Sambal goreng kentang

Dipos pada March 26, 2022

Sambal goreng kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran belum lengkap kalo belum ada menu yg satu ini. .. Ini tuh menu favorit aku banget😁.. rasanya pedes, gurih ada manis2nya gitu... Kuy cobain resepnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang:

  1. 500 gr kentang
  2. 250 gr ati sapi
  3. 20 buah cabe merah keriting
  4. 8 buah cabe rawit merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 6 siung bawang merah
  7. 1 sct santan instan (me: kara 65 ml)
  8. secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
  9. 1 batang sereh
  10. 2 lembar daun salam
  11. Seruas lengkuas
  12. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang

1
Potong dadu kentang, lalu goreng hingga matang (jangan terlalu kering). Sisihkan
Sambal goreng kentang - Step 1
2
Potong dadu ati sapi, rebus hingga setengah matang. Buang air rebusan dan cuci hingga bersih. Goreng ati sebentar agar lebih kering. Sisihkan
Sambal goreng kentang - Step 2
3
Blender halus bumbu2 (cabe, bawang putih, bawang merah) dengan sedikit air
4
Tumis bumbu hingga air menyusut, tambahkan daun salam, lengkuas, sereh dan sedikit minyak goreng aduk terus hingga bumbu matang
Sambal goreng kentang - Step 4
Sambal goreng kentang - Step 4
5
Masukkan 1 sachet santan. Aduk rata
Sambal goreng kentang - Step 5
6
Masukkan kentang dan ati yg sudah digoreng. Tambahkan sedikit air agar bumbu lebih meresap
Sambal goreng kentang - Step 6
7
Aduk aduk terus hingga berubah warna dan minyak dari santan keluar
Sambal goreng kentang - Step 7
8
Sambal goreng kentang dah siaap. Tinggal disajikan di piring saji dengan taburan bawang goreng 😋🤤🤤.. ngeliatnya aja auto lapar aku🤭

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng kentang belut

Sambel goreng kentang belut

#resepmae Ngidam banget dengan masakan ini. Biasanya masak di hari lebaran dan ketemu jodoh Ketupat,,nikmat abiiiszzzzz

2 porsi
30 menit
1. Sambal goreng udang pete endaaauuuussss

1. Sambal goreng udang pete endaaauuuussss

karna lagii musim pete jadi aku bikin masakan favoritku✨

5 orang
± 30 menit
Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Request Pak Su minta di buatkan Sambel Tempe Kemangi. Langsung inget pernah buat sambel tempenya mbak @evanatati tapi gak sempet di foto. Naah krn hari ini bikin lagi..sempet2in di foto dulu sebelum habis di hap hap.

Sambal goreng kentang dan buncis

Sambal goreng kentang dan buncis

Biasanya dimasaknya pkek hati ayam, tp berhubung stok ga ada. Jdi hatinya di gnti buncis. Rasanya enak mom. Makan pakek nasi anget dijamin nagih

20 menit
Sambal teri kacang pedas manis

Sambal teri kacang pedas manis

#CookiesPlesiran_Bandung #CookpdCommunity_Tangerang Krn punya sisaan sambal bawang Dhannn ingin masak cepat Ada setok teri dan kacang.duhhh ini mh jodoh pisan😁🤭🤭🤭bikin napsu mkn Dhannn nyataaa aja pan.jd nafsuuu mknnya😆🤤🤤🤤 Gak prnah nolak deh jk dikasih teri kacang hmmm yummmyummm🤤 Ieaaa kali ini sy masak tanpa tambahn garam dan gulpas ataupun kaldu jamur ya Krn sambal bawangnya pun sdh berasa kok🤭😚🤫

Nasi tutug tempe wth sambal matah bali

Nasi tutug tempe wth sambal matah bali

Nasi tutug tempe dn sambal matahnya enak banget..bikin nagih nd kalap makannya...pokoknya wajib recook 🤓👌..anyway, trimakasih resepnya @Mamaraffiyya 😊🙏💕💕..utk resepnya ada beberapa yg ak modif sedikit...yuk yang mau tau step by stepnya...lgs cussst aja ke cara bikinnya 👇

2-3 org
1 jam
Sambal Kentang Udang Telor Puyuh

Sambal Kentang Udang Telor Puyuh

Suami pengen banget dibuatin sambal kentang ala warteg.. Akhirnya coba bikin, walaupun rasanya beda dgn rasa warteg tapi ternyata suami suka banget sambal kentang buatanku ini... Semoga bunda2 yg akan recook suka juga yaa😘

4 org
45 menit
Sambal Docang

Sambal Docang

Menu pelengkap makan lontong/ketupat sayur. Kalo ndak ada ini serasa ada yg kurang. Ini enak bangettt gampil pula bikinnya 🤗 “Sambal Docang” Resep by : Bunda Nisa #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #SemangcookHokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

30 menit
Chicken katsu/snitzel sambal matah

Chicken katsu/snitzel sambal matah

Gara2 temen ku wa minta di buatin snitzel sambal matah ,, jdi deh osrek2 di dapur hehe

2 orang
1 jam
Sambalado teri patai

Sambalado teri patai

Masakan kesukaan kalo lagi pulang kampung dan yg masak harus uncu😁😁

1/4 kg
1 jam
Ikan Asin Sambel Bawang Viral

Ikan Asin Sambel Bawang Viral

Bikin sambel bawang yg sempet viral ditiktok. Baru banget sempet buat… buat aku pecinta bawang Alhamdulillah ini enak sekali…..

Sambel Goreng Kentang Simple

Sambel Goreng Kentang Simple

Pingin buat sambel goreng kentang tapi yg simple... Dengan bahan seadanya di kulkas.... Enak jg bwt dinikmati sama makan ketupat sayur..

5 - 6 orang
15 menit
Tahu isi kuah sambal

Tahu isi kuah sambal

Mencoba untuk menyenangkan para penikmat

Sambel Jeruk Bunda Cima

Sambel Jeruk Bunda Cima

Ayo bunda, siapa yg suka sambel?? Saya termasuk penyuka pedas dan sambel wajib adaaa nih.... Kuy buat sambel ala Bunda Cima...

4-5 orang
15menit
704. Sambalado Mudo (Sambal Cabe Hijau khas Minang)

704. Sambalado Mudo (Sambal Cabe Hijau khas Minang)

Mengolah cabe, memang orang Minang ahlinya. Bahkan ada pepatah, "orang Minang dengan cabe itu bagai api dengan asap, tak terpisahkan". Hampir semua masakan khas Minang menggunakan cabe untuk bumbunya atau sambal sebagai pelengkapnya. Mumpung #KopiJos lagi plesiran ke Sumbar #KopiJosDolan_keSumBar minggu ini, jadi pengen cooksnap salah satu sambal khas Minang yang selalu tersaji di restoran Padang, sambalado mudo. Favorit 😍💕 Pas plesiran ke SumBar ini, biar lebih afdol juga cari kawan baru dan "ketemu" dengan Uni cantik @Ayu_MamaAura yang punya resep sambalado mudo. Karena kami ngefans sama sambalado mudo, jadi sekalian bikin banyak buat stok, 3x resepnya Uni @Ayu_MamaAura. So, biar bisa awet, saya goreng sambalado mudonya. Jangan lupa, setiap kali ambil pakai sendok bersih yah biar ga memancing jamur 👌 Sambalado mudonya dimakan pakai nasi anget ajah udah enak. Atau cocok juga untuk melengkapi hidangan khas Minang lainnya. Bumil juga boleh niy makan sambalado mudo, ga begitu pedas, kaya vitamin C jadi baik untuk daya tahan tubuh, rasanya juga bisa membangkitkan nafsu makan 😍😍😍 Source: @Ayu_MamaAura #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SupportBumil #PROMIL #OlahanSambalKayana #KulinerNusantaraKayana

Sambel pecak

Sambel pecak

Karena suka sambel, ya tiap ari selalu ada kreasi sambel yang beda - beda di atas meja makan...

3 orang
Sambal terasi

Sambal terasi

2 porsi
15 menit