Sambal Goreng Krecek

Dipos pada March 27, 2022

Sambal Goreng Krecek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Krecek memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau Idul Fitri biasanya di rumah bikin sambal goreng kentang hati, Idul Adha nanti kepingin agak beda aja, mau bikin sambal goreng krecek lagi, buat teman opor dan lontong😍. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya, yang saya ini sedang aja karena ada yang gak bisa makan pedas di rumah😊. Kalau daging sapi biasanya dibuat sate maranggi, tapi nanti setelah qurban aja ya resepnya🍡🍡 #PPKM #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Krecek:

  1. 100 gr Kerupuk Kulit Matang
  2. 3 bh Tahu, potong kotak, goreng kering
  3. 35 gr Kacang Merah Matang (Optional)
  4. 2 lbr Daun Salam
  5. 2 btg Serai, memarkan
  6. 1 jempol Lengkuas, memarkan
  7. 3 lbr Daun Jeruk
  8. 50 ml Santan Instant
  9. 300-400 ml Air
  10. 1 sdt Garam
  11. 1 sdt Gula Merah, sisir
  12. Secukupnya Kaldu Bubuk (Optional)
  13. Secukupnya Minyak untuk menumis
  14. Bumbu Halus :
  15. 7 siung Bawang Merah
  16. 4 siung Bawang Putih
  17. 6 bh Cabe Merah Keriting
  18. 5 bh Cabe Merah Tanjung
  19. 3 btr Kemiri
  20. 1/2 sdt Terasi Bakar
  21. 1/2 btr Tomat
  22. 1 ruas jari Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Krecek

1
Blender/ulek bahan2 bumbu halus, sisihkan.
Sambal Goreng Krecek - Step 1
Sambal Goreng Krecek - Step 1
2
Tumis bimbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas & daun jeruk hingga harum & matang. Tuangi air & santan, aduk rata, biarkan mendidih.
Sambal Goreng Krecek - Step 2
Sambal Goreng Krecek - Step 2
Sambal Goreng Krecek - Step 2
3
Masukkan kerupuk kulit, tahu dan kacang merah. Beri garam, gula merah dan kaldu bubuk, masak hingga air menyusut. Koreksi rasa.
Sambal Goreng Krecek - Step 3
Sambal Goreng Krecek - Step 3
Sambal Goreng Krecek - Step 3
4
Angkat, siap disajikan😋😋
Sambal Goreng Krecek - Step 4
Sambal Goreng Krecek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai merupakan makanan khas dari daerah Kutai, Kalimantan Timur. Sambal ini memiliki rasanya yang unik dan aroma wangi segar dari limau yang menjadi ciri khas dari sambal ini. Sambal ini di buat sebagai pendamping nasi bekepor (nasi liwet) khas kutai. Resep ini saya cooksnap dari mba @yulianamenjoi. Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘 Oiya... diresep ini, saya skip terasi karena dirumah g ada stok terasi, cabe rawit saya kurangi, bila ingin rasanya lebih pedas boleh ditambahkan lagi. #BarapiManjuhu #TulakKaKalTim #CookSnap_KalTim #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sambel Goreng Kentang Simple

Sambel Goreng Kentang Simple

Pingin buat sambel goreng kentang tapi yg simple... Dengan bahan seadanya di kulkas.... Enak jg bwt dinikmati sama makan ketupat sayur..

5 - 6 orang
15 menit
Sambel Goreng Kentang Krecek

Sambel Goreng Kentang Krecek

Buat lauk buat Idul Adha kemarin, yang sederhana aja

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Sambal khas Manado ini cocok banget buat teman sajian makan ikan laut, baik ikan bakar ataupun ikan goreng, enak & segar!Pastinya harus pedas ya, karena kalau gak pedas bukan sambal namanya😄. Tapi untuk tingkat kepedasannya tetap bisa disesuaikan supaya bisa dinikmati, kalau cuma pedas aja susah buat dinikmati, gak kepingin nambah terus sambalnya😆 #CookpadCommunity_Bandung

Sambel melandingan

Sambel melandingan

Jadi ceritanya tetangga ngasih Pete Cina,,mau di bikin botok gak ada bahan2 lain nya...ahirnya tak bikin sambal aja dehh😋

1 mangkuk
5 menit
Sambal goreng kentang telor puyuh

Sambal goreng kentang telor puyuh

5orang
1jam 30 menit
Kentang&buncis sambal goreng

Kentang&buncis sambal goreng

Tiap hari masak jdi bingung mau masak apa biar mertua,suami,keponakan dan anak2 ku suka....tdi pagi blanja di Abang sayur,ibu mertua aku suruh milih sayur asem apa smbl goreng kentang dan buncis,beliau milih kentang dan buncis ,yuuup oke deeh langsung eksekusi dan akhirnya Alhamdulillah matang jg💪😀

Sambalado usus ayam

Sambalado usus ayam

Menjelang lebaran idul adha dimasjid ada acara peringatan pengajian, terpikirlah menu sambalado usus. Silakan mencoba.

5 orang
45 menit
Sambal tomat rumahan | sambal penyetan

Sambal tomat rumahan | sambal penyetan

Berhubung sambal adalah pasangan banyak makanan, ditambah hobi saya makan penyetan. Rasanya akan lebih hemat dan menyenangkan kalau bisa bikin sambal dirumah.

5 orang
30 menit
704. Sambalado Mudo (Sambal Cabe Hijau khas Minang)

704. Sambalado Mudo (Sambal Cabe Hijau khas Minang)

Mengolah cabe, memang orang Minang ahlinya. Bahkan ada pepatah, "orang Minang dengan cabe itu bagai api dengan asap, tak terpisahkan". Hampir semua masakan khas Minang menggunakan cabe untuk bumbunya atau sambal sebagai pelengkapnya. Mumpung #KopiJos lagi plesiran ke Sumbar #KopiJosDolan_keSumBar minggu ini, jadi pengen cooksnap salah satu sambal khas Minang yang selalu tersaji di restoran Padang, sambalado mudo. Favorit 😍💕 Pas plesiran ke SumBar ini, biar lebih afdol juga cari kawan baru dan "ketemu" dengan Uni cantik @Ayu_MamaAura yang punya resep sambalado mudo. Karena kami ngefans sama sambalado mudo, jadi sekalian bikin banyak buat stok, 3x resepnya Uni @Ayu_MamaAura. So, biar bisa awet, saya goreng sambalado mudonya. Jangan lupa, setiap kali ambil pakai sendok bersih yah biar ga memancing jamur 👌 Sambalado mudonya dimakan pakai nasi anget ajah udah enak. Atau cocok juga untuk melengkapi hidangan khas Minang lainnya. Bumil juga boleh niy makan sambalado mudo, ga begitu pedas, kaya vitamin C jadi baik untuk daya tahan tubuh, rasanya juga bisa membangkitkan nafsu makan 😍😍😍 Source: @Ayu_MamaAura #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SupportBumil #PROMIL #OlahanSambalKayana #KulinerNusantaraKayana

Sambal Pete Lokio

Sambal Pete Lokio

Waktu ke pasar, pas lagi milih daun ketumbar eh lihat ada sayuran yang belum pernah saya makan. Kata penjualnya namanya tespong. Owhh langsung inget cerita Kakak yang dulu tinggal di Bandung, kalau ada lalapan enak namanya tespong. Ngga pakai mikir lama, langsung deh si tespong masuk keranjang belanja. Kepikir sambal apa yang cocok buat jodohnya tespong. Akhirnya saya bikin sambal pete lokio. Ternyata cucok banget lho tespong ketemu sambal pete lokio. Pedes trus ada aroma-aroma khas pete, krenyes-krenyes lokio, dan segarnya daun tespong, hmmm...bikin lahap makan. #cookpadcommunity_bogor

Sambal setan

Sambal setan

Lagi jatuh cinta sama sambal ini walaupun pedas tapi enak banget di makan dengan ayam goreng atau ikan goreng

Sambel Mentah

Sambel Mentah

Cocok Bun buat yg males Goreng" kayak aq,🤭

Sambel tumpang🍂

Sambel tumpang🍂

Sambel yang identik dengan bahan tempe busuk/semangit sebagai pelengkap lauk & sayuran..dulu sering makan nasi pecel sambel tumpang di daerah Kediri tepatnya daerah Dhoho,kalau kami pulang dari Solo atau balik dari Malang,pasti malam menyempatkan mampir makan nasi pecel sambel tumpang disana,kalau di Solo sambel tumpang biasanya dicampur dengan koyor,sama² enak hanya beda komposisi..kali ini buat sendiri untuk menu sarapan pagi ini.. #PPKM #PosbarIDAMAN

Celimpungan dan Sambal Cengek

Celimpungan dan Sambal Cengek

Bismillahirrahmanirrahim.. Satu lagi nih sajian lebaran saya hari ini.. Celimpungan palembang plus sambal cengek nya. Bru kali ini bikin sendiri. Hasil cooksnap dr resep mba @desfita_rozzen .. Kuah nya kental gurih enak nya nagih bgt di lidahku. Makan nya bareng ketupat jd makin kenyang 😁 #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Tumpang Kediri

Sambal Tumpang Kediri

Sebentar lg hari raya Kurban..masak tempe bosok🤭 Selamat hari raya Idul Adha🙏 #PPKM #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal Goreng Tulang Kemangi

Sambal Goreng Tulang Kemangi

Hallo semua, ini resep pertama yang aku post di sini. Bertepatan sama Idul Adha nih... Kadang suka bingung ya kalo dapet daging kurban banyak, mau dimasak apa lagi biar orang rumah gak bosen... Cussss Madams kita masak aja tulangnya... Note : Citarasa Sangat Pedas

4 Orang
1 Jam