Sambalado usus ayam

Name: Sambalado usus ayam
Yield: 5 orang
Ingredients: 1/2 kg usus Ayam; 2 SDM minyak goreng; 1 SDM kecap asin; 1 SDM gula; 1 Sdt garam; 1 Sdt kaldu ayam Jawa; 3 SDM air; 2 batang daun bawang; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Bumbu ukep usus; 2 cm kunir; 1 siung bawang putih; 1 SDM ketumbar; 1 SDM garam; 2 cm jahe; Bumbu sambalado; 2 buah tomat; 1/2 ons cabe merah; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 2 lembar daun jeruk

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambalado usus ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambalado usus ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambalado usus ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambalado usus ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambalado usus ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambalado usus ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambalado usus ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado usus ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjelang lebaran idul adha dimasjid ada acara peringatan pengajian, terpikirlah menu sambalado usus. Silakan mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambalado usus ayam:

1/2 kg usus Ayam
2 SDM minyak goreng
1 SDM kecap asin
1 SDM gula
1 Sdt garam
1 Sdt kaldu ayam Jawa
3 SDM air
2 batang daun bawang
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Bumbu ukep usus
2 cm kunir
1 siung bawang putih
1 SDM ketumbar
1 SDM garam
2 cm jahe
Bumbu sambalado
2 buah tomat
1/2 ons cabe merah
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sambalado usus ayam

Siapkan usus yg telah diukep bumbu 15 menit, lalu goreng sampai kering

Blender bumbu sambalado agak kasar

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih yg telah diiris, lalu masukkan bumbu sambalado tumis sampai harum.

Setelah bumbu ditumis masukkan usus yg telah digoreng aduk sampai bumbu tercampur rata, masukkan garam, gula, totole, kecap asin. Jika semua sudah meresap tambahkan kaldu (klu tidak ada kaldu ayam Jawa boleh skip) dan tabambakan air. Jika semua bumbu sudah meresap tes rasa, lalu tambahkan daun bawang lalu aduk merata. Jika sudah matang matikan kompor dan hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi)

Satu lagi sate berempah yang rasanya manis gurih, ini dia sate maranggi khas Cianjur, tapi yang ini dimakan pakai uli yang di cocol pakai sambal oncom, unik sih.. tapi enak dan ngangenin, sambal oncomnya yang pedas-pedas segar karena menggunakan bumbu kencur. Saking pengennya makan sate maranggi seperti di Sari Asih Cianjur akhirnya bebikinlah sendiri di rumah, pasukan mondar-mandir mulu ga sabar menunggu.. 🤣 soalnya harum satenya menggoda.. 🤤👍 #MakananKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Bogor

Sambel Seger Brambang Kacang

Mendung2 enaknya makan sambelan... Walau lauk seadanya tetep mantab jiwa.. Jangan lupa masak nasi yg banyak karena ini tidak untuk menghemat nasi.. gak percaya?! Silahkan dicoba 😎 #sambelan

Sambal goreng kentang khas solo

2 porsi

40 menit

Sambal terasi tahan lama

Bosen sambal dadak, dan biar mudah bikin stok ajah 😅 Sambel terasi nya ber rempah, bikin hilaf 🤣 Di suhu ruang tahan 1 minggu ya Tapi yakin deh gak sampe 1 minggu udh ludes ya. Tips tahan lama : simpan di botol kaca seperti ini ya, punya ku bekas selai Morin. Lalu rendam di air hangat sebentar lalu keringkan, diamkan sblm di masukin sambel.

Sambal goreng, ikan teri mix ikan tongkol

Lauk berasa pedas karena mengandung sambal pedas, paling enak disajikan dengan nasi hangat, dan sayur asem ,ah mantap sekali.. Selamat mencoba resepnya Semoga bermanfaat bund🤤👩‍🍳🙏

Sambel Udang Windu

Pasti ngabisin nasi kl udah bikin sambel ini.. Mantap jiwa kata pak Suami 🤭🤭 Langsung aja kita bikin.

Sambal Goreng Kentang Kapri Hati Ampela Ayam

🍀 Bismillah,..... Panjang amat ya judulnya 😂😂😂 Maklum, masakan rumahan jadi apa aja dimasukin, edisi memanfaatkan sisa stok di kulkas 😊 Tp sudah lengkap juga hidangan ini, ada kentang (karbohidrat), kapri (sayuran), hati ampela ayam (protein), cocok deh utk ibu hamil yg perlu asupan gizi lengkap tapi kadang males makan. Mau dimakan begini aja atau dibuat lauk dgn nasi hangat, tetep enak nih, walaupun tanpa santan 😋 ❤️Cara dan selera saya #SupportBumil #PROMIL-PejuangDapurSupportIbuHamil #cookpadcommunity_bali

Sambal teri bawang

Assalamualaikum ,mom ,walau hanya sambal teri tapi ini bisa membuat lahap tuk makan loh mom ,masak ya juga simpel ,dan cepat .

5 orang

30 menit

Sambal Terasi Belimbing Wuluh

https://cookpad.com/id/resep/14728388-sambal-terasi-belimbing-wuluh-khas-banjar?invite_token=o687M3wrMSmCpStjRNZSdDN8&shared_at=1625708568 source Mawaddah Tarjib Khas Banjarmasin Setor arisan mba Awwa... Enak seger pas Cuaca adem bikin yang Cetar di lidah😂😂 Cocol tempe Garit dan Juga Ikan Goreng. Terimakasih mba Awa #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sambal Ikan Selar + Tahu

3 porsi

Sambal teri uleg

Karna kangen kampung halaman so bikin sambal teri uleg biar agak hilang rindu nya 🤭🤭🤭

3 porsi

15 menit

Sambal Goreng Kentang Buncis

Menu simpel untuk lebaran haji, checkkk~ Terinspirasi dari resepnya Ci @xanderskitchen yang buat sambal goreng pakai kentang & buncis, sebelumnya aku gak pernah kepikiran wkwk. Tapi ini aku pakai bumbu-bumbu khas sambal goreng santan gitu untuk lebaran, jadi bedaaa bumbunya, hihiii 😋😙 Terinspirasi by Ci @xanderskitchen . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #CocomtangPost_KhasKurban

Sambel Kecap

Setiap membuat sate pasti gak ketinggalan sambel kecap ini sebagai pendampinnya. Bisa juga dimakan dengan tempe & tahu goreng atau ayam & ikan bakar.

Sambal goreng daun singkong

Sambal Tempe Kemangi

Edisi kangen mudik. Salah satu menu yg pasti dihidangkan mama tiap tanggal tua. Biarpun sederhana tapi ini enak banget, apalagi kalo mama yg masak. Tempe dipenyet sama sambel tambah dengan kemangi, sedap sekali. Lebih nikmat karena makan bersama2 keluarga.

2 porsi

20 menit