Sambal Brambang Asem Kembang Turi

Dipos pada March 21, 2022

Sambal Brambang Asem Kembang Turi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Brambang Asem Kembang Turi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Brambang Asem Kembang Turi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Brambang Asem Kembang Turi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Brambang Asem Kembang Turi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Brambang Asem Kembang Turi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Brambang Asem Kembang Turi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum,wr.wb,,,,, Sobat Cookpaders,,,, Siapa yang suka makan "Bunga Turi / Kembang Turi"ayo tunjuk jari,,,,,🙋 Masak spesial hari ini dengan Taste Pedas,pasti bisa menggugah selera makan buat Sobat Cookpaders Bunga Turi,biasanya dimasak jadi menu tumis,kulupan sayur,dibuat lodeh Nambah lagi varian menunya dibuat "Brambang Asem" Bunga Turi memiliki rasa yang khas dipadu sambal yang bercita rasa manis,asem,gurih dan pedas Jadi semangat yang mau makan dan boros nasi sebakul pastinya,,,,,!!!! Ayo Sobat Cookpaders,,,ikutan semua,,, Source Diah Didi's Kitchen #Bagikaninspirasimu #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Brambang Asem Kembang Turi:

  1. 👉Bahan Sayur
  2. 25 kuntum Bunga Turi/Kembang Turi,buang putiknya
  3. 1/2 sdt garam halus
  4. 1000 ml air(bagi 2)
  5. 👉Bahan Sambal
  6. 6 siung bawang merah,bakar
  7. 2 buah cabe merah,mentah
  8. 3 buah cabe rawit,mentah
  9. 1/4 sdt terasi
  10. 80 gr gula merah
  11. 1 sdt asam Jawa(bisa + jika kurang)
  12. 1/4 sdt garam(bisa + jika kurang)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Brambang Asem Kembang Turi

1
Siapkan dan Buang bagian putik Bunga Turi,agar mengurangi rasa pahitnya
Sambal Brambang Asem Kembang Turi - Step 1
2
Siapkan 500 ml air mendidih, masukkan Bunga Turi,rebus 3 menit saja,lalu buang airnya dan ganti dengan air yang baru
Sambal Brambang Asem Kembang Turi - Step 2
3
Didihkan air yang baru, tambahkan 1/2 sdt garam, masukkan Bunga Turi,rebus hingga tingkat kematangan yang sesuai dengan selera keluarga(masih renyah teksturnya,agar tidak mengurangi kandungan vitamin sayur)angkat,tiriskan lalu siram dengan air bersih agar proses pemasakan terhenti(agar sayuran renyah dan berwarna hijau segar)
Sambal Brambang Asem Kembang Turi - Step 3
Sambal Brambang Asem Kembang Turi - Step 3
4
Siapkan teflon,bakar bawang merah,dan terasi hingga harum
Sambal Brambang Asem Kembang Turi - Step 4
5
Siapkan bahan sambal: 6 siung bawang merah bakar,1/4 sdt terasi,1 sdt asam Jawa, 3 cabe rawit segar,2 cabe merah segar,80 gr gula merah,dan 1/4 sdt garam, haluskan semua sambil tes rasa
Sambal Brambang Asem Kembang Turi - Step 5
Sambal Brambang Asem Kembang Turi - Step 5
6
Penyajian: siapkan piring/pakai cobek langsung,dan tata Bunga Turi,tambahkan sambel diatasnya dan pelengkap yang lain Sajikan dan nikmati saat Bunga Turi masih segar,,,,,
Sambal Brambang Asem Kembang Turi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tomat

Sambal Tomat

Sambal penambah nafsu makan.Masih inget dulu sewaktu alm bapak panen tomat.Hari hari yang di olah ya tomat.Dari sup tomat,sambal tomat,oseng tomat dan wedang tomat iris.Bapak dulu tanam tomat sayur yang buahnya keriting keriting dan besar buahnya.Bapak bilang ini tomat sayur.Sedang tomat yang biasa bulat lonjong,bapak bilang itu tomat buah.Aku yang masih kecil iya iya aja samapai setua ini tomat ya tomat.Emang dari SD kelas 3 sudah mulai diajarkan masak yang mudah oleh orang tua.Dari menanak nasi,oseng,sayur sop dan sambal tomat ini.Sebagai anak pertama membuat saya lebih dominan dirumah.Mengurus rumah dan adik2,kami 5 bersaudara.Dulu kalo masak sambal tomat semua bahan diulek dulu baru deh ditumis.Kali ini biar lebih mudah semua bahan di rebus dulu,diulek baru ditumis.

Saos sambal Bangkok

Saos sambal Bangkok

Pas belanja bulanan kelupaan beli saos sambal Bangkok. Mau keluar rumah males.. efek kelamaan PPKM kali ya 🤣 Kebetulan aja bahan² yg diperlukan ada semua dirumah. Bikin sendiri aja dah.. yuukk Maree Utk bahannya tadi saya ga pake takaran pasti ya moms.. langsung tuang aja 🤭 takaran yg saya tulis hanya perkiraan aja. Mommies bisa tambah atau kurangin sesuai selera aja. Intinya suka² mommies aja deh 😁 Pedas, manis, asam.. kembali ke selera masing². Oya, saosnya biar awet simpan di kulkas ya moms. Tadi saya jadi 2 botol kaca bekas saos dan masih ada sisa semangkuk kecil

Kembang kol goreng sambal matah

Kembang kol goreng sambal matah

Tanggal tua ingin makan enak tak harus mahal.. Teman sambal matah selain ayam geprek.. cuzz di coba.. tapi ini sambal matah tanpa sereh.. karna keluarga gak suka dkasih sereh

5-6 orang
30 menit
Sambal Goreng Terong

Sambal Goreng Terong

4 orang
20 menit
Sambal goreng terasi

Sambal goreng terasi

Lagi kepingin sambel dengan aroma terasi,....

Sambal jengkol ikan asin

Sambal jengkol ikan asin

Aku suka makan sambal jengkol, tp suka sebel jengkolnya jadi keras kalau udah Lama dimasak, trus aku dapat tips dr teman biar jengkolnya tetap lembut meskipun udah Lama matengnya, yuks cuss kita eksekusi

Iga Panggang sambal oles

Iga Panggang sambal oles

Bismillah Alhamdulillah, di hari 'Idul Adha kemarin dapat iga sapi. Nah...jadilah resep ini. #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Sambel Terasi Goreng

Sambel Terasi Goreng

Makan nasi tanpa sambel itu semacam aku tanpa mu... Hampaa 🤭 Oh iya diresep asli menggunakan tomat. Daaaann saya lupa tidak beli tomat 😁 jd tomat nya saya skip yaa... Terimakasaih mbak @olive1994 untuk resepnya.❤️ Terimakasih untuk dedikasi nya selama ini, selama menjadi admin di Clover. Kekompakan, kekeluargaan, saling mengisi dan cara kerja mbak² semua sangat luar biasa... Bahkan sebenernya sampai nggak rela kalau harus ganti Admin baru. Karena sudah terlalu nyaman berada di bawah naungan Admin 2020-2021. Tapi yang namanya amanah, waktulah yang harus memisahkan. Terimakasih untuk kesempatannya kemarin, saat saya di berikan kepercayaan dalam mengisi acara di Clover... Terharu banget saat itu.. Terimakasih banyaaakkk semua adminn ❤️❤️❤️❤️❤️ #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

4 porsi
25 menit
1. Sambal Matah

1. Sambal Matah

sambal matah kesukaan suami 🥰🥰🥰 ekonomis banget tapi bikin makan nambah lagi lagi dan lagi.. . semoga suka yaaa 😍

5-6 porsi
20 menit
#Ayam sambal matah simpel no ribet

#Ayam sambal matah simpel no ribet

Menu makan siang dadakan😋😋 Hari ini ke klinik cek kesehatan anak.😰eh pulang² laper dan haus bgt sampai tepar lemas🥵🤤gk sadar sy minum habis 2gelas..yaallah sy lupa kalo hari ini punya kodo puasa ramadan🤦‍♀️ Kata suami masih ada hari esok buat puasa jgn di paksain nnti malah sama² drop barengan sama anak²😪ya sudah kalo begitu dgn berat hati membatalkan puasanya😢 kebetulan semua bahan ada di kulkas.tanpa pikir panjang langsung tak eksekusi🤭🤭 Yimmy👌 Nb:bu ibu kalo sedang menjalankan puasa.lalu lupa dan makan/ minum sesuatu.boleh di lanjutkan ya puasanya kalo tdk ada gangguan lain selain lupa😊

167. Sambal kemangi

167. Sambal kemangi

Seneng banget sama kemangi yang di campur sama sambal. Sc resep @7rizandinikiki makasih resepnya mom cantik 😘 Ijin share 🙏 Resep asli kemangi di goreng beserta cabe dan bawang,saya skip kemangi nggak ikut saya goreng.sesuai selera saja,ngikutin resep asli silahkan ngikut saya monggo 😄

1 orang
Lele Krispi Sambel Tempong ala Hikmah

Lele Krispi Sambel Tempong ala Hikmah

Lele goreng yg renyah diluar dan lembut didalam disajikan dengan sambal tempong khas banyuwangi. Anti Ribet

5 orang
45 menit
Bandeng cabut duri sambel pencok

Bandeng cabut duri sambel pencok

Makanan asli surabaya resep turun temurun dari eyang yang emang asli surabaya, seger2 sedap&gurih

Sambal Acan Bajarang

Sambal Acan Bajarang

Kali ini saya share resep sambal Acan Bajarang Khas Banjar Cooksnap @bundaollakitchen Bajarang atau di rebus maksudnya . Jadi seblumnya bahan2 nya direbus dlu.. baru diulek... Enak bgt ni... Yuks dcoba 😘 #CooksnapPapadaan #Cooksnap_TeraTerianti #CookpadCommunity_kalsel

Sambal Korosok

Sambal Korosok

Yuk kita bikin sambal, rasanya mirip sambel buat sambel geprek ya, sukak aku mah Source @Desriayu_Ecy Link https://cookpad.com/id/resep/14097594-sambal-korosok?invite_token=tYxhuthz5kQEc2Za3nCZ2Ujs&shared_at=1624856146 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #Cookpadcommunity_bali

Terong Sambal Ijo

Terong Sambal Ijo

Sambal ijo ala @dapurkobe #DiBuangSayang ada sisa sambal ijo Ada terong geletak males ngolah, ya dah tinggal aplikasikan #CSDepok_OgahRugi jadi dh menu baru berganti Yuk mariii😋 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PosbarIdaman

Sambal Dadahan khas Banjarmasin

Sambal Dadahan khas Banjarmasin

Bikin sambal lagi dan lagi..ini agak beda resepnya ditambahin sereh dan bikin wangi aromanya dan rasa sereh... Cooksnap..bu siswaty elfin bachtiar Tengok resep : https://cookpad.com/id/resep/15080024-sambal-dadahan-khas-banjarmasin?invite_token=i3Lit3AoC43TZbCCNyV5KTQL&shared_at=1628433724 #MasakanKhasKalimantanSelatan #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #remembergenkpeda_siswatyelfinbachtiar #cookpadcommunity_surabaya