Sambal Goreng Cumi Asin

Dipos pada March 28, 2022

Sambal Goreng Cumi Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Cumi Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Cumi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Cumi Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Cumi Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Cumi Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Cumi Asin memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Cumi Asin:

  1. 250 gr Cumi asin (potong2 dan rendam selama 2 jam)
  2. 7 buah sayur kacang panjang (iris serong)
  3. Bumbu :
  4. 5 buah bawang merah
  5. 5 buah bawang putih
  6. 3 buah cabe keriting
  7. 2 buah cabe merah besar
  8. Sedikit terasi
  9. secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
  10. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Cumi Asin

1
Potong2 dan rendam cumi asin selama kurang lebih 2 jam, tiriskan dan sisihkan.
2
Iris serong kacang panjang dan cabe merah besar. Sisihkan.
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan terasi.
4
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi. Kemudian masukkan kacang panjang. Oseng sampai kacang panjang matang.
5
Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata. Terakhir masukkan cumi asin dan irisan cabe merah. Masak dengan api besar sebentar saja agar cumi tidak alot. Koreksi rasa. Matikan api. Sambal goreng cumi asin siap d hidangkan.
Sambal Goreng Cumi Asin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terong

Sambal terong

Sambal jahe

Sambal jahe

Seger banget di cocol ayam bakarr😭🤣 #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia #anyarahma #pejuanggoldenapron

Sambal Bakso

Sambal Bakso

Buat temennya bakso nih..Tanpanya kuah bakso kurang lengkap, bagai Yoko kurang Bibi Lung, aihhhh🤣 Aku ikut resepnya @ArshiyaKitchen cuma aku bikin versi di bagi 2 karena gak mau buat banyak2

Spaghetti tuna dengan sambal terasi

Spaghetti tuna dengan sambal terasi

pasta dengan cita rasa indonesia

2 porsi
30 menit
Sambal Pete

Sambal Pete

10 porsi
30menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Cooksnap resep sambal bawang chef @devinahermawan . Enak banget banget... 😄 Untuk bawang putih cuma diambil aromatik nya aja di minyak. Setelah digoreng disisihkan , bisa buat bumbu masakan yg lain. Bikin sambel biar semangat makannya... Bikin sambel sebelum disuruh nguleg hehehe #CookpadCommunity_Bekasi

4 porsi
30 menit
Empal Gepuk Sambalado

Empal Gepuk Sambalado

Source : mbak Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki Pengen banget makan #OlahanDagingKurban yang lain dari pada yang lain yang belum pernah kumasak. Ketemu resepnya mbak Kiki yang menarik untuk dicoba. Hanya saja sambalnya kuganti dengan sambalado khas Padang #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Nila Goreng Kering Sambal Ijo

Nila Goreng Kering Sambal Ijo

4 orang
Sambal padang simple

Sambal padang simple

Berawal dri edisi idul adha kemaren masak rendang ... alhasil mas bojo pengen makan rendang ala ala padangg .. yupsss akhirnya beli daun singkong dan sambel padang . Alhamdulillah pertama buat mas bojo suka 😍

Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Sambal Keluak

Sambal Keluak

Sambal jengkol uenakkk

Sambal jengkol uenakkk

8 porsi
30 menit
Sambel Bawang ala Bu Rudi

Sambel Bawang ala Bu Rudi

Baru sekali ini baut sambel bawang dan ternyata... Enak buangets... Pak Suami ngaku tambah enak aj makan pake sambel ini. Sumpeh bikin nagih. Wajib coba 😘👍 Btw, ini resep aq dapet dr IG @hungryfever.

Sambal Mangga

Sambal Mangga

Bismillahirrahmanirrohim....lagi musim mangga nih ..bikin sambal mangga yukkk 😋😍 #sambalmangga #PekanPosbar_SambalNusantara #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Sambal terasi iris bawang

Sambal terasi iris bawang

Saya tambahin irisan bawang merah & bawang putih agar wangi

1 jam
Sambel kunyit (sambel pasca melahirkan)

Sambel kunyit (sambel pasca melahirkan)

Sambel kunyit Ini adalah sambel yang bagus untuk ibu pasca melahirkan loh bunda,yuk simak cara membuatnya...🥰,

1 mangkuk
30 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Source : Niung Niung Tidak bisa jauh dr yg nama nya sambal..🤤🤤😍😍 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNiungNiung #CookpadCommunity_Palembang

3 porsi
10 menit
Ikan Kembung Sumbat Sambal

Ikan Kembung Sumbat Sambal

Menu ikan ini adalah menu kesukaan. Saat digoreng , ikannya sudah diberi bumbu sambal jadi tidak perlu dicocol sambal lagi saat di makan. Abaikan foto penampakan ikan yang kurang cantik warnanya. Aslinya rasanya enak. Bisa boros nasi 🍚 😂 Ikan cencaru sumbat sambal kelapa : https://cookpad.com/id/resep/13030896-ikan-cencaru-sumbat-sambal-kelapa-fried-fish-stuffed-with-samba?invite_token=ZoHRUeQDksnrepwUDBNiY9ft&shared_at=1624636595 Source : Cooking at home 🏡 by Lianna Ma (buku) Tips 👩‍🍳 : * Jika bumbunya takut tumpah saat digoreng , blh gunakan daun pandan untuk melilit punggung ikan * Lebih mudah ,goreng ikan denga. Pan fried dengan minyak secukupnya * Minyak yang digunakan kira2 cukup untuk merendam sampai setengah badan ikan. * Saat goreng ,ikan jangan di bolak balik . Tunggu satu sisi ikan sampai matang , baru balik ikannya. Jadi bumbu tidak tumpah keluar .

Sambal ikan layang

Sambal ikan layang

Sambal goreng ati kentang

Sambal goreng ati kentang

Hm... bisa nambah nasi klo masak ini

3-4 orang