Sambal Bajak MM (Mama Mutiara)

Dipos pada March 20, 2022

Sambal Bajak MM (Mama Mutiara)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bajak MM (Mama Mutiara) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bajak MM (Mama Mutiara) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bajak MM (Mama Mutiara), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bajak MM (Mama Mutiara) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bajak MM (Mama Mutiara) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak MM (Mama Mutiara) memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari dulu ya inilah resep 'sambal terasi' ku..dan banyak yang bilang ..enaaaak ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Lebih dikenal dengan sebutan Sambal Bajak..karena ada proses digoreng. Sambal buatanku cenderung agak manis tapi pedaaaaaasssss ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Silahkan dicoba kalau penasaran..siapin nasi hangat dan lalapannya yaaaaaa๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bajak MM (Mama Mutiara):

  1. 8 butir bawang merah
  2. 8 butir bawang putih
  3. 1 butir tomat
  4. 15 bh cabai keriting
  5. 10 bh cabai rawit besar
  6. secukupnya Terasi, garam, gula merah, dan mecin (kalau suka)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bajak MM (Mama Mutiara)

1
Potong2 semua bahan, tambahkan terasi.
Sambal Bajak MM (Mama Mutiara) - Step 1
2
Tumis hingga agak layu. Kemudian dihaluskan (lupa di foto) Bisa di ulek atau pakai blender.
Sambal Bajak MM (Mama Mutiara) - Step 2
3
Panaskan lagi dengan sedikit minyak. Tambahkan bumbu2 lainnya. Sesekali di aduk2. Bila sudah berubah warna (agak merah), tandanya sudah matang.
Sambal Bajak MM (Mama Mutiara) - Step 3
Sambal Bajak MM (Mama Mutiara) - Step 3
Sambal Bajak MM (Mama Mutiara) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Petis

Sambal Petis

Buat sambal petis kilat... Bisa buat cocolan makan tahu goreng, ote-ote, atau buat tambahan sambalnya sate kerang, keong dsb. #CookpadCommunity_Surabaya #25juli2021

Sambal kemiri

Sambal kemiri

Sumber : Pratiwi Pramuharsih Punya banyak lalapan dari kampung,dan sdh tentu harus ada lawan nya,si sambal,kali ini mencoba sambal kemiri resep dari @Pratiwi250796 untuk ekpresi cookies kali ini,tapi punya ku tdk pakai bawang merah,udah terlanjur niat,gpp lah yg penting bintang utama nya kemiri hadir ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ #Cookies_Pratiwi #CookpadCommunity_Tangerang

Sambel Kelapa (Docang) Trancam

Sambel Kelapa (Docang) Trancam

Resep terinspirasi dari masakan rumahan semasa kecil, cocok dihidangkan untuk sarapan. Selamat mencoba bunsis ๐Ÿ˜‹

4 orang
Sambel Teri Pete

Sambel Teri Pete

Yang simpel yang ngabisin nasi ๐Ÿคค๐Ÿคค ikan asinnya bisa diganti jambal atau layur juga bisa. kalau ikannya sudah asin ndak perlu pakai garam yaa... Yuk..cuzz nyambel..

1 cobek
20 menit
๐ŸŒถ Sambal terasi rebus ๐ŸŒถ

๐ŸŒถ Sambal terasi rebus ๐ŸŒถ

Suka banget sama sambal. Meskipun cabe lagi menjerit kembali. Kalau tanpa sambal kurang berasa. Bikin ini buat teman makan nasi rawon juga mantap. Mari di coba yuk bunda. Bikinnya mudah dan cepat. Happy cooking ๐Ÿ’–. #cookpadcommunity_jombang

2 porsi
20 menit
Terong goreng sambal bawang

Terong goreng sambal bawang

Source:BundaPashalenko Persediaan terong hijau msh ada didlm kulkas sxlian mengikuti challenge cooksnap menyadik kalbar, ya udah masak terong aja pasti nikmat. #cooksnap_kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #cookpadcommunity_kalbar

Sambel pecel lele / Sambel pecel ayam

Sambel pecel lele / Sambel pecel ayam

Watch out ! pas bikin Sambel ini ada yang meledak meledak jadi siap siap penutup wok pokoknya rame deh kayaknpetasan secaraaaa semua bahan saya goreng terlebih dahulu tapi Di jamin manteb !

Sambal Terasi Untuk Jualan

Sambal Terasi Untuk Jualan

bikin sambal terasi untuk jualan ala2 aku .. pedas manis gurih asin'a disesuaikan lidah masing2 ya ..

Bandeng Presto Balut Telur Sambal Matah

Bandeng Presto Balut Telur Sambal Matah

Arisan cooksnap cocomba 4 Source : @nurul_art Bikin yang simpel aja sekalian setor arisan ke teh Nurul. Dimakan pake nasi anget plus sambal matah aja udah nikmat banget . . #cooksnap #PekanCooksnap #olahanbandengpresto #BandungCooksnap4_nurulart #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 orang
Sambal tongkol pedas

Sambal tongkol pedas

Makanan ini kesukaan anak , yang penting pedasnya harus level very hot...

5porsi
30menit
Tuna Tongkol Suwir Sambal

Tuna Tongkol Suwir Sambal

Karena stock kulkas cuma ada ikan tongkol 2ekor dan cabaiยฒan.. Buka lemari makanan kering, masih ada Tuna Kalengan dan Soun.. ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‹Ngide lah masak begini. Maafkan hasil foto yang tidak bagus..

5 porsi
30menit
Sambal Brambang Asem Kembang Turi

Sambal Brambang Asem Kembang Turi

Assalamualaikum,wr.wb,,,,, Sobat Cookpaders,,,, Siapa yang suka makan "Bunga Turi / Kembang Turi"ayo tunjuk jari,,,,,๐Ÿ™‹ Masak spesial hari ini dengan Taste Pedas,pasti bisa menggugah selera makan buat Sobat Cookpaders Bunga Turi,biasanya dimasak jadi menu tumis,kulupan sayur,dibuat lodeh Nambah lagi varian menunya dibuat "Brambang Asem" Bunga Turi memiliki rasa yang khas dipadu sambal yang bercita rasa manis,asem,gurih dan pedas Jadi semangat yang mau makan dan boros nasi sebakul pastinya,,,,,!!!! Ayo Sobat Cookpaders,,,ikutan semua,,, Source Diah Didi's Kitchen #Bagikaninspirasimu #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Sambal Daun Kencur

Sambal Daun Kencur

Aku tu suka banget sama daun kencur,biasanya dilalap mentah atau disambal mentah saja daun kencurnya,tapi kemarin isengยฒ aku coba bikin sambal santan,jadi daun kencurnya dimasak..Ternyata enaaaak banget ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Sambal Matah Kecombrang

Sambal Matah Kecombrang

5 orang
15 mnt
Sambal Gami udang khas Bontang

Sambal Gami udang khas Bontang

Sumber : @GriyaSyariKitchen Cookies plesiran kali ini ke Kaltim ,dapat resep udang sambal gami,di resep asli pakai cabe keriting merah jadi lebih merona,saya ganti dengan cabe rawiat hijau sesuai stok di rumah,rasanya tetap mantappp #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/14696633-sambal-gami-udang-khas-bontang?invite_token=6gccUvorbcBMQYP9qtpmKWen&shared_at=1628649341

Sambel pete cumi

Sambel pete cumi

so ,di kulkas ada cumi,pete,cabe bawang dan lain2. but aku pengen makan sambelan juga sayur. and di sini saya bagikan resep sambel cumi pete nya dulu ya temanss.one by one

5 org
15-20 menit