadi agak banyak.. Mangga yang mau cooksnap, rasa dijamin endulll ini semua rasa pedes nya sesuai selera aja ya, boleh tambah boleh kurang :)

Sambal Tumis Pete Kemangi

Sambal Tumis Pete Kemangi

Assalamualaikum.. Di rmh harus banget nyetok cabe gak boleh stok cabe habis soalnya suami kalau makan gak ada cabe itu katanya gak enak kurang rasanya saya sendiri juga suka pedas.. ini salah satu sambal bikin nasi cepet habis .. 😂 Source : Indry Hapsari #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Menu pelengkap yg seolah menjadi menu wajib keberadaannya di antara nasi hangat & lauk pauk. Betul-betul penambah napsu makan yg bikin kalap ini, iya apa iya...?!? Source : 👉 @Dapursesma https://cookpad.com/id/resep/12621780-sambel-bawang?invite_token=f5dvWJ7hQKxw1zH3v22YsYEL&shared_at=1624154226 #PosbarCooksnap #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDapurSesma #Minggu_20621

Ayam Goreng Sambal Demit

Ayam Goreng Sambal Demit

Berawal lihat-lihat video mukbang ayam yang dimandiin pakai sambal akhirnya jadi ikutan bikin, tapi saya bikin yang sambalnya masih bersahabat dengan lidah supaya makannya lebih nikmat hehe, dan hasilnya bikin nambah nasi berkali kali dijamin lupa diet hahaha

4 orang
1 jam 30 menit
Sambal goreng mie kering

Sambal goreng mie kering

Kemarin buat kentang Mustofa malah gak di buat lauk,jadi cemilan 🤭 di gadoin aja 😀,trs hari ini buat yg kriuk2 LG dari mie yg di bumbu sambal goreng lagi...hmm rasanya gak kalah enk..lebih kriuk2 kress cobain yukk

4 porsi
45 menit
Terong goreng sambal bawang

Terong goreng sambal bawang

Source:BundaPashalenko Persediaan terong hijau msh ada didlm kulkas sxlian mengikuti challenge cooksnap menyadik kalbar, ya udah masak terong aja pasti nikmat. #cooksnap_kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #cookpadcommunity_kalbar

Sambel bawang cumi

Sambel bawang cumi

Lagi nyidam nih sambel bawang cumi, pesen ke temen kantor, eh 2 hari ndak d bawain.. ya uda dengan tekat bulat eh tanya resep k temen kantor juga namanya mbak Meta, makasih resepnya mbak.. mantuull banget.. 😍

2 orang
30 menit
Terong bakar sambal terasi

Terong bakar sambal terasi

Diet mah bsok2 aja..kalau dah jumpa terong bakar aduhaiii habislah nasi di megic com.

Sambal Korek/Bajak Dadakan

Sambal Korek/Bajak Dadakan

Sambal cuma 5 menit saja. Minyak untuk siram harus panas ya supaya tidak langu.

10 Menit
Sambel mangga muda (pencit)

Sambel mangga muda (pencit)

3-4 orang
10menit
135. Sambal Tumpang

135. Sambal Tumpang

Halo semua...semoga kita selalu dalam keadaan sehat dan bahagia aamiin.....nah kali ini @DapurKreasiDee_s perdana nih bikin sambel tumpang....jujur sih awal pindah di kota Blitar tercinta ini aQ kaget & kurg suka dengan rasa Sambal Tumpang...karena menurutQ aneh gt...ya secara di kota kelahiranQ tidak ada makanan spt ini....dan sejak 10 th aQ tinggal disini baru kali ini aQ mencoba bikin sendiri sambal tumpang...alasan utama sih karena suami kmaren minta dibuatkan dan kebetulan ini salah satu resep yg diajukan mamah utk makanan pendamping idul adha di #PosbarIDAMAN jadi sekalian deh ya...dan ternyata rasanya enak juga wkwkwkkkk jadi nagih dimakan dengan nasi hangat beuh mantab 😍😍😍 #PosbarIDAMAN #SambalTumpang

4 orang
30 menit
Cilok sambal mantul

Cilok sambal mantul

cilok favorite keluarga dimasa pandemi ini bisa menambah semangat dirumah,ini perbandingan tepung 1:1/2 selalu ya,apapun yang buat takaran,ini saya pakai bowl tupperware 300ml

5 orang
1 jam
Sambal tahu+teri

Sambal tahu+teri

Masak yg sederhana tp bikin nambah trus makan😊masak jg gak ribet,sangat mudah dan praktis

4 orang
15 menit
Sambal wangi

Sambal wangi

Bermula dari request suami, dia lagi pengen banget makan sambal yang digoreng... alhasil kita ngide deh... dg modal cinta alhasil jadilah sambal goreng wangi... Suami nagih minta dibuatkan terus 😍😋

4 orang
15 menit
"SAMBEL GORENG JENGKOL"

"SAMBEL GORENG JENGKOL"

Masak yg simpel aja.. #Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_idonesia #SambelGorengJengkol

Sambal Lu'at Khas NTT

Sambal Lu'at Khas NTT

• 25-07-2021 • Sambal ini biasa dijadikan pendamping se'i sapi. Sambalnya mentahan semua, tapi enak, pedes dan seger karena ada perasan jeruk nipisnya. Takaran beberapa saya sesuaikan sendiri. Bisa tambahkan daun kemangi dan asliny juga pakai daun siba. Daun siba itu mirip daun ketumbar tapi sepertinya tak sama. Saya juga kurang paham sih, hehe. Di resep lain saya melihat jeruk nipisnya diiris2 bukan diperas. Kalau saya jeruk nipisnya saya potong beberapa bagian, peras airnya lalu masukkan ke sambal dan dibejek2 sebentar. Source : bulbul kitchen 🍅 #CookpadCommunity_Surabaya

Tongkol suwir sambel matah

Tongkol suwir sambel matah

Kepikiran kepingin tongkol suwir, tapi bingung mau di masak apa, akhirnya coba2 bahan sambal matah ala2 aku, aku tumis, dan untuk sentuhan terakhir , aku tambahkan perasan jeruk nipis, enak banget😍

3 orang
20 menit
Ayam Geprek Sambel Korek

Ayam Geprek Sambel Korek

Ayam geprek ini pake resepnya @dapurVY rasanya enak banget. Tips : - Fungsi baking powder supaya krispi gorengannya. - Ayam lebih meresap dimarinate semalaman, hasilnya setelah di goreng jadi ayam goreng tepung yang maknyus.