Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam (ungkep) geprek sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam (ungkep) geprek sambal korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam (ungkep) geprek sambal korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam (ungkep) geprek sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam (ungkep) geprek sambal korek adalah 8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam (ungkep) geprek sambal korek diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam (ungkep) geprek sambal korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam (ungkep) geprek sambal korek memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin menu ayam geprek, dengan cara diungkep, dimasak kriuk, digeprek dengan sambal bawang (korek). Bikin nambah nasi...🤭 #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam (ungkep) geprek sambal korek:
- Secukupnya air
- BUMBU UNGKEP:
- 4 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 100 gram tepung terigu
- Air bumbu rebusan ungkep
- ADONAN KERING :
- 300 gram tepung terigu
- 2 sdm maizena
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm kaldu bubuk/ kaldu jamur
- Jeruk nipis
- ADONAN TEPUNG BASAH:
- bahan sambal
- Secukupnya penyedap (optional)
- 1 ekor ayam potong 8
- Minyak goreng
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- 1 sdt garam
- 11 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang putih
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam (ungkep) geprek sambal korek
