Sambel ijo

Dipos pada March 27, 2022

Sambel ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel ijo memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel ijo:

  1. 1 genggam Cabai ijo besar/kriting
  2. 1 genggam Cabai rawit hijau
  3. 2 buah tomat hijau
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 buah bawang merah
  6. Perasan jeruk nipis (jika suka)
  7. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng sambal
  8. Perasa
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula
  11. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambel ijo

1
Rebus semua bahan kecuali bawang merah, tiriskan
Sambel ijo - Step 1
Sambel ijo - Step 1
2
Haluskan bahan rebusan.. Boleh dg bawang merah mentah. Me: bawang merah digeprek2 saja
Sambel ijo - Step 2
3
Tumis tambahkan garam, gula&penyedap.. Tumis sampai benar2 keluar minyak
Sambel ijo - Step 3
4
Cek rasa, tambahkan perasan jeruk nipis jika suka.. (kebetulan sy punya pete, sy irisin pete)
Sambel ijo - Step 4
5
Note: on pict sy bikin sambal nya pakai setengah resep Semakin banyak cabai rawit hijau, semakin pedas Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan kembung goreng bumbu with sambel mentah Ala Dapoer Madam

Ikan kembung goreng bumbu with sambel mentah Ala Dapoer Madam

Walau simple tp wajib coba nih bun.. dan ikan jg bs disimpan frozen.. buat bekal anak2 gampang banget tinggal goreng aja.. setelah dibumbui... dicoba ya...

4org
30 menit
Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot

Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot

Lihat ASMR orang makan bakso ceker dengan sambal super pedas, langsung ngabita 🀀🀀🀀 Mau jajan di luar masih PPKM. Lebih baik buat jajan sendiri di rumah. Dan kebetulan tema combo Minggu adalah jajanan bakso Cek-cek stok di kulkas, masih ada stok bakso sapi dan ceker sisa buat seblak. Langsung deh dieksekusi dengan bahan seadanya yang ada di rumah. Ditambah telur orak Arik Pedasnya menyesuaikan selera pasukan di rumah. #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_JajanBakso #dirumahaja #PekanPosbar #JajananPasar

Sambal khas coto makasar

Sambal khas coto makasar

Ikut memeriahkan "jelajah nusantara dari dapur sendiri ,"cooksnap @TiniMommyR3 #makanankhas_makasar

4 -5orang
15 menit
704. Sambalado Mudo (Sambal Cabe Hijau khas Minang)

704. Sambalado Mudo (Sambal Cabe Hijau khas Minang)

Mengolah cabe, memang orang Minang ahlinya. Bahkan ada pepatah, "orang Minang dengan cabe itu bagai api dengan asap, tak terpisahkan". Hampir semua masakan khas Minang menggunakan cabe untuk bumbunya atau sambal sebagai pelengkapnya. Mumpung #KopiJos lagi plesiran ke Sumbar #KopiJosDolan_keSumBar minggu ini, jadi pengen cooksnap salah satu sambal khas Minang yang selalu tersaji di restoran Padang, sambalado mudo. Favorit πŸ˜πŸ’• Pas plesiran ke SumBar ini, biar lebih afdol juga cari kawan baru dan "ketemu" dengan Uni cantik @Ayu_MamaAura yang punya resep sambalado mudo. Karena kami ngefans sama sambalado mudo, jadi sekalian bikin banyak buat stok, 3x resepnya Uni @Ayu_MamaAura. So, biar bisa awet, saya goreng sambalado mudonya. Jangan lupa, setiap kali ambil pakai sendok bersih yah biar ga memancing jamur πŸ‘Œ Sambalado mudonya dimakan pakai nasi anget ajah udah enak. Atau cocok juga untuk melengkapi hidangan khas Minang lainnya. Bumil juga boleh niy makan sambalado mudo, ga begitu pedas, kaya vitamin C jadi baik untuk daya tahan tubuh, rasanya juga bisa membangkitkan nafsu makan 😍😍😍 Source: @Ayu_MamaAura #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SupportBumil #PROMIL #OlahanSambalKayana #KulinerNusantaraKayana

Sambal Teri

Sambal Teri

Ngomongin Jogja itu ga ada habisnya karena Jogja itu #SelaluIstimewa dan punya banyak kekhasan. Salah satu yang suka bikin kangen ama Jogja adalah makanannya. Pertama tahu yang namanya angkringan ya waktu kuliah di Jogja. Jajan di angkringan itu ga cukup ambil 2 atau 3 macem menu.. Pokoknya klo belum dapat minimal sekresek ya masih aja asyik comot2. Nasi kucing adalah menu wajib yang dicomot pas ke angkringan. Sambal teri atau orek tempe merupakan lauk khas nasi kucing. #Kopijos_KhasJogja #kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Posbar #MasakanKhasYogyakarta #Cooksnap Sumber : @Visda_Ummu2H

Sambal goreng kentang bakso

Sambal goreng kentang bakso

2 porsi
30 menit
Sambel goreng kentang pete

Sambel goreng kentang pete

Cihuuy waktunya masak makanan favorite. Mumpung besok idul adha. Yuk markisak..mari kita masak πŸ˜‹

Sambal pecel anti gagal

Sambal pecel anti gagal

Buatan sendiri hasil nggak kalah nikmat dengan yang dijual2, hasil melimpah bisa untuk stock 1 mingguan kedepan. Untuk sarapan pagi menu pecel sambal buatan tangan πŸ₯¬πŸ₯¦πŸŒΆπŸ₯œπŸ₯£

Sambal goreng kering tempe teri

Sambal goreng kering tempe teri

Alhamdulillah bertemu lagi di hari Jumat Berkah,,,kali ini saya masak sambal goreng kering tempe teri kesukaan saya,,harusnya di kasih kacang goreng tapi kelupaan beli,, Ya udahlah,,,tetap enak kok,,,tetap lahap makannya si anak BucuπŸ€—πŸ˜ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #sambalgorengtempe

Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Hey there πŸ₯° Idul Adha sebentar lagi ya. Sudah pada menyiapkan menu-menu khasnya yang beragam kah... Saya dan keluarga enggak mahir makan daging merah 😁, jadi masaknya Sambal Tumpang yuk. Terima kasih sangat, buat Mbak @happy_endahsa atas resepnya. Menikmati Sambal Tumpang ini, serunya dimakan ala-ala Korea gituuu, dibalut selada dan yum... so yummy. #PosbarIDAMAN #CPBali_hidanganiduladha #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bali

2 porsi
30 menit
Sambal terasi teri pete

Sambal terasi teri pete

Hobi bunda memasak dengan cara yang simpel dan tidak memakan waktu banyak...sreng sreng langsung jadi πŸ˜€

5 orang
30 menit
Ikan Asap Sambal Ijo

Ikan Asap Sambal Ijo

Bismillah... Cuaca lagi tidak bersahabat pinginnya masak yang simpel aja. Kebetulan punya ikan asap dan rencananya sih mau dimasak santan tapi tiba tiba aja pingin dibikin sambal aja. Nah akhirnya jadi deh Ikan Asap Sambal Ijo Dimakan bersama nasi anget... hmmm enak sekali. πŸ˜‹ #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu

Sambal bawang mantul

Sambal bawang mantul

Cocok banget buat temen ayam goreng atau bebek goreng nih bund , gampang ga ribet tapi di jamin mantul πŸ˜‚

Sambal goreng pare udang

Sambal goreng pare udang

Lagi kehilangan nafsu makan karena sedang flu, biasanya makanan pedas bisa menggugah selera makan, jadilah eksekusi sisa2 bahan di kulkas.

3 orang
30 menit
Sambal segar 3 bahan

Sambal segar 3 bahan

Resep keluarga turun temurun dr nenek berlanjut ke ibu, dan kini ke saya :) Cocok banget untuk pelengkap lauk terutama sajian ala sunda.

5 orang
5 menit
Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan

Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan

Menjelang idul adha Mamah Cookpad banyak menggelar kegiatan, salah satunya yaitu kegiatan #PosbarIDAMAN idul adha identik makan daging, setiap tahun perayaan idul adha axalah yg ditunggu krn kita bs berkreasi dng daging. Anak anak kl makan daging kalau tdk di sate, soto, rawon dan bumbu merah, dan rendang. Kali ini pingin bangeg cooksnap menu yg beda. Sedangkan menu pendamping kali ini sy mencoba membuat sambal tumpang. Yg jelas masakan berlemak sll ada dalam moment lebaran. πŸ˜πŸ˜πŸ’ž #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati #semanggisuroboyo

3 orang
25 menit
Sambel Tempe Cabe Jawa

Sambel Tempe Cabe Jawa

Nama lainnya adl Cabe Jamu krn banyak d pake untuk membuat ramuan pengobatan herbal. Cabe Jawa mrp tanaman asli Indonesia untuk menambah rasa pedas pd makanan, tapi sayang kmd orang lebih memilih chilli ( Jawa : lombok ) y berasal dari Amerika Latin y d bawa bangsa kolonial krn rasa chilli y jauh lebih pedas. Padahal Cabe Jawa punya banyak manfaat a.l utk menyegarkan tubuh, mengobati flu, sakit kepala, rematik, dan juga anemia. Salah satu bahan alami untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Rasanya mild, setengah dari pedas merica, terasa hangat d tubuh setelah menambahkan dlm makanan.

1 orang
Bandeng Sambel Padang

Bandeng Sambel Padang

Assalamu'alakum Hari kamis waktunya @gadogadoindonesia. Minggu ini dengan tema kreasi Hijau. Dengan sponsor @retnaningdumilah #gadogadoindonesia #Masakbarenggadogado #Masakasyikbareng #gadogado_anekahijau #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_Ikasulistianingsih #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Maem ayam bakar g lengkap tanpa sayuran lalapan dan sambal, nah si sambal ini yg sering bikin makin selera maem jadi mantul pokoknya. Ini saya bikin tidak terlalu pedas biar bisa maem semua, jika mau lbh pedas bisa ditambah cabenya, sesuaikan selera aja. Source: Indri Nurfitriani #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaSambal #SambalAyamBakar