Sambal Korek/Bajak Dadakan

Dipos pada March 20, 2022

Sambal Korek/Bajak Dadakan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Korek/Bajak Dadakan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Korek/Bajak Dadakan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Korek/Bajak Dadakan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Korek/Bajak Dadakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Korek/Bajak Dadakan diperkirakan sekitar 10 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Korek/Bajak Dadakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Korek/Bajak Dadakan memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal cuma 5 menit saja. Minyak untuk siram harus panas ya supaya tidak langu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Korek/Bajak Dadakan:

  1. 100 gr bawang putih (iris tipis)
  2. 300 gr cabai rawit merah
  3. Minyak secukupnya (untuk diblender)
  4. Minyak panas (untuk siram sambalnya)
  5. 1 sdm garam
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1/2 sdm gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Korek/Bajak Dadakan

1
Blender semua bahan sambil diaduk. Sisihkan ke wadah tahan panas
2
Panaskan minyak. Lebih enak kalau minyak habis goreng ayam atau bebek
3
Siram minyak panas ke sambal. Minyak harus panas supaya sambal tidak langu.
4
Koreksi rasa, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Layang Sambel Kemangi

Ikan Layang Sambel Kemangi

Ikan layang ini kayaknya sejenis ikan salem atau pindang ya, bisa ganti ikan lainnya ya karna sambelnya cocok buat semua ikan

Sambal goreng hati,paru,daging sapi & kentang

Sambal goreng hati,paru,daging sapi & kentang

2 orang
1 jam
Sambal Dabu

Sambal Dabu

Manado salah satu daerah di Indonesia yang terkenal dengan kuliner bercita rasa pedas ya... Salah satu makanan pendampingnya adalah sambal dabu yang terbuat dari bahan sederhana dan mudah ditemukan...😁 Naaahhh mumpung bahan-bahannya selalu stock dan kebetulan paksu suka sambal, akhirnya bikin ini aja buat nemeni ikan gorengnya...😁 #PenggugahSeleraMakan #AnjangsanaKhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor

Lele sambel khas rumahan

Lele sambel khas rumahan

2 porsi
14menit
Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Pgn bikin sambel yang beda dari biasanya.. buka buka cookpad cari sambel eh nemu resep sambel tempe kemangi ini. karena semua bahannya tersedia yaa cus aja di olahh.. aku modif dikit resep dari mba Evana Tati, untuk liat resep aslinya boleh cari aja id cookpad nya yah.. disini aku mau share hasil modifikasi aku aja karena aku cuman berdua sama suami jadi ga bikin banyak banyak.

2 orang
Sambel Terasi Lamongan

Sambel Terasi Lamongan

Sedang mencoba membuat sambel kayak yang ada di warung tenda, yakali nanti punya warung tenda beneran jadinya ngga kaget. 😂 Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/12047865-sambel-terasi-lamongan?invite_token=QvjsqPKF7hYoeyCSuGf3azht&shared_at=1627739616

Sambal merah -tahan lama hingga seminggu-

Sambal merah -tahan lama hingga seminggu-

Berawal dari kesukaan suami yang tiap makan wajib ada sambal yg luar biasa pedas. Sedangkan membuat sambal setiap kali jam makan itu sangat merepotkan. Untuk itulah saya berinisiatif untuk membuat sambal yang awet untuk disimpan agar tidak bolak-balik membuat sambal :'D

1 jam
Cumi asin sambal mangga

Cumi asin sambal mangga

Sekedar berkreasi dengan bahan yang ada, cumi asin bisa diganti dengan teri asin atau rebon asin yah gaess, menyesuaikan ajah. Kebetulan masih punya stok cumi asin, dan pohon mangga belakang rumah juga berbuah lebat. Biasanya saya bikin ini pakai teri asin, atau ikan asin biasa, tapi kali ini coba pakai cumi asin. Alhamdulillah lebih enak ternyata 😅

Sambal terong pete

Sambal terong pete

3 orang
15 menit
Sambal Goang Tomat

Sambal Goang Tomat

ketagihan sama sambal goang hihii yg pastinya ga ribet langsung colek colek aja😁

2 Orang
15 Menit
Sambal kentang paru jeletot

Sambal kentang paru jeletot

Ini tuh ada sisa paru yang kemarin, karena pengen masak yang simpel aja dan saya orangnya penyuka masakan pedas jadilah sambal kentang paru jeletot ini 😄

2 orang
45 menit
Sambel Bawang Rebon Kemangi

Sambel Bawang Rebon Kemangi

Source @netiyulias Tambah koleksi menu per sambel an 😊😊 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/5727158-sambal-bawang-kemangi?invite_token=WzVeHuyDqbrRSoWerNQaxSeQ&shared_at=1626035940 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari #Cookpadcommunity_bali

Sambal Putih Telur 🌶

Sambal Putih Telur 🌶

Niatnya mau buat pempek putih telur, ternyata sagunya nanggung ganti lah pake terigu aja, setelah dikukus dicoba ga kenyal malah teksturnya lebih ke tofu 😂🤣 gagal deh jadi empek2 daripada mubazir akhirnya digoreng dan uleg sambel jadilah uk lauk makan. #dibuangsayang #posbarIDAMAN #cookpadcommunity_jakarta

Terong Ijo Sambal Kemiri

Terong Ijo Sambal Kemiri

Masak lagi TERONG yang ke sekian kalinya. Gak bosen apa 😄 gak lah. Ni aku masak Ala @dapurkobe . Tentu dgn Saus Saori SELERA dari KOBE. Enak .. cuma agak asiiin 😅😂. Lupa kalo SAORI itu udah asin . 😂😂 #CookpadCommunity_Magelang #Resep@dapurkobe #MasakTerong

1 piring
✨55 Udang sambal bawang viral

✨55 Udang sambal bawang viral

Pecinta bawang mana suaranyaaaaa?? sambal bawang viral di tiktok, saya coba menambahkan udang dan rasanyaa: beuhhh, perfecto!😘

4 orang
30 menit
Sambal Goreng Kemangi Frozen

Sambal Goreng Kemangi Frozen

Sy tuh dulu kl bikin sambel, pasti bikin org yg makan pengen cepet2 minum. Bukan krn pedes ya,tp karna rasanya pasti aja ada yg aneh😂😂😂. Tapi sejak punya usha trus beralih kepersambelan, mau ga mau krn sering liat, sering nyoba, sering bantu bikin, jadilah skrg lumyan🤭. Buat sambel ada bbrp teknik utk supaya tahan lama tnp pengawet, nah dijadikan frozen ini salah satunya ky ide mba @NhroelKarmianto. Lumayan loh buat stock, jd ga kudu tiap hari ngulek ato metikin cabe ya... Dr resep mba @NhroelKarmianto sy tambahin kemangi krn masih punya stock dikulkas. #Cookies_NhroelKarmianto #CookpadCommunity_Tangerang Resep asli, linknya 👇 https://cookpad.com/id/resep/12618964-sambal-goreng-frozen-simpel?invite_token=55wv4XtQ6aAPz3MYQkpqdwRB&shared_at=1625419634

Ikan asin kapasan sambal bawang

Ikan asin kapasan sambal bawang

Assalamualaikum Cookpaders.. Ceritanya tadi pagi saya kepasar mau beli ikan asin kapasan , tapi koq dikasih ikan asin yang jenis seperti gambar di dalam langkah 1, karena saya kurang faham jenis2 ikan asin, tapi sewaktu saya goreng dan icip icip, rasanya tawar, gak terasa asinnya. Eh sama paksu malah dimakanin seperti makan kerupuk enak katanya 😀🤔, Dan sewaktu dicampur sama sambal jadi tambah enak,, pas sekali buat temennya nasi 👌👍😘. Ini resep cooksnap dari dapurnya mba @Dapursesma 👇 https://cookpad.com/id/resep/14304823-ikan-asin-kapasan-sambal-bawang?invite_token=1hdtUgVVbqeP3H8w9SCYBVAC&shared_at=1624182429 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDapurSesma #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang

Lele Krispi Sambel Tempong ala Hikmah

Lele Krispi Sambel Tempong ala Hikmah

Lele goreng yg renyah diluar dan lembut didalam disajikan dengan sambal tempong khas banyuwangi. Anti Ribet

5 orang
45 menit
Sambel kluwak / sambel kluwek

Sambel kluwak / sambel kluwek

Roti Panggang Rendang - Sambal Ijo

Roti Panggang Rendang - Sambal Ijo

Masih dengan tema #posbaridaman #dibuangsayang Kali ini roti bakar saya padukan dengan rendang dan sambal ijonya, ala fussion food gitu 😋😋 Bebas berkreasi dengan lauk yang ada di rumah yaa.. #sandwichlingga #rotipanggang #CookpadCommunity_jakarta

1 porsi
20 menit