Sambal Ijo

Dipos pada March 28, 2022

Sambal Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ijo memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ijo:

  1. 1 ons cabe hijau besar / cabe hijau keriting
  2. 1/2 ons cabe rawit hijau
  3. 4 buah tomat hijau
  4. 10 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap
  10. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ijo

1
Rebus cabe, tomat dan bawang2... Setelah layu tiriskan dan ulek kasar.
2
Tumis cabe yg sdh diulek td. Pakai minyak nya agak banyak ya bun. Masukan daun jeruk. Tumis smpai harum masukan garam gula & penyedap. Sdh pas rasa nya angkat.. sambal hijau siap dihidangkan 😊.. selamat mencoba
3
Oia klo gak suka terlalu pedas cabe rawit nya bisa dikurangi ya bun. Sesuai selera πŸ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam geprek Sambal Hijau

Ayam geprek Sambal Hijau

Masak simple untuk makan siang.

Tempe tepung spesial + sambel kecap

Tempe tepung spesial + sambel kecap

Nemu tempe lembaran tipis-tipis di tukang sayur dan jadilah menu ini ....

6 pcs
30 menit
Sambel diet cici

Sambel diet cici

Jumlah kalori 429:13 porsi = 33 kalori

1 resep untuk 13 sdt
Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan

Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan

Judul resep aslinya Tarung Babanam (terong bakar dengan sambal terasi fibercream. Saya ganti kata di belakangnya dengan santan, karena saya menggunakan santan. Bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan yang ada. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Depok @dedifa_cooking Source : dedifa.cooking

Sambel Goreng Hati & Kentang No Santan Endesss

Sambel Goreng Hati & Kentang No Santan Endesss

Selamat Sore teman teman. seperti ku janjiku kemarin yaa, setelah kelar bersihin draft aku mau share resep resep yang baru baru ini aku bikin. alhamdulilah ada lumayan banyak. aku share satu per satu yaa.. semoga hari ini kelar semua, siapa tau temen temen sedang ada yang butuh. Baik langsung aja tentang resep ini, siapa yang pengen makan enak tapi gag pakai santan? mungkin ini bisa jadi salah satu alternatif yaa.. kita ganti santan dengan yang hampir mirip santan. tentu tetap enak dan lezat... ok berikut aku bagi resepnya untuk kalian yaa teman - teman. semoga bermanfaat yaa... #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

10 orang
60 menit
Cilok Kuah (dengan Sambal Rawit Extra Pedas)

Cilok Kuah (dengan Sambal Rawit Extra Pedas)

Kalau mulai hujan begini paling suka ngemil dengan cilok kuah dengan sambal rawit yang ekstra pedas. Badan jadi anget dan ngunyah cilok kenyal yang kalau digigit ngelawan πŸ˜‚πŸ˜‚ pasti seru daripada gabut yakan πŸ˜‚πŸ˜‚ Yuk cus kedapur... Source resep kuah 🍰nHnCook🐝 || HikmaH @nhncook2024 #Cilok #CilokKuah #JajananKhasJawabarat #JajananNusantara #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #Resep_RhymerwidRusticKitchen

3-4 orang
Sambal terasi

Sambal terasi

Beli cabe di pasar ke banyakan dr pd busy dibuang jd bikin Sambal terasi bisa disimpan kurleb 3 Harian dikulkas. Kuy kepoin resepnya bunda. #dirumahajaexperimentmasak

3 porsi
30 menit
Sambal Cakalang Asap

Sambal Cakalang Asap

Punya cakalang asap dikulkas dan lagi pengin yang pedes-pedes yuuuk cuush mari ke dapur πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ€­πŸ€­...

Sambal lamongan

Sambal lamongan

Sambal ini cocok banget jadi teman makan lele goreng, tahu/ tempe goreng, ayam goreng dll ketemu nasi panas makin cocok. Simple, tapi cita rasanya nggak di ragukan 😁.

3 orang
30 menit
Ikan teri sambal matah

Ikan teri sambal matah

Ini kesukaan orang2 dirumah...,sambal matah yg rasanya pedas,asam segar. Kali ini di kreasikan dgn ikan teri. Biar makan nya tambah lahap 😁😁

4-5 kali makan
30-40 menit
Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly)

Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly)

Kebetulan ikutan challenge dari cheff kinderdy bikin ayam bakar sambal bajak, karna lagi hamil ayamnya aku ungkep dulu biar mateng merata, tp kalo mau langsung di bakar juga enak ya😍😍 #CookpadCommunity_Jakarta #SupportBumil

Sambal Baby Cumi Plus Pete Ala Rumah Kami

Sambal Baby Cumi Plus Pete Ala Rumah Kami

Ini menu Nusantara pokoknya. Bisa jadi temen makan lontong atau ketupat nih pas Idul Adha nanti. Saya buat spontan kemarin lusa karena ada baby cumi segar di freezer. Olah sebentar, saya rebus setelah mencair dan dicuci untuk menghindari alot. Ada pete pula. rasanya mantap. Cobain moms #PosbarIDAMAN #SambalCumi #PosbarIdaman #PPKM #CookpadCommunity_Palembang #IdulAdhaWongkito #ResepWongkito

1 mangkuk
20 menit
Sambal Terong Tempe Semangit

Sambal Terong Tempe Semangit

Tempe semangit adalah tempe yang disimpan lama sehingga proses fermentasinya lebih lama. Teksturnya lebih lunak dengan aroma unik. Konon, nama semangit berasal dari kata Jawa sangit yang artinya berbau menyengat. Saya sering banget punya tempe yang lamaaaaaaaa banget tersimpan di kulkas. Ternyata banyak resep yang menggunakan tempe-tempe yang sudah lama. Untuk resep ini yang seharusnya pakai tempe semangit, sayangnya tempe yang saya punya baru 3 hari dikulkas. Aromanya belum terlalu sangit. Tapi tetap enak bangeeeet! Inspirasi resep: @tita_ #Sumandan_Taruang #Bandung_NuAya #Timlo_MasakanJateng #Kopijos_KhasJogja

2 orang
30 menit
Pokak Sambel Kacang

Pokak Sambel Kacang

Mumpung Pokak lagi melimpah, di jalanan kebun samping rumah ya...

4 orang
45 menit
Sambel melandingan

Sambel melandingan

Jadi ceritanya tetangga ngasih Pete Cina,,mau di bikin botok gak ada bahan2 lain nya...ahirnya tak bikin sambal aja dehhπŸ˜‹

1 mangkuk
5 menit
Sambal goreng kerecek

Sambal goreng kerecek

Pagi2 mau masak tukang sayur libur karena Hari Raya Idul Adha. Liat dikulkas cuma ada tempe 1 papan dan kerupuk kerecek satu kantong tenang bisa masak kok cukup dengan bahan yang ada Source: Teh Yanithea #EdisiIdhulAdha #SelamatHariRayaIdhulAdha

6 porsi
45 menit