Sambal lamongan

Dipos pada March 25, 2022

Sambal lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal lamongan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal lamongan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal lamongan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal ini cocok banget jadi teman makan lele goreng, tahu/ tempe goreng, ayam goreng dll ketemu nasi panas makin cocok. Simple, tapi cita rasanya nggak di ragukan 😁.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal lamongan:

  1. 10 Buah Cabai keriting merah
  2. 15 Buah cabai rawit hijau
  3. 1/2 buah tomat ukuran sedang
  4. 2 butir kemiri
  5. 10 butir kacang tanah goreng
  6. 2 Siung bawang putih
  7. 2 Siung bawang merah
  8. 1 ruas jari terasi
  9. 1 buah jeruk limau, buang bijinya
  10. Minyak goreng secukupnya,
  11. 1 Keping bulatan gula merah ukuran kecil
  12. sesuai selera Garam, dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal lamongan

1
Goreng, semua cabai, irisan tomat, kemiri, bawang, dan terasi, angkat, sisihkan.
2
Letakan cabai dll yang sudah di goreng tadi kedalam cobek, bersama kacang tanah goreng, haluskan.
3
Beri gula merah, garam dan penyedap, aduk rata. Beri 3 Sdm minyak goreng sisa menggoreng cabai tadi dan perasan limau, lalu koreksi rasa.
Sambal lamongan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal saos homemade

Sambal saos homemade

Karena sekarang sering bikin cemilan ..ak hrs sediain saos yg aman ..Krn kl beli takut ada pengawet dan pewarna g alami.. Kebetulan juga beli tomat bsyk dan murah #CookpadCommunity_Bogor

1 botol
20 menit
Buncis Sambal Goreng Hati Ampela

Buncis Sambal Goreng Hati Ampela

Kalau buat lontong atau ketupat enaknya masak sayur buncis sambal goreng dicampur hati ampela, simple sayur dan lauk bisa sekalian masaknya.

4 orang
1 jam
Sambel tomat (sambal tomat terasi)

Sambel tomat (sambal tomat terasi)

selamat mencoba jangan lupa recook semoga Bermanfaat ❤️ follow ig @cefayang @fariesstaf

1 mangkok
10 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Pete

Sambal Goreng Kentang Ati Pete

3 porsi
1 jam 30 menit
Sate Maranggi Sambal Tomat

Sate Maranggi Sambal Tomat

Memanfaatkan daging kurban,udh dari kemaren2 mau bikin sate daging tp ngk sempat2..baru td siang bisa bikin dibantuin suami😊,dulu aku suka makan sate maranggi khas Purwakarta ini,jd untuk mengenangnya dn memanfaatkan bahan yg ada aku bikin sate daging ini,sekalian meramaikn program mamah cookpad. Enak,harum sate maranggi ini👍😘 Di resep memang marinasinya satu mlm,itu salah satu cara mengempukan daging juga tp disini krna ngk pengen nunggu lama aku tambah kan sedikit soda kue ke daging..cepat empuk dagingnya..jd cuma 2 jam saja😊😘 Source: @Lynn0910 #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Kerang Dara Sambel Nanas

Kerang Dara Sambel Nanas

Setelah berturut2 mendaging, stlh lama ga nongki pinggir jln mkn seafood😢 Akhirnya eksekusi sendiri juga☺️ Apapun bisa klo terpaksa🤭 Yuk dicoba🥰😋🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambal Kacang Batagor

Sambal Kacang Batagor

Sambal kacang merupakan sambal yg identik untuk sate ayam.batagor,siomay, cilok dll. Sambal kacang memiliki rasa yang enak. Manis gurih dan tentunya memiliki ciri khas tersendiri bagi yang menikmatinya Berikut ini saya buatkan smbal kacang yang menurut saya enak. Karena rasanya yg pas untuk kita konsumsi buat batagor. #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Sambal Ganja

Sambal Ganja

Pertama kali tau resep ini dari ig xanders kitchen. Sudah semenjak sebelum corona menyerang ngidam banget pengen makan sambal ini. Tapi nyari belimbing wuluh susah banget dsini. Akhirnya kmren liat belimbing wuluh di tukang sayur dan cus bikin. Rasanya enaaak bgt ternyata sesuai ekspektasi. Source @Febry_Caturia

Sambel bawang ala bu rudy

Sambel bawang ala bu rudy

Lagi pengen sambel yg awet dan lumayan pedes. Cek youtube ci devina nemu ini resep ini, dengan takaran cabenya diubah dikit, agar aman di lidah dan perut.

10 orang
1 jam
Sambal Cabe Hijau

Sambal Cabe Hijau

Mumpung di Rumah pingin menikmati makan dg sambal. terfikir bikin sambal cabe hijsu sptnya eunak lalab daun singkong...hi hi... Berhubung daun singkongnya tidak ada kuganti sj dg timun.... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaSambal

relatif
15 menit
Sambal Kulit Jeruk Keprok

Sambal Kulit Jeruk Keprok

Masakan Limbah hehehe... Cuma bahan kulit jeruk. Resep ini dari mertua, heran? Jelas... Kulit jeruk kok dimakan? Hahaha... Tapi setelah cobain, ternyata enaaakk. Cobain deh

4 orang
15 menit
Nasi Goreng Pete Sambal Roa

Nasi Goreng Pete Sambal Roa

Bismillah Dibuatnya beberapa malam yang lalu. #CookpadCommunity_Depok

Tongseng 🐔mix 🐄hotpot sambel kecap sak puase #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KelilingJakarta

Tongseng 🐔mix 🐄hotpot sambel kecap sak puase #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KelilingJakarta

Selalu kangeen tongseng restonya keluarga sendiri alhasil bkin deh ala-ala gatau yg potong rasa masih bisa dirasakan tanpa mikir bayar totalnya di bill 😂😂

06. Sambel uleg mantap

06. Sambel uleg mantap

Abinya Wafi tuh suka banget sambel. Macem sambel apapun suka. Tapi yg paling beliau kangenin dari istrinya ya sambel uleg ini. Secara jarang banget buat krn ngerasa ribet harus uleg² dulu. Hihi Tapi demi suami tercinta, nggak papa yaa ribet dikit

2 orang
15 menit
Sambal Terong Tempe Semangit

Sambal Terong Tempe Semangit

Tempe semangit adalah tempe yang disimpan lama sehingga proses fermentasinya lebih lama. Teksturnya lebih lunak dengan aroma unik. Konon, nama semangit berasal dari kata Jawa sangit yang artinya berbau menyengat. Saya sering banget punya tempe yang lamaaaaaaaa banget tersimpan di kulkas. Ternyata banyak resep yang menggunakan tempe-tempe yang sudah lama. Untuk resep ini yang seharusnya pakai tempe semangit, sayangnya tempe yang saya punya baru 3 hari dikulkas. Aromanya belum terlalu sangit. Tapi tetap enak bangeeeet! Inspirasi resep: @tita_ #Sumandan_Taruang #Bandung_NuAya #Timlo_MasakanJateng #Kopijos_KhasJogja

2 orang
30 menit