Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan

Dipos pada March 31, 2022

Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Judul resep aslinya Tarung Babanam (terong bakar dengan sambal terasi fibercream. Saya ganti kata di belakangnya dengan santan, karena saya menggunakan santan. Bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan yang ada. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Depok @dedifa_cooking Source : dedifa.cooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan:

  1. 2 buah terong
  2. 5 buah cabe nerah
  3. 5 buah cabe rawit merah besar
  4. 1 sdt terasi bakar
  5. 2 sdm minyak
  6. 1/2 adt kaldu bubuk
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 2 sdm santan instan (saya oake kara)
  10. 6 sdm air
  11. Bahan lainnya
  12. 100 ml minyak

Langkah-langkah untuk membuat Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan

1
Siapkan bahan. Potong terong lalu belah dua. Panaskan 100 ml minyak lalu goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tklomat
Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan - Step 1
Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan - Step 1
Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan - Step 1
2
Setelah layu, tiriskan. Campur santan dengan 6 sdm air, haluskan bersama dengan bumbu yang sudah digoreng, terasi, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan garam
Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan - Step 2
Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan - Step 2
Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan - Step 2
3
Panaskan alat panggang atau bisa juga teflon, oles dengan minyak, panggang terong sampai layu. Setelah terong layu/matang, temlatkan pada wadah, lalu dipenyet/tekan
Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan - Step 3
Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan - Step 3
Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan - Step 3
4
Tuang sambal di atasnya. Sajikan
Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng udang, buncis, dan taoge

Sambal goreng udang, buncis, dan taoge

Masak kilat pagi ini, sayur plus lauk ceritanya. Edisi malas lama2 di dapur πŸ˜‚

2 orang
15 menit
Tengiri Steak Sambal Matah

Tengiri Steak Sambal Matah

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek) sebagai pecinta pedas, wajib banget yaa cobain sambal ini. dijamin menggoyang lidah dan ngabisin nasi! 🀞🏼 . #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya #MasakanKhasBali #PekanPosbar

Sambal terasi Betawi

Sambal terasi Betawi

Ini resep mamer waktu aku masih tinggal sma beliau,ini juga resep paling gampang,sambel paling gampang pokoknya hehehe yuk yuk mari kita buatπŸ‘‰πŸ‘ˆ

3 orang
5 menit
Sambel Bawang Mentah Tauge

Sambel Bawang Mentah Tauge

Bismillahirrahmanirrahim Hmm.. Ini dia sambel yg sangat simple tapi nikmatnyaa.. Ruuar biasaah.. Bisa +++ nasii lhoooπŸ˜€ Dimakan sama tempe goreng garit, empal daging /paru , rendang, ayam dll hmm mantap.. pokok e🀀 Sambel bawangnya mentah dan taugenya pun mentah jg,. In sambel biasa uti bikin klo lg ngumpul sm anak2nya.. Biasanya pkai kol/kubis mentah jg karena stock dikulkas habis aku pkai touge sj,, tougenyapun aku rendam air panas sebentar jadi setengah matang, coz si mbarepku gak doyan klo mentah. Kita smua tahu bawang putih aromanya khas & menyengat, dan tidak smua orang suka dengan aroma nya yg tajem klo di makan mentah. Tapi bawang putih banyak manfaat & kasiatnya utk obat herbal berbagai penyakit,, misal utk menurunkan kadar kolesterol, darah tinggi,, diabet,, pilek & masih byk lg. Yook bun gk pkai lama..cobain sajah daripada penasaran ya too.. πŸ˜πŸ˜€ #PPKM #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Semarang

Sambel Bawang Serbaguna

Sambel Bawang Serbaguna

Fotonya seadanya. Tapi rasanya sungguh luar biasa. Awalnya malu-malu pedesnya. Lama-lama kayak ditonjok aja. Sedia stok sambel ini di kulkas. Dimaem langsung sama nasi anget lauk apa aja OK. Ditambahin ke nasi goreng, aneka tumisan, bakso, mi kuah dll tambah mantap. Coba kuy.

Sambel Ijo

Sambel Ijo

Sengaja beli cabe ijo keriting untuk bikin sambel ijo ala rumah makan Padang. Di makan pakai telur dadar dan lalapan sayur aja sudah enak bangetttt. Resep @Mamikembar_ yang ku tambahin daun jeruk dan kubuat versi banyaknya buat stok. #CSDepok_Lydia #Rekreasi_Depok #MasakanKhasSumateraBarat #CookpadCommunity_Depok

Sego Sambel Mak Yeye

Sego Sambel Mak Yeye

Nostalgia jaman masih kuliah di surabaya πŸ€— Sego sambel mak yeye, paling jadi favorit kalo lagi kelaparan selesai jam kuliah πŸ˜‚πŸ˜‚ Tetep yak mahasiswa pasti cari yang murah meriah tapi porsinya luar biasa banyak πŸ‘Œ Sego sambel mak yeye ini udah ngga asing lagi di kalangan warga Surabaya Terkenal dengan sambalnya yang pedes dan nemplok banyak banget di nasinya, ditambah lauk aneka gorengan mulai dari ayam goreng, tempe goreng, ikan, dan masih banyak yang lainnya Yakin deh pasti kenyang banget kalo makan di warung sego sambel mak yeye Semarak Clover minggu ini temanya kuliner khas Surabaya cocok banget buat ngobatin kangen sego sambel mak yeye Bikin sendiri dirumah 😍😍 Saya tambahin gula merah di sambelnya Asliiiiiiii enaaak bangeeetπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ Resep asli silahkan cek di link bawah ini yak 😘 Source : CP @Dapur Dien https://cookpad.com/id/resep/8468351-sego-sambel-mak-yeye-khas-surabaya?invite_token=vhKEraRt2umHA35NVvYwW1Xn&shared_at=1624719346 #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

#377. Sambal Goreng Telur Puyuh

#377. Sambal Goreng Telur Puyuh

Minggu, 250721 Menu selain sate, opor, gulai ataupun hidangan bersantan yang disajikan saat Idul Adha jdi bocil pun bisa ikut makan krn rasanya tidak terlalu pedas Let's go to the kitchen...πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ #MenuSajianIdulAdha #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta

6 orang'
60 menit
Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Lebaran belum lengkap kalo belum ada menu yg satu ini. .. Ini tuh menu favorit aku banget😁.. rasanya pedes, gurih ada manis2nya gitu... Kuy cobain resepnya..

Cireng Isi Sambel Kacang

Cireng Isi Sambel Kacang

Mantap praktis nih ga usah cocol2 lg, tinggal gigit dah plus ada sambelnya🀀 Silahkan dicoba ajaπŸ™ resep dari teh @Desriayu_Ecy https://cookpad.com/id/resep/13445093-cireng-isi-sambal-kacang?invite_token=SKwYLqWvEVXy7gK4g11bFoD5&shared_at=1623923329 #RememberGenkPeDa_Desriayu Ternyata hasil cooksnap dari teh @ikha_thea1 https://cookpad.com/id/resep/9695930-cireng-isi-sambel-kacang?invite_token=tA7iiJqZs8JWPUmnGAF6JV2a&shared_at=1624601750 #NgobrasPeda_IkaSulistianingsih #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih Pkkna org sundanese ga akan jauh2 ti aci cemilan naπŸ˜‹ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambal Tempoyak Udang

Sambal Tempoyak Udang

Bismillahirrahmanirrahim...... Satu lagi makanan khas Kalbar yang sedap banget πŸ‘ olahan durian yang di fermentasi kan dan di olah menjadi sambal, plus udang....hhhhmmm yummy Cita rasanya yang pedas, manis, asin dan sedikit asem di tambah kenyalnya daging udang yang segar dan gurih....wiiih kebayangkan rasanya, jangan lupa sajikan dengan lalapan dan ikan asin....nikmaaaaat πŸ˜€ Cusss ah intip resepnya πŸ’• #MasakanBundaPashalenko #SambalTempoyakUdang #MasakIniSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Nila sambal kacang panjang

Nila sambal kacang panjang

Dadakan buat sarapan pagi yg CPT ..lihat ikan nila di kulkas dan bahan utk sambel jadilah menu ini,Krn masih ada kacang panjang gak di olah2 jadinya saya buat campur an sambelnya..rasanya enk banget πŸ‘Œ

3 orang
45 menit
Sambal bawang ala nurul

Sambal bawang ala nurul

dah lupa kapan pertama kali bikinnya karena dah lama.. pas ada kumpul keluarga makan tempat mertua dibawalah sambel ini.. sambelnya buat cocolan lauk ikan atau ayam.. anak anak juga doyan.. mertua bilang enak, jadi kalo masak dirumah menunya apa ntar request sambel bawangnya aq yang buatin hehehe 😊

15 menit
Sambel goreng terasi

Sambel goreng terasi

5 orang
5 menit
Sambal Bawang Putih

Sambal Bawang Putih

Selain sambal bawang, sambal bawang putih juga menjadi favorite kami #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Sambal Tempe

Sambal Tempe

Orang Indonesia paling demen dan gak terpisahkan dari yang namanya sambel ya 🀭 Tadi siang aku bikin sambal tempe masyaallah enak banget dimakan pake nasi anget, duh boros nasi deh 🀭 Resepnya dari mba @unyi_10121988 , simpel dan rasanya juara. Patut dicoba 🀭 #Cookpadcommunity_Tangerang #CocomtangGA_Rence #Zahara

Sambal Godeng Kreni

Sambal Godeng Kreni

5 orang
1 jam 20 menit
Sambal Udang Tempe

Sambal Udang Tempe

Udang adalah makanan favorit Pak Suam dan akuu.. πŸ€£πŸ˜‚Ga ada alasan lain lagii.. Silakan dicoba krn ene rasanya enak dan mirip dengan resto chinese food di kotaku... ( Menurutku dan keluarga yaa 😜😜)

5 orang
1 jam
Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Ini menu lebaran haji kemarin yaa, hehe Untuk bumbu nya ditakar pake perasaan ya bund, biar tetep mantul 😍

4 orang
1 jam