Sambal Tumpang

Dipos pada March 26, 2022

Sambal Tumpang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tumpang memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tumpang:

  1. 2 papan tempe (me pakai yang tidak busuk)
  2. 3 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. Sejempol lengkuas geprek
  5. 6 buah cabe rawit utuh
  6. 1 santan instan
  7. secukupnya Air
  8. secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
  9. 3 siung bawang putih
  10. 8 siung bawang merah
  11. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  12. 3 butir kemiri
  13. 2 buah cabe merah besar
  14. 2 cm kencur
  15. 7 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tumpang

1
Rebus tempe lalu uleg kasar
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk dan lengkuas hingga harum
3
Masukkan tempe uleg aduk rata
4
Tambahkan air secukupnya
5
Masukkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya
6
Tambahkan cabe rawit utuh aduk semua
7
Tambahkan santan aduk rata
8
Koreksi rasa
9
Masak hingga matang dan meresap
10
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel bawang ala bu rudy

Sambel bawang ala bu rudy

Lagi pengen sambel yg awet dan lumayan pedes. Cek youtube ci devina nemu ini resep ini, dengan takaran cabenya diubah dikit, agar aman di lidah dan perut.

10 orang
1 jam
Sambal goreng Hati ayam MPASI 20 bulan

Sambal goreng Hati ayam MPASI 20 bulan

#pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #masakdirumah

Sambal sop, bakso, indomie, taichan

Sambal sop, bakso, indomie, taichan

Karena gabisa makan kalau ga pedes, jadi harus nyetok persambalan. Sambal ini bisa buat ditambahin ke sop, atau bakso. Kadang indomi kuah juga aku pakein sambal ini supaya pedes nya nendang. Buat jadi sambal taichan juga bisa, tinggal ditambahin garam sama kaldu jamur, langsung jadi. 1 sambal bisa buat semua makanan. Selamat mencoba dan semoga suka ☺️

10 orang
15 menit
Pecel Lele Sambal Lamongan

Pecel Lele Sambal Lamongan

#NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta . Bismillah,,,Ikutan Semarak bareng teman-teman clover@cookinglover.id,,,ide dari mbak Tri Puji Lestari,,,masak tema aneka olahan Ikan Tawar. Saya buat ini,,,Pecel Lele Lamongan,,,aslinya suka beli ini di kaki lima, doyan aja, gak pernah kepikiran bikin,,, soalnya banyak yang jual, klo bikin sendiri takutnya gak sesuai ekspektasi,,,ealah ternyata setelah cooksnap resepnya mbakYu Echa dari cc_jogja rasanya enaaak banget, bener2 mirip seperti yang dijual abang-abang kaki lima, gak nyesel dan pingin bikin lagi,,,yuk ah cek resepnya ☺️

8-10 porsi
Sambal tomat terasi

Sambal tomat terasi

Sambal yg cocok untuk segala jenis lauk, bisa dimakan bersama ayam, ikan, daging, tahu, tempe, atau telur. Bikin nya pun mudah dan simple, dijamin bikin nafsu makan meningkat 😉

4 porsi
15 menit
297. Sambal Terasi Belimbing Wuluh

297. Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Kamis, 08 Juli 2021 Hari ini saya recook sambal nya mbak @mawaddahtarjib yang endulita. Mumpung pohon belimbing wuluh didekat rumah masih berbuah. Mari kita buat sambal. Oh iya, berhubung kami serumah tak tahan pedas, makanya jumlah cabe saya kurangi. Jumlah cabe rawit dapat disesuaikan dengan kebutuhan ya... Seta bawang nya, karena saya suka bawang putih, makanya bawang putih lebih banyak. 🤗😉 #ArisanCooksnap #PekanCooksnap_Kalimantan #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #Cooksnap_KalTim #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #297resepmarin #sambalmarin #sambalterasimarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Sambal Goreng Kentang Puyuh

Sambal Goreng Kentang Puyuh

Dirumah msh ada kentang dan telur puyuh, langsung kepikiran bikin sambel goreng 😁

4 orang
1 jam
Sambal jahe

Sambal jahe

Seger banget di cocol ayam bakarr😭🤣 #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia #anyarahma #pejuanggoldenapron

Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Kalau Idul Fitri biasanya di rumah bikin sambal goreng kentang hati, Idul Adha nanti kepingin agak beda aja, mau bikin sambal goreng krecek lagi, buat teman opor dan lontong😍. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya, yang saya ini sedang aja karena ada yang gak bisa makan pedas di rumah😊. Kalau daging sapi biasanya dibuat sate maranggi, tapi nanti setelah qurban aja ya resepnya🍡🍡 #PPKM #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Bangkok

Sambal Bangkok

Begitu resep ini diterbitkan ci Joanne, langsung cookmark & coba 1/2 resep.. Ternyata sesuai ekspektasi dan rasanya miriiip dg sambal bangkok yg ada di sebuah resto itu.. akhirnya pesan cabe keriting ke tuksay langganan, besoknya langsung bebikin lg 3x resep.. 😅 sampai² tuksay tanya, kok tumben pesan cabe banyak.. biasanya ditawarin cabe ga pernah mau krn memang ga kuat pedas.. 🙈😽 Sambal yg menyenangkan.. 😁 tetap terasa pedas tapi tidak "menggigit" krn ada sensasi asam manis nya.. sambal yg pas utk cocolan bermacam snack, krupuk, gorengan, bahkan makan hanya nasi & sambal ini pun jadilah.. tetap sedap! 😻 Cuka apel sebisa mungkin jangan diganti krn aroma dan rasanya akan berbeda.. tapi jika tidak ada, bisa gunakan air perasan jeruk lemon dan banyaknya bisa disesuaikan dg tingkat keasaman yg diinginkan.. Source: @Joanne_Sebastian #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/15140760-sambal-bangkok-thai-sweet-chilli-sauce?invite_token=WY3wMkAxkZvHyZBZbnUhyKA3&shared_at=1623861720

1 jar ±500ml
Tahu isi kuah sambal

Tahu isi kuah sambal

Mencoba untuk menyenangkan para penikmat

Babat usus goreng sambal bawang

Babat usus goreng sambal bawang

mashaAllah diberandaku selalu berseliweran masakan yg satu ini,babat dan usus goreng..yg mjd favorit smuanya,dan sy lihat jg di warung2 selalu rame peminatnya ..penasaran mau beli tapi hrs ngantri..ya sudahlah mending buat sdri dgn referensi sana sini akhirnya di gabung jd satu jadilah resep ini yg pas rasanya

5 orang
45 menit
Sambal Teri

Sambal Teri

Assalamualaikum Wr.Wb Sel.20 Juli 2021 Selamat Hari Raya Idul Adha.. Semoga semua teman teman dalam keadaan sehat walafiyah.. Disini saya share bikin sambal teri super enak dan dijamin ngabisin nasi,apa lagi pake nasi hangat.. Los deh lupa timbangan.. #ResepMommyZoe #ResepLailaDawud #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

200 gr sambal
40 menit