Sambal Gami udang khas Bontang

Dipos pada March 20, 2022

Sambal Gami udang khas Bontang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Gami udang khas Bontang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Gami udang khas Bontang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Gami udang khas Bontang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Gami udang khas Bontang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Gami udang khas Bontang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Gami udang khas Bontang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : @GriyaSyariKitchen Cookies plesiran kali ini ke Kaltim ,dapat resep udang sambal gami,di resep asli pakai cabe keriting merah jadi lebih merona,saya ganti dengan cabe rawiat hijau sesuai stok di rumah,rasanya tetap mantappp #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/14696633-sambal-gami-udang-khas-bontang?invite_token=6gccUvorbcBMQYP9qtpmKWen&shared_at=1628649341

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Gami udang khas Bontang:

  1. 100 gram udang
  2. 1/4 potong jeruk nipis
  3. Minyak secukupnya untuk menggoreng
  4. Bahan marinasi:
  5. 1 sdm tepung mezeina
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. Bahan sambal :
  9. 10 buah cabe rawit hijau
  10. 5 buah cabe rawit merah
  11. 6 siung bawang merah
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sdt gula putih
  14. 1/2 potong terasi sachet abc

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Gami udang khas Bontang

1
Cuci bersih udang,buang kulit nya,lumuri dengan perasan jeruk nipis,biarkan bbrapa mnt lalu Cuci kembali dan tiriskan,marinasi dengan bumbu dan sisihkan
Sambal Gami udang khas Bontang - Step 1
2
Kemudian panaskan minyak goreng,lalu goreng udang sampai berubah warna, angkat sisihkan
Sambal Gami udang khas Bontang - Step 2
Sambal Gami udang khas Bontang - Step 2
3
Mari membuat sambal, ulek kasar cabe2, dan terasi,potong dadu tomat,potong kasar bawang merah
Sambal Gami udang khas Bontang - Step 3
4
Sisakan minyak bekas menggoreng udang, lalu masukan bawang merah,tumis sampai harum dan layu
Sambal Gami udang khas Bontang - Step 4
5
Kemudian masukan cabe ulek dan potongan tomat,aduk sampai semua bahan layu,tambahkan garam dan gula, cek rasa
6
Terakhir masukan udang, aduk sebentar angkat dan hidang kan dengan nasi hangat,Waahh nikmat bngt
Sambal Gami udang khas Bontang - Step 6
Sambal Gami udang khas Bontang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate kambing sambel kecap

Sate kambing sambel kecap

Menu utama saat hari raya idul adha

Sambel goreng petai

Sambel goreng petai

Sambel adalah pelengkap makan, kalau makan pakai sambal pasti nambah sampai berpiring piring 🤭 Note : Sambel goreng ini bisa bertahan sampai 1 Minggu loh.. jika di simpan di kulkas Jadi kalu mau makan tinggal angetin aja..

1-15 orang
30 menit
Sambel Bajak

Sambel Bajak

Sambel bajak plus penyetan ditambah sayur bening. Masyaallah komplit ya enaknya 🤩💜

2 orang
15 menit
Sambel Terong Balado

Sambel Terong Balado

@Nunik Cp Resep Aslinya ⏬⏬⏬ https://cookpad.com/id/resep/11815181-sambal-goreng-terong-balado?invite_token=uRbxF2KQmoB7ZY9gQEhQ4yoZ&shared_at=1608187286 #masakasyik #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #cheylvia

Sambel Goreng Hati Pete

Sambel Goreng Hati Pete

Bismillah… Masih edisi stok daging kurban . Dan memanfaatkan hati sapi yang ada di frezer 🤭 Menu untuk keluarga kali ini, saya sajikan Sambel Goreng Hati Sapi Campuran kentang & Pete . Source resep : yutub Eddy Siswanto Rebake & modified : Tini #Dirumahaja #SambelGorengHatiKentang #SambelGorengHatiPete #MasakanRumahan #MasakUntukKeluarga #CookpadCommunity_Surabaya

5 - 6 porsi
Sambal Ijo Daging

Sambal Ijo Daging

Beberapa hari ini ceritanya jenuh makan daging dari rendang, bikin pindang terus terakhir bikin sop daging. Nah malam ini tiba-tiba kepengen masakan yg pedas tapi ga berkuah akhirnya langsung eksekusi bikin sambal ijo pake sisa daging yg masih ada dari pindang dan sop. Yuk cuzzz ke dapur, kita bikin resep yang bikin nasi habis karena nambah lagi, nambah lagi

5-8 Orang
30 Menit
Cilok sambel kacang simpel

Cilok sambel kacang simpel

Karena libur iseng aja buat cemilan si kecil

2 porsi
20menit
Sambal Kering Tempe

Sambal Kering Tempe

Terinspirasi resep mba @shintamakarim pengen buat stok tempe kriukk.. makan sama telor ceplok atau telor dadar ajaa udah heppii bangett... rasa garing pedes manisnya pas banget.... yokk cobainn juga yokkk...🥰 Rincian biaya : Tempe Rp. 5000 Kacang tanah Rp. 2000 Teri Rp. 1000 Bawang merah, bawang putih Rp. 2000 Cabe merah, cabe rawit Rp. 2000 Gula merah Rp. 1500 Bumbu kering Rp. 1500 Minyak Rp. 2000 Total Rp.17000 #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20ribu #MenuSehat #CookpadCommunity_Palembang #PosbarIdaman #KeringTempePedasManis #KeringTempeGaring

Sambal Sere Lemo

Sambal Sere Lemo

Source @Devi_dr Resep sambel yang praktis yukk yang pencinta sambel bisa dicoba Sambel Sere Lemo dari bali ini Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11040082-sambal-sere-lemo?invite_token=AH9P9d6LHnw5xJBtxuwnDiiq&shared_at=1626013493 #Cookpadcommunity_Bali

Sambal Lu'at Khas NTT

Sambal Lu'at Khas NTT

• 25-07-2021 • Sambal ini biasa dijadikan pendamping se'i sapi. Sambalnya mentahan semua, tapi enak, pedes dan seger karena ada perasan jeruk nipisnya. Takaran beberapa saya sesuaikan sendiri. Bisa tambahkan daun kemangi dan asliny juga pakai daun siba. Daun siba itu mirip daun ketumbar tapi sepertinya tak sama. Saya juga kurang paham sih, hehe. Di resep lain saya melihat jeruk nipisnya diiris2 bukan diperas. Kalau saya jeruk nipisnya saya potong beberapa bagian, peras airnya lalu masukkan ke sambal dan dibejek2 sebentar. Source : bulbul kitchen 🍅 #CookpadCommunity_Surabaya

Sambel ijo padang

Sambel ijo padang

Suka banget dengan sambel ijo di warung nasi padang. Kalau beli nasi padang, mau minta nambah sambel ijonya sungkan, akhirnya coba-coba bikin sendiri. Rasanya endulita mak nyuuss..,buat pelengkap ayam atau cuma telur dadar.

Sambal Roa

Sambal Roa

Sambal dijamin penambah selera makan. Semua cocok pakai sambal ini 🥰 Ikan roa juga bisa diganti dengan ikan teri belah.

Sambal Kentang 🥔 Juicy

Sambal Kentang 🥔 Juicy

Sambal kentang yang saya buat kali ini rasanya cenderung segar, tidak terlalu pedas(karena bapak saya gak doyan pedas), ada asamnya, ada manisnya. Pokoknya Mantul👍

4 orang
50 menit
Ayam Sambal Wangi

Ayam Sambal Wangi

Lagi pengen makan ayam sambal, tapi pengen sedikit berbeda. Jadi aku tambahin sedikit dedaunan🙈🙈 Alhamdulillah, Ini enak kok. Buktinya yg makan g cukup sepiring 🤭🤭 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpaders #CookpadIndonesia

Telur Ceplok Crispy dan Sambal Rebon Pedas

Telur Ceplok Crispy dan Sambal Rebon Pedas

Telur Ceplok Crispy teman pendamping menu Nasi Goreng Cikur Bikinnya gampang ya moms Source @Desriayu_Ecy Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14130364-telur-ceplok-crispy-sambal-goang?invite_token=sEhW2SkTNT43gEvJxFS9dUwR&shared_at=1624858477 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #Cookpadcommunity_bali