Babat usus goreng sambal bawang

Name: Babat usus goreng sambal bawang
Yield: 5 orang
Ingredients: 1/2 kg babat; 1/2 kg usus; secukupnya Kelapa parut; Bumbu halus; 10 siung; 1,5 sdm tumbar utuh; 1/2 sdt jintan; 1 sdt kunyit bubuk (Krn pas di rmh kunyit biasa HBS🤭); 1 ruas kunyit; 1 bonggol besar lengkuas; 2 batang serai; 5 buah daun salam; secukupnya Asem Jawa; 1,5 sdt garam; 1 sacset kaldu bubuk; 1 kotak gula merah; Secukupnya gula putih

Dipos pada March 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Babat usus goreng sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babat usus goreng sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babat usus goreng sambal bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babat usus goreng sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babat usus goreng sambal bawang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Babat usus goreng sambal bawang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babat usus goreng sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babat usus goreng sambal bawang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mashaAllah diberandaku selalu berseliweran masakan yg satu ini,babat dan usus goreng..yg mjd favorit smuanya,dan sy lihat jg di warung2 selalu rame peminatnya ..penasaran mau beli tapi hrs ngantri..ya sudahlah mending buat sdri dgn referensi sana sini akhirnya di gabung jd satu jadilah resep ini yg pas rasanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babat usus goreng sambal bawang:

1/2 kg babat
1/2 kg usus
secukupnya Kelapa parut
Bumbu halus
10 siung
1,5 sdm tumbar utuh
1/2 sdt jintan
1 sdt kunyit bubuk (Krn pas di rmh kunyit biasa HBS🤭)
1 ruas kunyit
1 bonggol besar lengkuas
2 batang serai
5 buah daun salam
secukupnya Asem Jawa
1,5 sdt garam
1 sacset kaldu bubuk
1 kotak gula merah
Secukupnya gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Babat usus goreng sambal bawang

Siapkan bumbu smua lalu blender dan sisihkan

Babat usus goreng sambal bawang - Step 1

Cuci bersih babat dan usus lalu rebus sebentar buang airnya dan cuci lagi biar mengurangi lemak yg ada

Babat usus goreng sambal bawang - Step 2

Setelah di cuci bersih lagi potong2 sesuai selera

Babat usus goreng sambal bawang - Step 3

Siapkan presto lalu tata di presto,dan siram smua bumbu2 nya smua di babat n usus,jgn lupa masukkan garam, kaldu bubuk dan gulanya ya br tes rasa bumbu nya

Babat usus goreng sambal bawang - Step 4

Baru presto kurang LBH 30 menit

Babat usus goreng sambal bawang - Step 5

Setelah 30 menit matikan kompor,dan buka uap di presto nya biar klr smua,br presto bs di buka,lalu ambil usus dan babatnya dan air +bumbu di presto bisa di gunakan lagi utk di campur ke kelapa lalu panaskan LG sampai kering NT buat serundeng nya

Babat usus goreng sambal bawang - Step 6

Dan siapkan sambal bawang,lalu goreng babat dan usus serta kelapa parutnya,goreng sampai kering ya kelapanya lalu taburkan di atas nasinya..dan babat usus goreng siap di sajikan dgn nasi hangat 👍👌

Babat usus goreng sambal bawang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Kecap

Setiap membuat sate pasti gak ketinggalan sambel kecap ini sebagai pendampinnya. Bisa juga dimakan dengan tempe & tahu goreng atau ayam & ikan bakar.

Sambal bajak (porsi banyakk)

Ini buanyak banget sambelnya😂 Aq buat ini untuk sandingan opor ayam ,untuk pengajian lebih² Kalau untuk dimakan sendiri cukup buat ½ atau ⅓ dari resep ya 😁 Source yt ; cak aziiz

Sambel baby cumi,

169. Sambal dabu-dabu

Sambal praktis & rasanya seger. #resepmamaairi

1 orang

Sambel Terasi Tomat Kilat

Bikin sambel di makan pake nasi hangat itu bakalan mau nya nambah terus .... #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Ikan Pari [Iwak Pe] Asap Sambal Kemiri

Selain Ikan Pari [Iwak Pe] Asap, Anda bisa gunakan ikan asap lainnya; saya pernah juga menggunakan Cakalang Asap. Saya menggunakan blender untuk menyiapkan Sambal Kemiri karena cobek yang ada berukuran kecil. 😊 Sangat pas/cocok jika disantap bersama Nasi dan Sayur Bening [Kunci]

2 porsi

30 menit

Sambal Goreng Kentang

Alhamdulillah dipertemukan kembali Dengan Hari Raya Idul Adha🤲. Selalu ada menu khas saat Lebaran dan itu menjadi tradisi di keluarga saya. Sejak menikah jauh dari orangtua jadi belajar menyajikan menu lebaran sendiri. Salah satu menu yang wajib ada saat lebaran adalah Sambal Goreng Kentang atau Kering Kentang Mustopa. Nah kali ini emak bikin sambal goreng kentang, dan khas sambal goreng kentang di Kuningan itu garing tanpa kuah atau dengan kuah nyemek. Menu ini salah satu favorit saya..🤗 #PPKM #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahankentang

45 menit

252. Sambal Kecap jeruk nipis

Sambal praktis yang mudah dibuat di rumah. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar. #Cookpad_id

Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk

Ini sih bakal ketagihan dan sering bikin. Di resep aslinya sebetulnya tidak memakai daun jeruk, tapi kebetulan stok daun jeruk masih ada dan sudah mulai basah², dari pada membusuk, ya sudah saya tambahin daun jeruk aja dibumbunya. Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk ini, bumbunya cukup simple tapi rasanya mantul kalau untuk keluarga kami, yang suka dengan aroma rempah² seperti sereh dan paduan daun jeruk ini pass banget rasanya di lidah kami. Ditambah rasa pedasnya ini, waah bikin makan nambah lagi, lagii dan lagiiiii.... Nikmaaatt pokoknya 😋. Terimakasih resep nya mbak SilviaNovi, sedikit saya modifikasi 🙏. Dan resep saya tulis kembali sesuai dengan pemakaian saya. Hayuuk moms dicoba, mudah buatnya 🥰. Source : Silvia Novi ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/15255509-ayam-panggang-sambal-serai?invite_token=chVLE6EDarvLgKD5z7qyQFBW&shared_at=1626682837 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung

Chicken Pok Pok Sambal Dabu

Source : @TikaSembiring Lagi malas masak,tapi ga mau juga beli lauk masak 😂🤭 akhirnya bikin ayam model gini aja,praktis dan enak.. #CookpadCommunity_Palembang

Sambel cabe nasi kuning

Sambal Goreng Kentang Udang Tahu

Mumpung lagi WFH bisa punya banyak waktu luang untuk masak, kali ini masakan kesukaan suami, resep simple banget , bahan mudah didapat 🤩

3 orang

1jam

7. Ikan Belanak Sambal

Bosen sama hidangan ikan blanak yang cuma di goreng aja, sekarng kita buat sambalnya biar tambah Jossss

Sambal Embe Khas Bali dengan Takir Minimalis

Pekan lalu, kombes kedatangan tamu istimewa, yaitu mba @tyas_yodha, yang berbagi ilmu & mengajarkan cara membuat takir. Takir merupakan kreasi wadah yang terbuat dari daun , yang melambangkan kesederhanaan, kreatifitas produk lokal masa lalu, & kemandirian masyarakat tempo dulu sblm mengenal piring & sendok. Takir berasal dari kata 'noto lan mikir'/'menata dan berpikir'. Maksudnya dalam kehidupan ini kita harus senantiasa mempertimbangkan & menata setiap langkah yang akan kita ambil dengan pikiran tenang, mendalam & hati², agar mendapat hasil yg baik. Dlm takir diperlukan keseimbangan dari 2 sisi agar takir bisa kokoh, artinya dalam menjalani kehidupan ini kita perlu keseimbangan, keharmonisan, & keselarasan/keserasian dalam segala hal agar tidak 'jomplang'/berat sebelah. Sambal embe sendiri merupakan sambal khas Bali selain sambal matah. Sambal ini termasuk sambal kering yang identik dengan bawang goreng nya yang garing dan banyak. Enak dan nikmat menjadi teman nasi hangat walau tanpa tambahan lauk apapun 🤭 Source : @tyas_yodha #KolebKombes_KreasiTakir #GAKombes_TyasYodha #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PosbarIDAMAN #PPKM

2 takir

30 menit

Sambel merah

bikin ini buat stok biar masak2 semakin mudah dan cepat hihi

Sambal tanpa ulekan

Sbnernya in resep adaptasi dri resep yg pernah saya liat di slah satu postingan di IG, tpi sya tambahin bahan² yg lain. Berawal dri kebingungan emak² ditanggal tua kan ya... Sambel ini ga pake ribet, krena kita ga perlu ngulek mengulek.. Ini asli bkin nasi cepet abis. Nah, in dia bahan²nya.

3-5 orang

15 menit

20 menit

Ikan asap sambal ijo

Sebenarnya, ini sambal ikan lele yang saya makan di RM padang. Hanya saja saya gantikan dengan ikan asap karena permintaan suami.

Aneka Resep Sambal

Resep Sambal Spesial