Sambal Matah

Dipos pada March 29, 2022

Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Matah adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Matah diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Matah memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Niung Niung Tidak bisa jauh dr yg nama nya sambal..🤤🤤😍😍 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNiungNiung #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Matah:

  1. 10 buah cabe rawit merah
  2. 7 siung bawang merah
  3. 2 batang sereh
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. 3 gram kaldu jamur
  8. 4 sdm minyak goreng panas

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Matah

1
Siapkan semua bahan,cuci bersih lalu iris tipis semua bahan dan campur jadi satu dlm wadah.tmbhkan garam,gula dan kaldu jamur
Sambal Matah - Step 1
Sambal Matah - Step 1
2
Aduk hingga rata, beri minyak goreng yg sudh di panaskan
Sambal Matah - Step 2
Sambal Matah - Step 2
3
Aduk rata. Dan sambal Matah siap di sajikan
Sambal Matah - Step 3
Sambal Matah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

297. Sambal Terasi Belimbing Wuluh

297. Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Kamis, 08 Juli 2021 Hari ini saya recook sambal nya mbak @mawaddahtarjib yang endulita. Mumpung pohon belimbing wuluh didekat rumah masih berbuah. Mari kita buat sambal. Oh iya, berhubung kami serumah tak tahan pedas, makanya jumlah cabe saya kurangi. Jumlah cabe rawit dapat disesuaikan dengan kebutuhan ya... Seta bawang nya, karena saya suka bawang putih, makanya bawang putih lebih banyak. 🤗😉 #ArisanCooksnap #PekanCooksnap_Kalimantan #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #Cooksnap_KalTim #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #297resepmarin #sambalmarin #sambalterasimarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Sambal Terasi Mentah

Sambal Terasi Mentah

Sambal terasi mentah yang cocok dimakan dengan nasi hangat, ikan asin, dan sayur asem.

3 porsi
5 menit
Masakan sederhana Sambel Tempe Kemangi

Masakan sederhana Sambel Tempe Kemangi

Gara2 nnton vlognya ussy dya collab sama kartika istrinya uus , aku recook tp dengan sedkit modifikasi sesuai seleraku dan rernyata endull banget dan murah dibikinya juga mudah 👍🏻👍🏻

2 orang
20 menit
Sambal Cakalang Asap

Sambal Cakalang Asap

Di foto hanya sebagian, karena sebelumnya sudah dimakan 😁

5-6 orang
Ayam sambal serai

Ayam sambal serai

3-4 porsi
Sambal Kecap

Sambal Kecap

Sambal kecap adalah jenis sambal yang paling mudah dibikin. Sangat cocok untuk pendamping sayur sop, ataupun dipakai cocolan pada sejumlah gorengan.

4-6 orang
3 menit
Sambal Rawit Rebus (Untuk Tambahan Masakan)

Sambal Rawit Rebus (Untuk Tambahan Masakan)

Karena di keluarga suka pedas, saya selalu siapkan sambal rawit rebus di toples untuk stok buat menu masakan, bisa untuk sambal, nasgor, tumis, tinggal tambahin bumbu pendamping lainnya.. karena rasanya yang plain jadi masuk ke menu masakan apa aja.. tinggal diukur kepedasannya sesuai selera, saya simpannya di kulkas, tapi.. setiap 1 minggu sekali kalau belum habis harus segera dipanasin (dikukus saja) secara kontinyu biar tetap segar. #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Pete

Sambal Pete

10 porsi
30menit
Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi)

Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi)

Satu lagi sate berempah yang rasanya manis gurih, ini dia sate maranggi khas Cianjur, tapi yang ini dimakan pakai uli yang di cocol pakai sambal oncom, unik sih.. tapi enak dan ngangenin, sambal oncomnya yang pedas-pedas segar karena menggunakan bumbu kencur. Saking pengennya makan sate maranggi seperti di Sari Asih Cianjur akhirnya bebikinlah sendiri di rumah, pasukan mondar-mandir mulu ga sabar menunggu.. 🤣 soalnya harum satenya menggoda.. 🤤👍 #MakananKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Bogor

Asam Udeung Khas Aceh/ Sambal Ganja

Asam Udeung Khas Aceh/ Sambal Ganja

Kalo punya belimbing wuluh selalu menu ini yang pertama di buat. Sehari bisa 2 kali nguleg 🤣🤣. Untuk bahan2nya referensi dari IGnya mba @ dhilasina #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Manado

2 orang
Sambel Goreng Ikan Asin

Sambel Goreng Ikan Asin

📌 Bpp, 26/07/2021 Udh lama ga buat sambal goreng ikan asin.. Kl udh masak nih sama sayur bening uuhhh lezatnyaaa 😅 Yukss d cobain resep sederhana ini

Belut Goreng Sambel Ijo

Belut Goreng Sambel Ijo

Di bawain belut sama pak suami sebanyak 2kg, auto bingung mau d masak apa. Setelah mikir2 akhirnya bikin Belut Goreng Sambel Ijo 🤤🤤 #Pais_NuAya #cookpadcommunity_bandung

Sambel Tempe Merah Jambu

Sambel Tempe Merah Jambu

7 orang
50 menit
Sambal Tumpang Kediri

Sambal Tumpang Kediri

Sebentar lg hari raya Kurban..masak tempe bosok🤭 Selamat hari raya Idul Adha🙏 #PPKM #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Jakarta

Sambel Kacang Bumbu Pecel

Sambel Kacang Bumbu Pecel

Resep sambel kacang ini cocok buat pecel, cabenya digoreng dulu. Beda sama sambel kacang buat rujak bebek, cabenya mentah. Paling enak sebenernya diulek, tapi lama dan pegel bun 😄 Jadilah ini diblender aja, biar praktis 10 menit beres.

10 menit
Udang saos sambal

Udang saos sambal

3 orang
30 menit
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

5 porsi
45 menit