Udang Sambal Pedas

Dipos pada April 1, 2022

Udang Sambal Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Sambal Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Sambal Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Sambal Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Sambal Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Sambal Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Sambal Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Sambal Pedas memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada udang di kulkas udah lumayan lama... Harus segera dimasak nih... Yuk cari resep... Ketemu resep adik Dara Tanaffasa... Enakkk walau pedasss... 😁 #Cooksnap_KalSel #BarapiManjuhu #TulakKaBanjar #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 400 18.6.2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Sambal Pedas:

  1. 200 gr Udang ukuran sedang
  2. Secukupnya Garam (saya 1/4 sdt)
  3. Secukupnya Gula pasir (saya 1 sdt)
  4. Secukupnya Penyedap rasa (saya 1/2 sdt Kaldu jamur)
  5. Secukupnya Air
  6. Bumbu halus :
  7. 7 butir Bawang merah
  8. 5 siung Bawang putih
  9. 2 buah Cabe merah
  10. 7 buah Cabe rawit
  11. 1/4 sdt Terasi matang

Langkah-langkah untuk membuat Udang Sambal Pedas

1
Siapkan semua bahan. Kupas dan bersihkan udang. Lumuri dengan air jeruk nipis
Udang Sambal Pedas - Step 1
2
Potong2 bahan bumbu halus
Udang Sambal Pedas - Step 2
3
Blender sampai halus
Udang Sambal Pedas - Step 3
4
Tumis sampai wangi
Udang Sambal Pedas - Step 4
5
Tambahkan udang, air secukupnya. Saya pake air utk membersihkan sisa bumbu diblender. Masak sampai setengah matang
Udang Sambal Pedas - Step 5
6
Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai matang
Udang Sambal Pedas - Step 6
7
Udang Sambal Pedas siap untuk disajikan
Udang Sambal Pedas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Matah

Sambal Matah

Ini sambal favorit ku,enak banget disandingkan dengan lauk apapun,mau telur,ayam goreng tepung,ayam suwir,tahu goreng,semua jadi enak 😋😋😋

Cilok Kuah (dengan Sambal Rawit Extra Pedas)

Cilok Kuah (dengan Sambal Rawit Extra Pedas)

Kalau mulai hujan begini paling suka ngemil dengan cilok kuah dengan sambal rawit yang ekstra pedas. Badan jadi anget dan ngunyah cilok kenyal yang kalau digigit ngelawan 😂😂 pasti seru daripada gabut yakan 😂😂 Yuk cus kedapur... Source resep kuah 🍰nHnCook🐝 || HikmaH @nhncook2024 #Cilok #CilokKuah #JajananKhasJawabarat #JajananNusantara #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #Resep_RhymerwidRusticKitchen

3-4 orang
Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Pengen nyobain sambal yang beda dr yang biasa dimasak. Pas nemu resep ini, bahan n caranya gampang banget. Lgsg eksekusi buat nemenin makan siang dengan lauk ayam goreng. Source: teh @opibun #CookpadCommunity_Depok

Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Pasangan yang pas dengan ikang goreng anget-anget adalah sambal dabu-dabu, pedes asem seger duuh sedep!

3 orang
15 menit
Sambal Bawang Putih

Sambal Bawang Putih

Selain sambal bawang, sambal bawang putih juga menjadi favorite kami #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Recook dari mbak @MJasmen dengan sedikit perubahan. Rasanya mantul 😍🥰

2 porsi
30 menit
Sambal Goreng Kikil

Sambal Goreng Kikil

Source: Debby Debbora Lubis https://cookpad.com/id/resep/8357998-sambel-goreng-kikiltunjangkrecek?invite_token=eAcKSSg2rzgo7DSgpacU7pmW&shared_at=1624492483 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Ayam Sambal Matah

Ayam Sambal Matah

Lihat unggahan masakan Ayam Sambal Matah nya mbak @RianaRheCook89 , auto lidah ini pun rasanya ngiluh pengen masak juga...🤤 #CookpadCommunity_Surabaya #CookSnap #23juni021 Source: Riana Rasyahlee https://cookpad.com/id/resep/15151062-ayam-sambal-matah-simpel-no-ribet?invite_token=S9XcRdXf5fTVGoj5s4RviKfo&shared_at=1624352137

Oseng Sambal Asam

Oseng Sambal Asam

Kebetulan orang tua saya petani ,jadi ada sedikit bahan terong asam dan daun suna (bahasa dayaknya asem rimbang dawen suna) yang baru di petik dari ladang jadi buat makan malam, saya masak ini di oseng di jadikan sambal .. wuiih enak🤤🤤

Sambal Goreng Udang

Sambal Goreng Udang

7 Orang
1 jam
Telor ceplok sambal merah

Telor ceplok sambal merah

Karena keluargaku pencinta pedas, jadi masak apapun enaknya memang serba disambel 😁🥰

4 porsi
30 menit
Sambal TEMPE BOSOK pedas manis

Sambal TEMPE BOSOK pedas manis

Kemaren abis beli stok belanja harian tiba2 sorenya kulkas rusak, alhasil banyak bahan yg udah dibeli pada membusuk, termasuk tempe. Kebetulan waktu itu pernah baca artikel kalo tempe yg udah berbau gak enak itu masih bisa enak kalo dibuat masakan. Muncullah ide untuk membuat sambal teri pake tempe busuk ini... Untuk lengkapnya, yuk ikutin resepnya. Jangan lupa di cooksnap yah bunda.....

4 orang
1 jam
Kerang Dara Sambel Nanas

Kerang Dara Sambel Nanas

Setelah berturut2 mendaging, stlh lama ga nongki pinggir jln mkn seafood😢 Akhirnya eksekusi sendiri juga☺️ Apapun bisa klo terpaksa🤭 Yuk dicoba🥰😋🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambal buncis khas palembang

Sambal buncis khas palembang

#cloverdandelion17 #MasakSetiapBagian #PesonaKulinerIndonesia #IdeMasak #CookpadCommunity_Palembang Hai, moms. Makan siang hari ini aku masak sambal buncis khas Palembang. Biasanya disajikan pada hari raya bersama lontong kuah ikan gabus, ayam gulai anam ataupun opor ayam nanas. Oh iya, sambal buncis ini biasanya isiannya selain buncis ada wortel dan jerohan ayam mulai dari hati, ampela, jantung, usus ayam bahkan sayap dan leher ayam. Tapi disini aku hanya pakai jantung ayam saja karna aku sukanya jantung aja 🤭

5 orang
1 jam
Sambal Terong Tempe Semangit

Sambal Terong Tempe Semangit

Masih dalam rangka#Anjangsana_Yogya, hari ini saya coba cooksnap resep mba Rena( Dapur ibu Kayana)., "Sambal Terong Tempe Semangit," mantaf rasanya sampai nambah nasinya dam anak2 jg suka... Tks dik resepnya...👏😍😍 Source: Dapur Ibu Kayana(Yogya) #AnjangsanaKhas_Yogya #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

4 orang
15 menit