Telor ceplok sambal merah

Dipos pada April 1, 2022

Telor ceplok sambal merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Telor ceplok sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telor ceplok sambal merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telor ceplok sambal merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telor ceplok sambal merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telor ceplok sambal merah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telor ceplok sambal merah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telor ceplok sambal merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telor ceplok sambal merah memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena keluargaku pencinta pedas, jadi masak apapun enaknya memang serba disambel 😁🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telor ceplok sambal merah:

  1. 4 butir telor ayam negri
  2. Bumbu halus
  3. 10 buah Cabai rawit/cabai setan
  4. 10 buah cabai keriting/cabai merah
  5. 2 buah tomat merah ukuran sedang
  6. Bumbu iris
  7. 5 siung bawang merah ukuran sedang
  8. 5 siung bawang putih ukuran sedang
  9. 2 buah batang daun bawang
  10. Lengkuas seruas jempol
  11. Asam kandis seruas jempol (bisa diganti dengan asam jawa)
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Penyedap masako/royco/totole
  14. 1 sendok teh Gula merah
  15. 1/2 gelas Air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Telor ceplok sambal merah

1
Cuci telur smpai bersih, lalu ceplok satu persatu semua telornya, goreng agak kering kecoklatan tapi engga gosong ya hehe
2
Selagi menggoreng telor, tumbuk/ulek cabai rawit beserta cabai merahnya (bisa diblender juga yah), sisihkan.
3
Parut tomat atau bisa cincang halus
4
Iris halus bawang merah, putih, dan batang daun bawang. Untuk lengkoas digprek saja, asam kandisnya direndam pakai air hangat.
5
Minyak bekas goreng telor bisa digunakan lagi untuk menumis bumbu, bila dirasa kurang bisa ditambahkan lagi sesuai selera masing masing.
6
Tumis bumbu iris sampai matang (aroma bawang goreng muncul). Lalu masukan cabai yang sudah dihaluskan, aduk merata sampai bumbu matang (terpisah antara bumbu dan minyak)
7
Lalu masukkan tomat yang sudah diparut/cincang halus beserta lengkuas, garam, penyedap, dan gula merahnya. Aduk rata
8
Masukan air rendaman asam kandis, aduk lagi sampai bumbu matang (terpisah antara bumbu dan minyak, serta airnya berkurang) dan aroma sambalnya keluar, koreksi rasa.
9
Bila dirasa cukup, Kecilkan api agar tidak gosong, Masukan ceplokan telor, campur pelan agar telur terbalut bumbu merata, lalu diamkan selama 2 menit atau sampai dirasa bumbu cukup meresap ke telurnya, lalu bisa disajikan 🥰
10
Untuk cabainya bisa menyesuaikan selera masing masing yah, kalau tidak suka pedas cabainya bisa dikurangi dan tomatnya yang ditambah. Selamat mencoba, Semoga suka 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal belut mama Chayra

Sambal belut mama Chayra

Tahu Krispi Sambal Matah

Tahu Krispi Sambal Matah

Tahu bisa digunakan sebagai bahan dasar banyak makanan dan cemilan, kebetulan tahu goreng adalah cemilan favorit saya dan keluarga. Nah, disini saya akan berkreasi lauk dari tahu yang dikreasikan dengan sambal matah asal pulau Dewata. Rasa gurih, pedas dan segar cocok untuk dibuat lauk dan tidak low budget.

2-3 orang
45 menit
Sambal bayam

Sambal bayam

Sambal ini populer di gunung kidul dan teman2 pondok. Saya mah baru tahu kalau bayam bisa disambal, saya dapat resep mba ivatarulli. Selain bayam, bisa juga diganti daun so/daun melinjo atau terong lalap. Proses memasaknya sama. Berhubung bayam sedang berdaun lebat di halaman jadi saya buat yg versi bayam saja. Ini saya buat untuk satu porsi sekali makan ya. Cabenya bisa memyesuaikan selera. #pekan posbar_sambal nusantara

1 porsi
Gurame bakar sambal kecap

Gurame bakar sambal kecap

ayo makan ikan..yg tidak makan ikan saya tenggelamkan 😆...ini resepnya ak recook dari @amel1991 ...trimakasih resepnya ya 😊🙏💕💕

1-2 orang
1 jam
Sambal Padang "Njingglang"

Sambal Padang "Njingglang"

Sambal Padang Njingglang merupakan sambal hijau khas RM Padang yang dimodifikasi dengan bahan yang lebih fresh dan pengolahan yang beda sehingga warna sambal tetep "Njingglang" atau terang dan segar. Monggo dicoba saja...!

5 Orang
30 Menit
Sambel lalapan tempe

Sambel lalapan tempe

2 orang
Sambel cumi pedas

Sambel cumi pedas

Kemarin liat di ig masak masakan seafood niatnya pgn buat sambal baby cumi, tapi karna di pasar gaada yg jual jadi pakai cumi seadanya

6 orang
30 menit
Sambal tomat

Sambal tomat

Ikan Asap Sambal Kelapa Muda

Ikan Asap Sambal Kelapa Muda

Setiap pulkam ke rmh ibu pasti mama masak resep ini, masaknya simpel tidak memerlukan bnyk waktu dan dijamin menghabiskan nasi. Ayo Bunda2 masak😍

4 orang
15 menit
Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas)

Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas)

Bismillah 17 -07-2021 Alhamdulillah masih sempat meramaikan semarak clover. Kali ni penentu temanya adalah mba Tri puji lestari yg temanya adalah kreasi olahan ikan air tawar. Tadinya hampir bolos Krn nga dapet ikan air tawarnya. Biasanya sering dijumpai tuh dipasar giliran ada tema ini ikannya pada kabur alias nga ada dijual dipasar🤭🙈😂 Tp masih bersyukur paksu bawain ikan bawal. Tp yg dibeli punya yg udah dipotong2. Nga pp yg penting ikan air tawar🤭✌️ Untuk menu ikan bawalnya saya modif bumbu asam Keu'eng yg pada dasarkan berkuah banyak, kali ni saya pakai bumbu asam Keu'eng saya jadikan sambal asam Keu'eng. Ternyata nga kalah enaknya. Apalagi pakai nasi hangat subhanallah enak banget. 🤭😍✌️ Ternyata paksu juga suka. Tanpa menu lain pun ternyata nasinya minta tambah😂🤗 Oea sambal asam Keu'eng nya rasa asamnya agak berkurang Krn ada penambahan gula didalamnya. Krn pada dasarnya kuah asam keueng yg berkuah banyak dan rasanya dominan asam, rada2 manis dan pedas. Buat mba Tri puji lestari dan sekeluarga semoga sehat terus mba ya. ❤️😘 #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

40 menit
169. Sambal dabu-dabu

169. Sambal dabu-dabu

Sambal praktis & rasanya seger. #resepmamaairi

1 orang
Sambel tomat

Sambel tomat

Cocok buat pecel ayam atau pecel lele.. Teman lalapan juga boleh 😁

2 orang
15 menit
Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan

Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan

Judul resep aslinya Tarung Babanam (terong bakar dengan sambal terasi fibercream. Saya ganti kata di belakangnya dengan santan, karena saya menggunakan santan. Bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan yang ada. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Depok @dedifa_cooking Source : dedifa.cooking

Ikan Lele Sambal Woku

Ikan Lele Sambal Woku

Sebetulnya mau pakai ikan kembung atau ikan tenggiri, cuma karena tadi kesiangan jadi kehabisan . Tapi pakai lele enak juga kok

589. Ikan Kembung Goreng Sambal Matah

589. Ikan Kembung Goreng Sambal Matah

03.08.2021 Bikin yg seger seger selain berkuah, kali ini ikan kembung nya dikucuri aer jeruk nipis...hemmm jadi seger banget...

2 porsi
30 menit
Gembus Goreng Tepung Sambal Kecap

Gembus Goreng Tepung Sambal Kecap

Gembus adalah sejenis tempe yang terbuat dari ampas tahu. Teksturnya empuk, sedikit kenyal. Selama saya di Jogja, lumayan gampang nemuin gembus ini di pasar dan warung sayur, harganya juga murah meriah. Daan, masih dengan olahan tempe gembus, kali ini coba digoreng tepung aja. Tadinya mau buat lauk, tapi malah udah habis duluan buat cemilan 😁. Anget-anget dicocol pakai sambal kecap ataupun sambil gigit cabenya, enak bangeeet 😋. Source: Blog Diah Didi #ResepTempe #PekanPosbar #MasakanKhasYogyakarta #MasakanKhasJogja #KopiJos #KopiJos_KhasJogja #KopiJos_LaukKhasJogja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

20 pcs
Sambel goreng krecek

Sambel goreng krecek

Menu favorit temen temennya suami....😂 tiap kali ada acara pasti di tanyakan.....

8 orang
30 menit
Sambal Kentang Udang Telor Puyuh

Sambal Kentang Udang Telor Puyuh

Suami pengen banget dibuatin sambal kentang ala warteg.. Akhirnya coba bikin, walaupun rasanya beda dgn rasa warteg tapi ternyata suami suka banget sambal kentang buatanku ini... Semoga bunda2 yg akan recook suka juga yaa😘

4 org
45 menit
RUMBAH ASEM/ SAMBAL ASEM

RUMBAH ASEM/ SAMBAL ASEM

Rumbah asem/ sambal asem, ini makanan hits banget di daerah tempat tinggal ku Indramayu. Makanan ini berisi rebusan sayur seperti kangkung, tauge, kol, timun rebus dan kacang panjang, yang disiram sambal bercita rasa pedas, asam dengan aroma terasi yang khas, cocok dimakan dengan tambahan bakwan sayur goreng, atau kerupuk mlarat (kerupuk yang di goreng menggunakan pasir). Biasanya makanan ini di hargai 5.000 rupiah per pincuk daun. #MakananKhasIndramayu

2 orang
1 jam