Sambel goreng kentang ampela

Dipos pada January 21, 2022

Sambel goreng kentang ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng kentang ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng kentang ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang ampela memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang ampela:

  1. 1/2 kg kentang
  2. 3 pasang ampela ati
  3. 1 ons cabe merah
  4. 10 biji cabe rawit
  5. 8 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 3 biji kemiri
  8. 1 batang sereh
  9. 1 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1 bungkus bumbu instant mahmudah sambel goreng
  12. secukupnya Garang
  13. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang ampela

1
Kupas kentang kemudian potong menjadi dadu / kotak2
2
Rebus ampela hati sampai matang tidak merah kemudian potong kecil2
3
Goreng kentang hingga kecoklatan. Jika sdh kecoklatan kemudian angkat
4
Blender halus bawang merah bawang putih cabe merah cabe rawit kemiri.
5
Tumis bumbu halus hingga harum
6
Masukkan garam gula, serem, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga lebih harum
7
Masukkan kentang dan ampela hati
8
Campur hingga merah merata dan koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Selikur Lengse, Sambal Kecap

Ikan Selikur Lengse, Sambal Kecap

Kali ini belanja mingguan di pasar pusat yang lokasinya jauh dari rumah, nyampe rumah beberesan memakan waktu yg cukup lama, tp ttp harus lanjut masak. Nah klo udah kaya gini ya inilah menu andalanku, simple bikinnya tp bikin habis nasi semagicom. Siapa nih yg suka masak ginian juga ?? #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Batam

6 porsi
Jalangkote Sambal Cuka Khas Makassar

Jalangkote Sambal Cuka Khas Makassar

Setelah coba beberapa resep untuk kulit pastel/jalangkotenya namun gagal..akhirnya mencoba resep sendiri dan akhirnya berhasil..kulit dijamin pas dan anti gagal :)

5 porsi
1 jam
Sambal Cakalang khas Manado

Sambal Cakalang khas Manado

Bismillah Selamat makan siang 😍 Salah satu makanan kesukaan anak bujang tp biasanya mamak beli, dlm rangka pengen ikutan posbar olahan ikan asap dr cookpad, diniatin deh pesen ikan cakalang onlen. Hasilnya......anak bujang bilang sambal mamak enyaaakk bgt 😍, bahagia bgt emak dengernya 🥰. Btw...mamak biasa beli sambal ini 50rb untuk 1 toples kecil n beli 4 toples, tp waktu bikin sendiri ternyata modalnya sekitar 100rb untuk kira² 5 toples, sungguh irit bgt kl bikin sdiri, bikin mamak semakin bahagia 🥰🥰 Note 🐟 Di resep ini tdk ditambahkan kaldu bubuk supaya rasa ikannya tetap kuat, kl ditambah kaldu bubuk ayam takut berantem.....garing 🤪 🐟 Karna kami sekeluarga suka bgt pedes maka mamak pake banyak cabe rawit merah, takaran cabe bisa disesuaikan sesuai selera keluarga masing² yes 😉 #PekanPosbar #IkanAsap #CocomtangPost_IkanSauna #CookpadCommunity_Tangerang

Sambel/Jangan Tumpang khas Kediri

Sambel/Jangan Tumpang khas Kediri

Ini masakan kesukaan keluarga terutama suami,klau makan pecel gak ada tumpangnya katanya kurang sedap. Maklum kami keturunan kediri jadi kalau makan pecel gak ada sambel tumpangnya itu rasanya ada yg kurang. 😅😅 #GoldenApronBatik

Sambal Tempoyak Teri Pete

Sambal Tempoyak Teri Pete

Minggu 2 GBA > Resep 6, Kamis 10 Februari 2022 Jalan-jalan virtual lagi ke Palembang, kali ini saya mampir ke rumah bicek @VievienLiany89 dan serasa mudik beneran Yang pasti kalo mudik, saya selalu cari menu serba tempoyak (masakan yang terbuat dari durian yang sudah difermentasi dengan garam). Hari ini menunya Sambal Tempoyak Teri Pete. Mumpung stok tempoyak masih lumayan banyak....duhhh lemak nian, dak teraso nasi abes 3 centong (kalo ga ngerti, tanya via komen aja ya 😂😂) Saya lampirkan juga cara membuat tempoyak homemade ala saya (silahkan klik aja linknya) . . #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #sambaltempoyak #sambaltempoyakteripete #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

8-10 orang
Ikan Mas Sambal Matah

Ikan Mas Sambal Matah

Duuuh siap² habisin nasi yaaa... Beneran gak bakalan kerasa, pengennya nambah² terus kalau masak yang model begini 😄 #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
1 jam
Sambal Ikan Sarden

Sambal Ikan Sarden

5 orang
-
Sambel Cumi Asin Pete

Sambel Cumi Asin Pete

Menu perusak diet ini 😀 Tinggal tambah nasi anget dan lalap, dijamin lahaap... Cumi asin bisa diganti teri, atau ikan asin lainnya, sama nikmatnya. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Sambal goreng nyemek simpel

Sambal goreng nyemek simpel

Assalamualaikum warohmatullahi wabarokatuh.. masak murah mudah lagi.. cuma 10rb an..

5-6 porsi
1 jam
Slice Sapi Kombinasi 3 Sambal Favorite ❤️❤️

Slice Sapi Kombinasi 3 Sambal Favorite ❤️❤️

gagal diet makan ini nambah terus.. 🤭🤭

8-10 org
60 menit
Ikan Kembung Sambal Pete

Ikan Kembung Sambal Pete

Weekend ini rasanya pengen makan pete eh nemu di kulkasnya mama campur dengan ikna kembung rasanya mantap deh

4 porsi
15 menit
Tahu goreng marinasi sambel petis

Tahu goreng marinasi sambel petis

Sebenarnya pengen bikin ayam ungkep, karena harga masih mahal di tempaku 37 rb/kg ,jdi aku putar haluan bikin tahu goreng marinasi yg murah meriah 😄. Marinasi ini sangat simpel, cuma campur bahan kering kasih air, lalu dituang di bahan yg setengah matang lalu dibalik,tuang bumbu sisa marinasi, tunggu sampai matang selesai. Metode marinasi ini bisa untuk ayam, ikan, tempe dan bumbunya bisa meresap sampai kedalam . Sumber marinasi ini dari chef Rudy Choirudin #ColamMatos #Matos_UngkepandanMarinasi #CookpadCommunity_Malang

Sambel terasi

Sambel terasi

Aku paling ga bisa makan kalo ga ada sambel, ya... Kalaupun ga ada sambel minimal masakan yang pedeslah 🤭 rasanya kurang sreg aja gt kalo ga pedes, ada yang sama ga mak?? Hehee Aku biasanya kalo bikin sambel tuh buat 3-4 hari sekalian, jadi engga capek ngulek sambel tiap hari ☺️ Sebenernya bisa di blender ya maak, tapi aku lebih suka di ulek dari pada di blender (sesuai selera kita aja)

± 20 menit
Sambal Bajak Simple

Sambal Bajak Simple

Sambal yang selalu jadi favorit keluarga #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
20 menit
Sambel Tempe Kemangi 🌶

Sambel Tempe Kemangi 🌶

Menu kesukaannya Paksu tempe d sambelin 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Bismillah Singkat cerita ketika sedang kulineran di suatu tempat pada masa sebelum corona melanda, saya lihat ada menu. Hmm namanya unik banget nih sambal! Kirain bajak laut aja yg eksis ternyata sambal bajak juga eksis 😄. Waah ternyata masya Allah uenaake poll ini, ya mulailah saya mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Sejak saat itu sambal ini menjadi favorit di rumah. #PejuangGoldenBatikApron #Week2

3 orang
15menit
Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Menu favorit suami, klo udah masak menu ini setiap makan dijamin nambah🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Terasi Cabe Hijau

Sambel Terasi Cabe Hijau

Nyambel terasi yang praktis, rapi ngabisin nasi banyak..he.. Temennya rebusan daun pepaya dan kemangi buat cocolan. Ini buat 1x makan untuk berdua langsung ludes.