Sambel Terong Balado

Dipos pada March 13, 2022

Sambel Terong Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Terong Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Terong Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Terong Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Terong Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Terong Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Terong Balado memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

@Nunik Cp Resep Aslinya ⏬⏬⏬ https://cookpad.com/id/resep/11815181-sambal-goreng-terong-balado?invite_token=uRbxF2KQmoB7ZY9gQEhQ4yoZ&shared_at=1608187286 #masakasyik #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #cheylvia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Terong Balado:

  1. 2 Terong
  2. 4 sdm air
  3. Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk, penyedap rasa
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. Bumbu Halus :
  6. 3 bawang merah
  7. 2 bawang putih
  8. 3 cabe besar
  9. 10 cabe
  10. 1 tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Terong Balado

1
Panaskan minyak goreng terong setengah matang lalu sisihkan, haluskan bumbu halus
Sambel Terong Balado - Step 1
Sambel Terong Balado - Step 1
2
Panaskan minyak goreng masukkan bumbu halus beri garam, gula pasir, merica bubuk aduk hingga harum masukkan terong dan air aduk rata
Sambel Terong Balado - Step 2
Sambel Terong Balado - Step 2
3
Beri masako aduk sebentar dan siap disajikan
Sambel Terong Balado - Step 3
Sambel Terong Balado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Iga penyet sambel terasi ala leko

Iga penyet sambel terasi ala leko

Enak banget bun rasanya resepnya ala leko/tekko.. puas makannya juga, harga lebih murah. Jangan lupa nyobain resepnya yaa..👍

Peda bakar sambal dabu-dabu

Peda bakar sambal dabu-dabu

Ini Salah satu hidangan ikan yang selalu ada di meja makan saat aku menginap di rumah nenek atau om dan tante di Makasar. Dulu kalau nginap di rumah nenek/tanteku, aku selalu minta ajarin bikin masakan/ kue khas Makasar, jadi walaupun aku lahir dan tinggal jauh dari kampung halaman, aku selalu bisa merasakan hidangan khas Makasar rasa rumahan😁. Dulu tante ngajarin aku cara memanggang ikan ala Makasar, dan aku ngajarin tante cara bakar ikan ala banjar, ingat kata tante dulu, ribet banget li 🤣kalau di sini gampang banget,ada tiga tehnik membakar ikan, yang pertama dibakar begitu saja tanpa bumbu, hanya garam dan minyak.yang kedua dibakar dengan bumbu rica yaitu ditambahkan garam,merica,minyak goreng, Yang ke tiga diberi kecap manis, gula merah, garam dan minyak,yang diolesi saat sudah mau matang. Cara masaknyapun mudah banget, tante cuma memanggang ikannya diatas teplon. Naah kalau mau ada rasanya, baru dibikin sambal. misalnya, sambal dabu-dabu,sambal parape yang disiramkan diatas ikan. Atau bisa juga disiapkan sambal kecap. #CookpadCommunity_Kalteng 🍀 Sumber Resep 🍀 @Restu_9879103 thank you for the recipe 🤗 https://cookpad.com/id/resep/5097536-peda-bakar-sambal-dabu-dabu-pekaninspirasi?invite_token=tQGEbPkiqURSC9wtH1hEG5m5&shared_at=1625536224

2 orang
Sambal tahu+teri

Sambal tahu+teri

Masak yg sederhana tp bikin nambah trus makan😊masak jg gak ribet,sangat mudah dan praktis

4 orang
15 menit
Sambal Goreng Umbut Pekat/Rotan Muda (khas kalteng)

Sambal Goreng Umbut Pekat/Rotan Muda (khas kalteng)

Umbut pekat atau rotan muda ini sering sekali di buat campuran aneka masakan, dan olahan. Rasa nya yang unik ada sedikit pahit menciptakan rasa nikmat tersendiri bagi penikmat nya 😊. Untuk keluarga saya umbut pekat sering di buat campuran gangan asam ikan, di rebus untuk lalap, dan disambal goreng 😋. Untuk penduduk asli kalimantan tentu sayur jenis ini tidak asing di konsumsi di masyarakat 😉 #CookpadCommunity_Sampit #CookpadCommunity_Kalteng #Barapi_Manjuhu

364. Ikan Mas Goreng Sambel Kecap

364. Ikan Mas Goreng Sambel Kecap

Alhamdulillah hasil mancing Bapak buat makan hari ini. Seperti halnya ikan jenis lain, ternyata ikan mas memiliki kandungan omega-3 yang cukup kaya sehingga sangat bermanfaat tidak hanya untuk kecerdasan otak melainkan juga untuk mendukung pertumbuhan dan merangsang sel-sel untuk berkembang secara lebih cepat. Makin rajin kasih ikan mas buat anak-anak deh ini.. MasyaAllah.. Ini sebenarnya bikin 5 tapi piring kecenya ga ada yang besar untuk foto cantik 😅. #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 126.

5 ekor ikan
40 menit
Sambal Korosok

Sambal Korosok

Yuk kita bikin sambal, rasanya mirip sambel buat sambel geprek ya, sukak aku mah Source @Desriayu_Ecy Link https://cookpad.com/id/resep/14097594-sambal-korosok?invite_token=tYxhuthz5kQEc2Za3nCZ2Ujs&shared_at=1624856146 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #Cookpadcommunity_bali

Sambal Goreng Tahu dan Telur Puyuh

Sambal Goreng Tahu dan Telur Puyuh

Cocok banget untuk jadi cemilan di sela-sela kesibukan, bisa juga pake nasi tambah nampol maknyus tuh🤩

213. Terong Lalap Sambal Matah

213. Terong Lalap Sambal Matah

Tadi mamak ke pasar lihat terong lalap seger- seger banget dan melambai- lambai minta ditenteng pulang 😄😄😄 Sayangnya mamak kurang suka kalau dilalap mentah jadi digoreng aja dinikmati dengan siraman sambal matah plus teri goreng...beuh ini godaan banget, susah untuk nggak nambah lagi nasi hangat 🍚 #masakcepat #CookpadCommunity_Jakarta

Sambel Dadak cocok untuk Ikan/Ayam Bakar

Sambel Dadak cocok untuk Ikan/Ayam Bakar

Endolitaaaa

4 orang
10 menit
Sambalado Hijau

Sambalado Hijau

Ini resepnya dpt dr org Bukit Tinggi asli.. mantaapp lah pokoknya.. anak2 dirumah juga suka semua.. 🤤🤤 Makasih yaaa Neni atas resepnya 😁🙏🙏 Silahkan yaaa dicoba...

Sambal bawang viral tiktok

Sambal bawang viral tiktok

Udah lama seliweran di fyp, akhirnya coba buat juga karena buatnya gampang sekali. Takut maung ksrena bawang merahnya dimasak utuh, tapi ternyata benar2 hilang dong bau bawangnya. Asli enak banget ini dimakan pake nasi putih dan telor dadar 😂😂

3 porsi
15 Menit
Sambal Trancam

Sambal Trancam

Salah satu saladnya nusantara, percayalaaah indonesia itu kaya akan makanan sehatnya mulai dari berbagai macam salad2an dari berbagai daerah di indonesia dan namanya pun unik2. Source : chiensyn kuliner @cook_14211809

Ulen Ketan Sambel Tempe

Ulen Ketan Sambel Tempe

Ulen ketan ini salah satu makanan favorit dikeluarga. Kalo membuat ulen ini serasa nostalgia bersama alm nenek tercinta, karena memang beliau lah yang selalu menyajikan menu ini untuk anak dan cucunya. Biasanya ulen ketan ini merupakan salah satu menu wajib disaat lebaran di keluarga kami biasanya dicocol dengan ulukutek(tumi campur) Tapi karena adanya tempe yowess buat temen cocolan ulen kita bikin sambel tempe aja dan ternyata tetep enak 🤤🤤

Sambal Bakso

Sambal Bakso

Tidak lengkap rasanya kalau makan bakso tanpa sambal yang super2 pedas...😋🌶

20porsi
5menit
Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo

Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo

Terkadang kangen juga pengen makan pecel gambas atau oyong di sambel santen. Dulu pernah posting resep yang sama tspi versi kemiri sebagai pengganti santan. Karena ada stok santan bubuk instant akhirnya bikinlah yang versi santan. #gambassambelsanten #pecelgambas

1 orang
30 menit
Sambal Tomat

Sambal Tomat

Sambal penambah nafsu makan.Masih inget dulu sewaktu alm bapak panen tomat.Hari hari yang di olah ya tomat.Dari sup tomat,sambal tomat,oseng tomat dan wedang tomat iris.Bapak dulu tanam tomat sayur yang buahnya keriting keriting dan besar buahnya.Bapak bilang ini tomat sayur.Sedang tomat yang biasa bulat lonjong,bapak bilang itu tomat buah.Aku yang masih kecil iya iya aja samapai setua ini tomat ya tomat.Emang dari SD kelas 3 sudah mulai diajarkan masak yang mudah oleh orang tua.Dari menanak nasi,oseng,sayur sop dan sambal tomat ini.Sebagai anak pertama membuat saya lebih dominan dirumah.Mengurus rumah dan adik2,kami 5 bersaudara.Dulu kalo masak sambal tomat semua bahan diulek dulu baru deh ditumis.Kali ini biar lebih mudah semua bahan di rebus dulu,diulek baru ditumis.