Kembang kol goreng sambal matah

Dipos pada March 14, 2022

Kembang kol goreng sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kembang kol goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembang kol goreng sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembang kol goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembang kol goreng sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kembang kol goreng sambal matah adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kembang kol goreng sambal matah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembang kol goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembang kol goreng sambal matah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanggal tua ingin makan enak tak harus mahal.. Teman sambal matah selain ayam geprek.. cuzz di coba.. tapi ini sambal matah tanpa sereh.. karna keluarga gak suka dkasih sereh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembang kol goreng sambal matah:

  1. 1 1/2 Kembang kol
  2. Tepung crispy optional bisa pilih merk sendiri
  3. 5 buah tomat
  4. 10 cabe rawit
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 cabai merah
  7. 5 siung bawang merah
  8. 1/4 jeruk nipis
  9. 1/4 sdt totole atau kaldu jamur bubuk
  10. 1/4 sdt gula
  11. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kembang kol goreng sambal matah

1
Potong kecil kecil kembang kol. Cuci bersih. Baluri dengan tepung crispy. Kemudian goreng sampai tampilan kembang kol kecoklatan
Kembang kol goreng sambal matah - Step 1
Kembang kol goreng sambal matah - Step 1
2
Haluskan totole. Garam. Gula.
Kembang kol goreng sambal matah - Step 2
3
Iris tipis tipis bawang merah, cabai, daun jeruk, tomat, campur aduk jadi satu. Tuang garam gula kokole yg sudah di haluskan. Aduk. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Kemudian panaskan minyak. Tumis sebentar saja. Sambil di aduk. sampai bawang dan daun jeruk layu. Untuk tomat dan cabai nya jangan sampai layu. Angkat.
Kembang kol goreng sambal matah - Step 3
4
Tuang sambal matah ke dalam kembang kol goreng. Aduk jadi satu. Siap buat teman makan.
Kembang kol goreng sambal matah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Lu'at Khas NTT

Sambal Lu'at Khas NTT

β€’ 25-07-2021 β€’ Sambal ini biasa dijadikan pendamping se'i sapi. Sambalnya mentahan semua, tapi enak, pedes dan seger karena ada perasan jeruk nipisnya. Takaran beberapa saya sesuaikan sendiri. Bisa tambahkan daun kemangi dan asliny juga pakai daun siba. Daun siba itu mirip daun ketumbar tapi sepertinya tak sama. Saya juga kurang paham sih, hehe. Di resep lain saya melihat jeruk nipisnya diiris2 bukan diperas. Kalau saya jeruk nipisnya saya potong beberapa bagian, peras airnya lalu masukkan ke sambal dan dibejek2 sebentar. Source : bulbul kitchen πŸ… #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Embe Khas Bali

Sambal Embe Khas Bali

Pekan ini ada yang spesial dari group Coboy yaitu belajar tentang membuat takir berbagai bentuk dari mbak @tyas_yodha πŸ™πŸ€— Terimakasih karena sudah berbagi ilmu dengan kami mbak tyas πŸ™ semoga Allah membalas segala kebaikan beliau dengan rejeki yang berlimpah, sehat barokah dan dimudahkan segala urusan Aminn Yra. Alhamdulillah seneng banget rasanya bisa dapat ilmu baru dari beliauπŸ™membut sesuatu yang termasuk baru menurutku😊😁 meskipun baru gabung coboy rasanya tuh kayak ketemu keluarga ngobrol santai πŸ€—πŸ˜ Semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah SWT. Aminn Yra Jaga kesehatan selalu semuaπŸ™πŸ˜ŠπŸ˜Š #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Geprek Sambal Tomat

Ayam Geprek Sambal Tomat

Simple but yummy πŸ‘ Yang di foto nggak saya ulek, cuma potong2 aja soalnya males ambil ulekan. πŸ˜… Diganti jamur goreng terus diberi topping keju juga enak. Cabenya sesuai selera aja ya. #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal kentang paru jeletot

Sambal kentang paru jeletot

Ini tuh ada sisa paru yang kemarin, karena pengen masak yang simpel aja dan saya orangnya penyuka masakan pedas jadilah sambal kentang paru jeletot ini πŸ˜„

2 orang
45 menit
Nasi Goreng Sambal Roa

Nasi Goreng Sambal Roa

Punya sisa nasi sdh 2 Hari di kulkas, sayang kalau dibuang, Kita manfaatkan saja buat sarapan, Mari Kita kembali ke favorite asal, nasi goreng, ga perlu ribet dan repot, Kita pakai bahan2 yg ada Aja πŸ˜‰ Kuy Kita bikin.. #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MacaroniSchotelCreamySauce #CookpadCommunity_Jakarta

Sambel jengkol cumi asin

Sambel jengkol cumi asin

3 orang
1 jam
Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Hey there πŸ₯°πŸ₯° Saya cooksnap resep Mbak Anie @AnieSaryono nih, memasaknya setengah resep. Sesungguhnya, saya sedang belajar makan sambal matah khas Bali ini 😁. Saya orang Bali yang enggak bisa makan sambal matah. Dan bertekad untuk bisa menikmatinya. Yuk..yuk.. #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

2 porsi
30 menit
Sambal Brambang Asem Kembang Turi

Sambal Brambang Asem Kembang Turi

Assalamualaikum,wr.wb,,,,, Sobat Cookpaders,,,, Siapa yang suka makan "Bunga Turi / Kembang Turi"ayo tunjuk jari,,,,,πŸ™‹ Masak spesial hari ini dengan Taste Pedas,pasti bisa menggugah selera makan buat Sobat Cookpaders Bunga Turi,biasanya dimasak jadi menu tumis,kulupan sayur,dibuat lodeh Nambah lagi varian menunya dibuat "Brambang Asem" Bunga Turi memiliki rasa yang khas dipadu sambal yang bercita rasa manis,asem,gurih dan pedas Jadi semangat yang mau makan dan boros nasi sebakul pastinya,,,,,!!!! Ayo Sobat Cookpaders,,,ikutan semua,,, Source Diah Didi's Kitchen #Bagikaninspirasimu #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Sambal itam ikan tongkol

Sambal itam ikan tongkol

Disebut sambal itam karena hasil sambal ini bisa agak hitam (jika suka), di daerah saya, sambal ikan ini bisa memakai ikan teri basah (bada/bilis), bisa juga memakai ikan teri kering. Salah satu bahannya adalah sunti, belimbing wuluh yg dijemur hingga kering. Saya blm pernah mencoba menggantikan sunti ini dengan bahan lain... 😊 Kalo sudah masak ini anak2 bakal nambah makannya, seperti siang ini, saya ga kebagian nasi 😁... haduh...haduh...

10 orang
15 menit
Sambel telur merconn ala mama arjuna

Sambel telur merconn ala mama arjuna

Karena hari ini masih dengan tema menu yang sama yaitu endokk tapi gak ada kondimen lain cumn ada cabai setan Jadi pengen yang agak pedasss membuncahh sesuai hawa siang inj yang mendung" dingin" kyknya bikin yg soo hot so spicy enak bisa kluar keringat Yukk eksekusi

3 porsi
20mnt
Tongkol Sambal Matah

Tongkol Sambal Matah

2 orang
30 menit
Sambal Terasi ulek dadakan anti gagal

Sambal Terasi ulek dadakan anti gagal

Resep sambel dadakan ini resep dari ibu mertua saya, sambel kesukaan suami menu wajib untuk menemani sayur asem bening, tempe goreng, ikan asin, ikan goreng dan lalapan🀀🀀🀀😍

3 orang
10 menit
Sambal nasi briyani / nasi arab lainnya

Sambal nasi briyani / nasi arab lainnya

Pelengkap maem nasi arab selain salad bawang, rasanya dominan asam dan pedas, g tahu juga ya kenapa identik dgn rasa asem😁 jadi tingkat ke asamannya sesuaikan selera masing2 ya Untuk nama pastinya saya jg g tahu krn di resep asli juga ditulis nama sambal ini macam2 sebutannya ada yg bilang Sahuq, Salsa, Harra, Harisah, filfil, Shatta, Mukhalal dll tapi saya tahunya ini DakousπŸ˜„ aduh terserahlah pokoknya ini sambal mantab betul di maem sama nasi arabπŸ˜‹ Source: Noof's Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #MakananTimurTengah #AnekaSambal

Sambel Godog Pie Tart

Sambel Godog Pie Tart

Berani nggak...?πŸ˜…πŸ˜… Ketika belum pernah melibatkan pete dalam camilan, mungkin sekaranglah saatnyaπŸ˜… Kemarin masak sambel godog dan bersisa sedikit. Amankan daripada dibuang. Di rumah sy sambel godog isinya bisa bermacam-macam tergantung keperluan. Kalau buat lebaran, biasanya dibuat dari irisan buncis, kentang, kacang merah dan pete. Tapi kalau tidak lebaran, biasanya sayur semacam labu siam, wortel atau apapun termasuk tempe. Yang selalu sama adalah bumbunya yang selalu kemerahan dari santan dan cabai. Karena hari ini tentang #dibuangsayang, sy gunakan sambel godok sisa untuk dibuat cemilan sederhana. Lumayan rasanya nyambung juga. Karena kasihan dengan pete-nya, jadi sy letakkan saja diatasnya. Sambel godog pie tart buat #posbaridaman dari sy warga #cookpadcommunity_bogor, bisa pakai sambel godog dengan sayuran apapun, dengan atau tanpa pete. Tinggal tambah susu sedikit, rasanya cocok dan ngeblend untuk sebuat pie tart.

15 buah
1 jam
Lontong Sayur + Sambal Goreng Kentang

Lontong Sayur + Sambal Goreng Kentang

Abaikan modelnya yang acak2an ya, tapi rasanya soooo yummy 😍 Judulnya lontong sayur tapi karena stok labu siam sisa dikit banget, jadi lebih keliatan tahu tempenya πŸ˜… Saya share juga resep sambal goreng kentang buat menemani si lontong yaa Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Tahu geprek sambal bawang.

Tahu geprek sambal bawang.

Ini tahu dpt oleh2 khas Kota Kediri..tahu takwa/tahu kuning..tak bikin simple aj...dgeprek sambal bawang..uendull

3org
10menit
Sambal goreng kentang,tempe dan hati ayam

Sambal goreng kentang,tempe dan hati ayam

#SyawalSquad #DutaRecookBontang #DutaRecookBeraksi

5 org
Sambel Terong

Sambel Terong

Karena setiap makan harus ada sambel, tp masih ada sisa terong dikulkas, akhirnya terong dijadiin sambel aja